中外酒業(yè)期刊介紹

《中外酒業(yè)》是由中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)主辦，中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)主管的全國(guó)性工業(yè)類期刊，創(chuàng)刊于1994年，刊號(hào)（CN 10-1355/TS，ISSN 2096-0972），全年定價(jià)：460.00元/期，半月刊。該雜志以刊登工業(yè)科學(xué)論文、評(píng)價(jià)工業(yè)科研成果、探討工業(yè)教學(xué)規(guī)律、傳播工業(yè)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)、開(kāi)展工業(yè)學(xué)術(shù)討論、報(bào)道工業(yè)研究動(dòng)態(tài)、提供國(guó)內(nèi)外工業(yè)信息為主旨，引領(lǐng)工業(yè)前沿和熱難點(diǎn)問(wèn)題研究，助工業(yè)經(jīng)學(xué)者成長(zhǎng)。該刊級(jí)別為部級(jí)期刊，歡迎廣大讀者訂閱。

《中外酒業(yè)》期刊欄目主要有：科技 文化 專題 信息

中外酒業(yè)投稿須知

（1）摘要應(yīng)是文中主要觀點(diǎn)、內(nèi)容的摘錄，應(yīng)客觀地反映論文主要內(nèi)容的信息，具有獨(dú)立性和自含性。一般不超過(guò)200字，中文摘要排在作者署名之后。

（2）如果來(lái)稿系基金項(xiàng)目資助的論文，請(qǐng)?jiān)谑醉?yè)論文題名后以“宰”符號(hào)標(biāo)注，并鏈接至論文首頁(yè)地腳中表明基金項(xiàng)目的類別、名稱、項(xiàng)目編號(hào)。

（3）正文各部分都應(yīng)簡(jiǎn)潔明了。結(jié)果中層次標(biāo)題一律用阿拉伯?dāng)?shù)字連續(xù)編號(hào)，盡量減少層次; 不同層次的數(shù)字之間用小圓點(diǎn)相隔，末位數(shù)字不加標(biāo)點(diǎn)符號(hào)。如“1”、“1.1”、“1.1.1”等。

（4）每幅圖（表）插入在文中相應(yīng)位置。每幅圖（表）應(yīng)冠有中文圖（表）題，說(shuō)明性的資料應(yīng)置于圖（表）下方注釋中。本刊采用三橫線表（頂線、表頭線及底線），表內(nèi)數(shù)據(jù)要求同一指標(biāo)有效位數(shù)一致。

（5）作者在投稿時(shí)須承諾“專投該刊，絕不一稿多投”。若發(fā)現(xiàn)一稿多投，本刊將不再刊發(fā)其作品。

（6）文獻(xiàn)列表中出現(xiàn)的每條文獻(xiàn)在正文中均需引用，并標(biāo)注參考文獻(xiàn)序號(hào)。正文中參考文獻(xiàn)序號(hào)在引用內(nèi)容結(jié)束后平行標(biāo)記。

（7）稿件內(nèi)容：稿件應(yīng)圍繞酒業(yè)領(lǐng)域的熱點(diǎn)、焦點(diǎn)、難點(diǎn)問(wèn)題進(jìn)行探討，包括酒類產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)、營(yíng)銷、管理等方面的研究論文，或涉及酒類企業(yè)、行業(yè)、市場(chǎng)等方面的調(diào)查報(bào)告、分析報(bào)告等。

（8）學(xué)術(shù)性、專業(yè)性：稿件應(yīng)具有學(xué)術(shù)性、專業(yè)性，觀點(diǎn)鮮明，論據(jù)充分，數(shù)據(jù)可靠，文字簡(jiǎn)練、規(guī)范。

（9）原創(chuàng)性：作者應(yīng)保證所投稿件為原創(chuàng)作品，不侵犯他人的知識(shí)產(chǎn)權(quán)，無(wú)抄襲、剽竊等行為。

（10）審稿流程：稿件提交后，將按照審稿流程進(jìn)行審核。編輯部將根據(jù)稿件的學(xué)術(shù)性、專業(yè)性、可讀性等方面進(jìn)行評(píng)估，并按照來(lái)稿先后順序進(jìn)行審稿。審稿周期一般為1-3個(gè)月，作者應(yīng)耐心等待審稿結(jié)果。