食品與生活期刊介紹
《食品與生活》是由上海市食品研究所主辦，上海市國有資產監督管理委員會主管的全國性醫學類期刊，創刊于1979年，刊號（CN 31-1616/TS，ISSN 1004-5473），郵發代號：4-430，全年定價：235.20元/期，月刊。該雜志以刊登醫學科學論文、評價醫學科研成果、探討醫學教學規律、傳播醫學教學經驗、開展醫學學術討論、報道醫學研究動態、提供國內外醫學信息為主旨，引領醫學前沿和熱難點問題研究，助醫學經學者成長。該刊級別為省級期刊，歡迎廣大讀者訂閱。
《食品與生活》期刊欄目主要有：刊首語 熱點 熱點_本期策劃 品味_江湖食事 品味_石庫門味道 品味_文人沙龍 品味_半山橋雜燴 安全_熱點追蹤 安全_監管動態等
食品與生活投稿須知
（1）注釋：主要用于對文章篇名、作者及文內某一專題內容作必要的解釋或說明。序號在注釋處右上角用阿拉伯數字①②等表示。
（2）作者簡介，包括姓名、職稱、學位、工作單位、研究方向、聯系方式（通訊地址、郵政編碼、電子郵箱及電話）等。
（3）對于優秀稿件，本刊將優先錄用、擇期刊發。
（4）3-8個關鍵詞。按GB/T3860的原則和方法選取。
（5）力求簡明、醒目，且能反映出文章的主題。中文文題一般不超過25個漢字，盡量不用標點符號、縮略語和副標題。
食品與生活期刊評價報告
| 年度 | 2015 | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 |
| 影響因子 | 0.002 | 0.002 | 0 | 0 | 0.007 | 0 |
| 立即指數 | 445 | 448 | 474 | 445 | 423 | 179 |
| 發文量 | 39 | 46 | 45 | 30 | 37 | 24 |
| 引用半衰期 | -- | -- | -- | -- | -- | -- |
| 被引半衰期 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 |
| 被引次數 | 0.014 | 0.012 | 0.009 | 0.005 | 0.008 | 0.006 |
| 期刊他引率 | 3.5 | 5 | 9.25 | 10 | 7.5 | 5 |
| 平均引文率 | -- | -- | -- | -- | -- | -- |
食品與生活文獻分析
1、主要引證文獻期刊分析
| 序號 | 期刊 | 涉及文獻量 |
| 1 | 《安徽農業科學》 | 13 |
| 2 | 《食品安全導刊》 | 12 |
| 3 | 《食品工業科技》 | 11 |
| 4 | 《食品科技》 | 11 |
| 5 | 《中國食物與營養》 | 11 |
| 6 | 《現代食品》 | 10 |
| 7 | 《食品研究與開發》 | 9 |
| 8 | 《中國調味品》 | 8 |
| 9 | 《食品科學》 | 8 |
| 10 | 《食品安全質量檢測學報》 | 8 |
2、主要參考文獻期刊分析
| 序號 | 期刊 | 涉及文獻量 |
| 1 | 《臨床肝膽病雜志》 | 1 |
| 2 | 《社會主義研究》 | 1 |
| 3 | 《生物多樣性》 | 1 |
| 4 | 《中國人民大學學報》 | 1 |
| 5 | 《繼續醫學教育》 | 1 |
食品與生活主要發文機構分析
| 序號 | 機構名稱 | 發文量 | 相關發文主題 |
| 1 | 中國健康教育協會 | 123 | |
| 2 | 中華醫學會 | 121 | |
| 3 | 上海市食品研究所 | 85 | |
| 4 | 中國作家協會 | 74 | |
| 5 | 上海中醫藥大學 | 35 | |
| 6 | 上海市文史研究館 | 29 | |
| 7 | 中國科普作協 | 25 | |
| 8 | 華東理工大學 | 19 | |
| 9 | 復旦大學 | 19 | |
| 10 | 上海市農業科學院 | 18 |
食品與生活期刊文獻
- 夏日時光與薄荷 作者：曠遠；不詳
- 時訊
- 醬菜 豐儉由人 作者：本刊編輯部; 楊玨青; 喬勇進；上海市農業科學院農產品保鮮加工研究中心
- 纏綿黃酒 作者：何菲；不詳
- 赭尾銀鱗終歲足 作者：楊忠明；不詳
- 百味之本一碗飯 作者：沈嘉祿；中國作家協會
- 人參吃飽了 作者：馬尚龍；不詳
- 上海市靜安區開展茶葉專項抽檢 切實保障茶葉質量安全 作者：沈一萍；不詳
投稿常見問題
-
請問這本期刊屬于什么級別呢？可用于職稱評定嗎？
食品與生活雜志是由上海市食品研究所主辦的一本省級期刊，國際刊號：1004-5473，國內刊號：31-1616/TS。食品與生活雜志可用于職稱評定，您可以放心投稿。
-
你們能夠提供哪些核心期刊的咨詢服務？
大多數核心期刊我們都是可以提供咨詢服務的。目前核心期刊主要分為以下幾類：1.國內核心：按照權威度排序，社科類：南大核心>南大擴展>北大核心>科技核心 按照權威度排序。工科類：CSCD C庫>CSCD E庫（相當于CSCD擴展）>北大核心>科技核心。2.國外核心（全英文）：按照權威度排序為：SSCI=SCI>EI>ISTP=CPCI。
-
想快速發表，可以加急嗎？
為了確保您的職稱評定順利進行，我們建議提前半年到一年開始準備，這樣能夠保證有充足的時間來處理所有相關事宜。如果客戶需要加急服務，我們會與雜志社進行溝通，以確定是否可以提供加急服務。請注意，如果確認可以加急，可能會收取一定的加急費用。
-
你們提供的服務可以確保稿件被發表嗎？
期刊編輯會綜合考慮多個因素，如發表范圍、學術價值和原創性等，對稿件進行綜合評估。盡管任何機構均無法保證每篇稿件都會被發表，但我們可以用專業知識和豐富經驗，協助您理解并遵循期刊的發表要求，從而提高您的稿件被發表的機率。
-
請問期刊發表的費用如何？
期刊發表的費用因期刊不同而異。根據您的需求，我們會為您推薦性價比最高的期刊，并提供專業的期刊供您選擇。一般來說，只要符合職稱要求，大多數作者都會選擇性價比最高的期刊作為意向期刊進行重點咨詢。我們會為您提供詳細的期刊信息和費用說明，以確保您能夠做出明智的選擇。
-
如果稿件被拒，未能成功發表，費用是否可以退還？
一般來說，我們推薦的期刊和您的專業方向、文章情況都是匹配的，極少出現稿件被拒的情況。如果稿件被拒，期刊編輯會提供詳細的拒稿信和建議，以幫助您了解拒稿原因并改進您的稿件。關于退款政策，具體情況可能因期刊不同而異，請您咨詢我們的工作人員以獲取詳細信息。
