序言：作為思想的載體和知識(shí)的探索者，寫作是一種獨(dú)特的藝術(shù)，我們?yōu)槟鷾?zhǔn)備了不同風(fēng)格的5篇茶文化的講解，期待它們能激發(fā)您的靈感。

篇1

同志們：

自今年2月全縣集中開展轉(zhuǎn)變干部作風(fēng)加強(qiáng)機(jī)關(guān)行政效能建設(shè)活動(dòng)以來，全縣各鎮(zhèn)、各單位根據(jù)各級(jí)黨委、政府的統(tǒng)一部署，在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和市作風(fēng)效能辦的具體指導(dǎo)下，我縣轉(zhuǎn)變干部作風(fēng)加強(qiáng)機(jī)關(guān)行政效能建設(shè)活動(dòng)取得了階段性成效。剛才盧家有主任總結(jié)了動(dòng)員部署階段的情況，并就如何更扎實(shí)、更有效、更深入地推進(jìn)下階段轉(zhuǎn)變干部作風(fēng)加強(qiáng)機(jī)關(guān)行政效能建設(shè)活動(dòng)作了具體部署，我很贊成，希望大家會(huì)后認(rèn)真貫徹落實(shí)。

總的說來，前階段，全縣轉(zhuǎn)變干部作風(fēng)加強(qiáng)機(jī)關(guān)行政效能建設(shè)工作抓得比較緊，抓得比較實(shí)，抓得比較嚴(yán)，取得了積極的成效。一是領(lǐng)導(dǎo)重視，工作扎實(shí)。各鎮(zhèn)各單位認(rèn)真落實(shí)全縣轉(zhuǎn)變干部作風(fēng)加強(qiáng)機(jī)關(guān)行政效能建設(shè)動(dòng)員大會(huì)精神，按照自治區(qū)黨委、政府和欽州市黨委、政府及縣委、縣政府的總體要求，切實(shí)把這項(xiàng)工作擺在重要的議事日程，精心籌劃，周密安排，扎扎實(shí)實(shí)地開展了工作；二是目標(biāo)明確、重點(diǎn)突出。各鎮(zhèn)各單位通過深入廣泛的思想發(fā)動(dòng)和組織學(xué)習(xí)，提高了認(rèn)識(shí)，明確了基本要求。通過深入調(diào)查研究，廣泛聽取意見，查找存在問題，充分結(jié)合本單位的職責(zé)、任務(wù)、目標(biāo)要求，認(rèn)真制訂了本單位的作風(fēng)效能建設(shè)工作方案；三是加強(qiáng)監(jiān)督，敢動(dòng)真格。各鎮(zhèn)各單位加強(qiáng)對(duì)轉(zhuǎn)變干部作風(fēng)加強(qiáng)機(jī)關(guān)行政效能建設(shè)工作的監(jiān)督檢查，敢于碰硬，敢動(dòng)真格，切實(shí)解決了一些群眾反應(yīng)強(qiáng)烈的突出問題，不少單位做到邊學(xué)邊查邊改邊干。四是務(wù)實(shí)創(chuàng)新，富有特色。從前階段縣作風(fēng)效能辦組織的督查來看，許多單位勇于探索創(chuàng)新，創(chuàng)出了不少各具特色的好經(jīng)驗(yàn)、好做法，為這項(xiàng)工作的深入開展奠定了比較好的基礎(chǔ)。

同時(shí)，我們也要清醒地看到，目前這項(xiàng)工作的進(jìn)展還不夠平衡，一些單位在認(rèn)識(shí)上、措施上、工作力度上還有一些差距。一是個(gè)別單位對(duì)開展轉(zhuǎn)變干部作風(fēng)加強(qiáng)機(jī)關(guān)行政效能建設(shè)工作的目標(biāo)任務(wù)和重要意義認(rèn)識(shí)不足；二是少數(shù)單位制訂工作方案時(shí)沒有很好地與本單位工作實(shí)際結(jié)合起來；三是少數(shù)單位在學(xué)習(xí)與查擺問題階段只停留表面上，學(xué)習(xí)不夠深入，查擺問題不夠具體。

