食用菌期刊介紹

《食用菌》是由上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院主辦，上海市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會主管的全國性農(nóng)業(yè)類期刊，創(chuàng)刊于1979年，刊號（CN 31-1257/S，ISSN 1000-8357），郵發(fā)代號：4-292，全年定價：160.00元/期，雙月刊。該雜志以刊登農(nóng)業(yè)科學(xué)論文、評價農(nóng)業(yè)科研成果、探討農(nóng)業(yè)教學(xué)規(guī)律、傳播農(nóng)業(yè)教學(xué)經(jīng)驗、開展農(nóng)業(yè)學(xué)術(shù)討論、報道農(nóng)業(yè)研究動態(tài)、提供國內(nèi)外農(nóng)業(yè)信息為主旨，引領(lǐng)農(nóng)業(yè)前沿和熱難點問題研究，助農(nóng)業(yè)經(jīng)學(xué)者成長。該刊級別為省級期刊，歡迎廣大讀者訂閱。

《食用菌》期刊欄目主要有：專題綜述 生理生化 深層發(fā)酵 小集錦·信息 資源調(diào)查 育種馴化 培養(yǎng)材料 指導(dǎo)生產(chǎn) 栽培技術(shù) 病蟲害防治 書刊訊等

食用菌歷史收錄情況

• 北大核心期刊（2004版）
• 北大核心期刊（1992版）
• 化學(xué)文摘（網(wǎng)絡(luò)版）

食用菌投稿須知

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