目前，我縣轉(zhuǎn)變干部作風(fēng)加強(qiáng)機(jī)關(guān)行政效能建設(shè)工作正處于查擺問題階段，這一階段是承上啟下的關(guān)鍵階段，關(guān)系到整個(gè)活動(dòng)是否取得實(shí)效。下面，我就如何扎實(shí)推進(jìn)查擺階段的工作講三點(diǎn)意見。

一、要進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)習(xí)，提高認(rèn)識(shí)，把學(xué)習(xí)和提高認(rèn)識(shí)貫穿轉(zhuǎn)變干部作風(fēng)加強(qiáng)機(jī)關(guān)行政效能建設(shè)活動(dòng)的始終

開展轉(zhuǎn)變干部作風(fēng)加強(qiáng)機(jī)關(guān)行政效能建設(shè)工作是自治區(qū)黨委的一項(xiàng)重要工作，也是自治區(qū)加快推進(jìn)富裕文明和諧新廣西建設(shè)過程中作出的一項(xiàng)重大決策，具有重大深遠(yuǎn)的意義。我縣的發(fā)展正處于關(guān)鍵時(shí)期，要加快發(fā)展，就要以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)態(tài)度和快捷的辦事效率，創(chuàng)造讓人民群眾和投資者看好的發(fā)展軟環(huán)境，特別是創(chuàng)造良好的時(shí)效環(huán)境，讓人民群眾和投資者感受到我們的機(jī)關(guān)單位和公務(wù)員都是熱情的、周到的，辦事效率是雷厲風(fēng)行的。讓人民群眾和投資者滿意，我們靈山的發(fā)展就大有希望。要做到這些，除了各級(jí)黨委、政府的正確領(lǐng)導(dǎo)以外，關(guān)鍵在干部、在機(jī)關(guān)。機(jī)關(guān)之所以是關(guān)鍵，是因?yàn)闄C(jī)關(guān)特別是黨政機(jī)關(guān)“是經(jīng)濟(jì)、政治、文化和社會(huì)生活的組織者、管理者，是改革和社會(huì)經(jīng)濟(jì)各方面工作的指揮部、參謀部”，負(fù)有特殊歷史責(zé)任。干部之所以是關(guān)鍵，是因?yàn)椤罢温肪€確定之后，干部就是決定的因素”，廣大機(jī)關(guān)干部的素質(zhì)高低、工作優(yōu)劣、作風(fēng)好壞，直接關(guān)系到一個(gè)地區(qū)、一個(gè)部門、一個(gè)單位的工作面貌。機(jī)關(guān)以效能為本，干部以作風(fēng)為先，必須從全局和戰(zhàn)略的高度深刻認(rèn)識(shí)轉(zhuǎn)變干部作風(fēng)加強(qiáng)機(jī)關(guān)行政效能建設(shè)工作的重大意義。開展作風(fēng)效能建設(shè)，就是要改進(jìn)機(jī)關(guān)作風(fēng)，提高辦事效率、能力和水平。各單位要把轉(zhuǎn)變干部作風(fēng)加強(qiáng)機(jī)關(guān)行政效能建設(shè)工作與當(dāng)前中心工作有機(jī)結(jié)合起來，認(rèn)真貫徹縣委、縣政府3月2日召開的轉(zhuǎn)變干部作風(fēng)加強(qiáng)機(jī)關(guān)行政效能建設(shè)工作動(dòng)員大會(huì)精神，認(rèn)真加強(qiáng)學(xué)習(xí)，深入學(xué)習(xí)上級(jí)作風(fēng)效能機(jī)關(guān)規(guī)定的學(xué)習(xí)文章，學(xué)習(xí)劉奇葆書記關(guān)于《群眾向你投訴是對(duì)你有信心》的精辟論述。通過學(xué)習(xí)把思想認(rèn)識(shí)統(tǒng)一到縣委、縣政府的重要部署上來，切實(shí)增強(qiáng)搞好作風(fēng)效能建設(shè)工作的責(zé)任感和自覺性，按照縣作風(fēng)效能建設(shè)工作領(lǐng)導(dǎo)小組及其辦公室的具體指導(dǎo)，把作風(fēng)效能建設(shè)各階段的工作抓實(shí)、抓好、抓出成效。

二、要進(jìn)一步強(qiáng)化責(zé)任，確保轉(zhuǎn)變干部作風(fēng)加強(qiáng)機(jī)關(guān)行政效能建設(shè)工作扎實(shí)有效開展

一是要加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。作風(fēng)效能建設(shè)的責(zé)任主體是各鎮(zhèn)黨委、政府和各部門、各單位黨政領(lǐng)導(dǎo)班子。各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)機(jī)關(guān)和領(lǐng)導(dǎo)干部要帶頭轉(zhuǎn)變思想觀念、轉(zhuǎn)變服務(wù)態(tài)度、轉(zhuǎn)變工作作風(fēng)；要帶頭深化學(xué)習(xí)、查擺問題、剖析原因、解決問題；要帶頭遵守各種規(guī)章制度，凡要求下級(jí)做到的，上級(jí)首先要做到，要求一般干部做到的，領(lǐng)導(dǎo)干部首先要做到。機(jī)關(guān)的工作如何，直接關(guān)系到黨和政府的形象，關(guān)系到黨的路線方針政策的貫徹落實(shí)。如果機(jī)關(guān)干部作風(fēng)不正，執(zhí)行決策不力，工作效率低下，就可能引發(fā)人民群眾對(duì)黨和政府的不滿，甚至影響到改革發(fā)展進(jìn)程和社會(huì)政治穩(wěn)定，直接關(guān)系到黨和政府在群眾中的威信。因此作風(fēng)效能建設(shè)，不僅僅是一個(gè)簡單轉(zhuǎn)變干部作風(fēng)、提高工作

效率、優(yōu)化服務(wù)質(zhì)量的問題，更重要的是一個(gè)加強(qiáng)機(jī)關(guān)的執(zhí)行力的問題，所以必須充分發(fā)揮黨政領(lǐng)導(dǎo)班子的核心作用，站在提高執(zhí)政能力和執(zhí)政地位的高度上，進(jìn)一步堅(jiān)定信心、狠下決心、步步為營、扎實(shí)推進(jìn)，把作風(fēng)效能建設(shè)作為機(jī)構(gòu)改革、轉(zhuǎn)變職能的深化和延伸，作為“萬人評(píng)議機(jī)關(guān)”活動(dòng)的延伸，作為推進(jìn)廉政建設(shè)和強(qiáng)化行政監(jiān)察的治本之策，作為貫徹落實(shí)發(fā)展縣城經(jīng)濟(jì)和落實(shí)縣委“2188”工程的有力抓手，切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。二是要強(qiáng)化督查。對(duì)作風(fēng)效能建設(shè)的督查要“嚴(yán)”字當(dāng)頭。實(shí)踐證明，嚴(yán)是“愛”、寬是“害”，嚴(yán)是對(duì)黨和人民的事業(yè)負(fù)責(zé)，也是對(duì)廣大機(jī)關(guān)干部負(fù)責(zé)。只有切實(shí)加強(qiáng)作風(fēng)效能建設(shè)督查，強(qiáng)調(diào)嚴(yán)肅的工作態(tài)度、嚴(yán)明的工作紀(jì)律、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)，強(qiáng)調(diào)建立在明確責(zé)任制基礎(chǔ)上的嚴(yán)格要求、嚴(yán)格管理、嚴(yán)格監(jiān)督，才能確保整個(gè)作風(fēng)效能建設(shè)取得實(shí)實(shí)在在的成效，進(jìn)而促進(jìn)全縣良好的黨風(fēng)、政風(fēng)的形成。所以，對(duì)查擺工作敷衍塞責(zé)、落實(shí)不到位的部門、單位，要責(zé)令“補(bǔ)課”，并進(jìn)行責(zé)任追究。對(duì)搞得好的要給予表揚(yáng)，對(duì)于工作開展不力的要進(jìn)行通報(bào)批評(píng)，特別不力的要進(jìn)行問責(zé)。

三是要加強(qiáng)宣傳。縣內(nèi)報(bào)刊、廣播電視、網(wǎng)絡(luò)等媒體要牢牢把握正確的輿論導(dǎo)向，要深入各鎮(zhèn)、各部門、各單位調(diào)查采訪，宣傳報(bào)道查擺問題認(rèn)真、剖析原因深刻、整改方向明確的典型；對(duì)一些查擺出來的突出問題，特別是首問負(fù)責(zé)制、限時(shí)辦結(jié)制、責(zé)任追究制不落實(shí)的典型，以及在查擺問題中不認(rèn)真，應(yīng)付了事，有意護(hù)短、護(hù)丑的現(xiàn)象予以曝光。

篇2

關(guān)鍵詞：茶文化；英語教學(xué)引言英語教學(xué)方式應(yīng)該更加多元化，不管是理論，還是實(shí)踐，都要體現(xiàn)出英語的魅力，針對(duì)不同的學(xué)生，要采用不同的教學(xué)方法，不斷豐富教學(xué)內(nèi)容和方法，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，構(gòu)建更加完善的英語教學(xué)模式。而茶文化背景下的英語教學(xué)，能夠喚醒學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，茶文化在我國具有扎實(shí)的群眾基礎(chǔ)，能夠激發(fā)社會(huì)各階層對(duì)英語學(xué)習(xí)的熱情，茶文化與英語語言之間有著極為密切的聯(lián)系，并且深受中國人民以及西方國家人民的喜愛，因此在英語教學(xué)中融入茶文化，不僅可以提升英語教學(xué)整體質(zhì)量和效率，同時(shí)還能夠促進(jìn)中西方國家之間的文化交流。

1大學(xué)英語與英國茶文化的關(guān)系概述

中國有幾千年的茶文化歷史，并深深影響著世界的茶文化發(fā)展。其中以英國茶文化最具代表性。隨著現(xiàn)代人對(duì)茶文化的重視程度日益提高，許多院校已將茶文化與教學(xué)內(nèi)容相融合，保證開展教學(xué)課程的過程中，同時(shí)講解茶文化的背景以及文化理論，讓茶文化被更多的年輕人所熟知。在開展英語課程教學(xué)的過程中，由于西方國家同樣重視茶文化，因此，可以適當(dāng)引入西方的茶文化知識(shí)，讓學(xué)生有一定的文化功底，才能更準(zhǔn)確的掌握英語語言的學(xué)習(xí)方法和技巧。由于學(xué)生需要掌握大量的語法、句法以及語言場景的使用，教師可以以茶文化為背景，不斷融入茶文化教學(xué)理念，確保學(xué)生對(duì)英語教學(xué)更感興趣，提高學(xué)生對(duì)英語語言的駕馭能力。截至目前，多所高校已將文化教育與語言教育相結(jié)合，提高了英語教學(xué)的利用價(jià)值，并確保在融入茶文化以后的英語教學(xué)課程變得更有意義。學(xué)生了解基礎(chǔ)茶文化內(nèi)容以后，可以更準(zhǔn)確的理解英語詞匯，并掌握重、難點(diǎn)英語語法和句法的使用方法，既保證學(xué)到了更多的英語文化知識(shí)，又可以對(duì)中國的傳統(tǒng)茶文化進(jìn)行學(xué)習(xí)和弘揚(yáng)，讓英語課程教學(xué)變得更有意義。

2高校進(jìn)行茶文化教學(xué)的有效措施

隨著中國茶文化流入英國，英國本土漸漸接受了這種特殊的文化形式，并將其內(nèi)容變得更為豐富，形成了獨(dú)有的茶文化內(nèi)容。

2.1增加選修課

與其他學(xué)科的授課方式不同，茶文化的教學(xué)課程重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生的文化素質(zhì)，讓學(xué)生可以以良好的心態(tài)和高尚的道德品質(zhì)，完成其他科目的學(xué)習(xí)任務(wù)。由于學(xué)生掌握了茶文化的相關(guān)內(nèi)容，因此，在學(xué)習(xí)其它文化科目的同時(shí)，可以適當(dāng)引薦茶文化的基礎(chǔ)知識(shí)，并要求教師對(duì)相關(guān)茶文化歷史進(jìn)行講解，加深對(duì)其他文化的印象。學(xué)生有了一定的文化底蘊(yùn)，才能在文化底蘊(yùn)的基礎(chǔ)上陶冶情操，順利完成其他科目的學(xué)習(xí)任務(wù)。

2.2不同的渠道推廣

茶文化在我國生活中十分常見，教師也在課堂上大力宣講茶文化的內(nèi)容，因此，學(xué)生有了更多渠道來了解茶文化的相關(guān)知識(shí)，進(jìn)一步對(duì)茶文化進(jìn)行推廣。為確保學(xué)生了解更多的茶葉品種，并在推廣的同時(shí)，融入自身對(duì)茶文化的理解和看法，各大院校可以在圖書館設(shè)立茶展覽區(qū)，并提供相關(guān)介紹書籍，讓學(xué)生完成茶文化知識(shí)的自主學(xué)習(xí)任務(wù)。適當(dāng)開展以茶文化為主題的詩詞大會(huì)，要求學(xué)生在大會(huì)舉辦之前，不斷積累茶文化的知識(shí)和內(nèi)容，以便提高答題過程的精彩程度。校園內(nèi)部也應(yīng)大力宣傳茶文化的知識(shí)，鼓勵(lì)更多學(xué)生普及茶文化，讓學(xué)生積極主動(dòng)的學(xué)習(xí)茶文化的相關(guān)理論，確保我國優(yōu)秀的茶文化可以傳播得更快、更廣。利用校園廣播的宣傳方式，能夠迅速提高茶文化在校園的影響力，有針對(duì)性的對(duì)茶文化的知識(shí)進(jìn)行宣講，滿足了茶文化愛好者的學(xué)習(xí)要求，提高了學(xué)生對(duì)茶文化知識(shí)的學(xué)習(xí)興趣。

2.3將茶文化與學(xué)生自身的專業(yè)內(nèi)容結(jié)合

由于學(xué)生需要學(xué)習(xí)英語課程知識(shí)，因此，教師將茶文化知識(shí)在英語課堂上推廣，能夠彌補(bǔ)學(xué)生茶文化知識(shí)的空白。教師引入的文化內(nèi)容以西方茶文化為主，英國的茶文化是西方茶文化的代表，為避免學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)茶文化知識(shí)不感興趣，教師可以采取中西方文化結(jié)合的教學(xué)模式，既保證滿足學(xué)生對(duì)漢語文學(xué)的學(xué)習(xí)需求，又可以在潛移默化中傳播英國茶文化知識(shí)，讓學(xué)生了解不同國家茶文化知識(shí)的精髓，進(jìn)一步體會(huì)茶文化內(nèi)容的價(jià)值。外語專業(yè)的學(xué)生需要用英語與外國友人進(jìn)行交談，在了解英國茶文化的內(nèi)容以后，可以滿足特定語境的交流需求，讓交流的內(nèi)容變得更加完整，提高了學(xué)生英語口語表達(dá)的流暢性。

3茶文化在高校英語教學(xué)中的實(shí)踐

與傳統(tǒng)的英語教學(xué)課程不同，融合了中西茶文化后的教學(xué)內(nèi)容，可以更好的幫助學(xué)生搭建英語課程基礎(chǔ)，確保學(xué)生在學(xué)習(xí)的過程中可以彌補(bǔ)知識(shí)的空缺。由于學(xué)生首先了解了中西方茶文化之間的差異，所以在對(duì)英語課程進(jìn)行學(xué)習(xí)時(shí)，可以有針對(duì)性的學(xué)習(xí)不同的內(nèi)容，并有階段性的進(jìn)步和提高。

3.1閱讀中西茶文化文學(xué)作品，豐富英語教育內(nèi)容

學(xué)生想要更好的了解英語的重要內(nèi)容，可以先從閱讀西方茶文化文學(xué)作品開始。為全面提高學(xué)生的綜合素質(zhì)和語言學(xué)習(xí)能力，英語教師可以為學(xué)生推薦符合學(xué)生閱讀能力的茶文化文學(xué)作品。首先，教師可以為學(xué)生講解具有西方文化特色的文學(xué)作品，并讓學(xué)生有針對(duì)性的開展閱讀課程，全面了解西方文化的知識(shí)，并以此為基礎(chǔ)，了解英語的使用方法和表達(dá)技巧。因?yàn)檫@種學(xué)習(xí)方式滿足了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣需求，因此，學(xué)生可以在短時(shí)間內(nèi)了解更多的英語知識(shí)，加強(qiáng)英語知識(shí)的儲(chǔ)備量；其次，教師要鼓勵(lì)學(xué)生盡量閱讀原著，以免在進(jìn)行漢英互譯的過程中，受盜版錯(cuò)誤翻譯的影響。學(xué)生積極閱讀優(yōu)秀的文學(xué)作品，并深入了解茶文化的知識(shí)，感受作者在茶文化氛圍中的思想和情緒變化，才能更真切的了解茶文化的歷史價(jià)值，并進(jìn)一步提高學(xué)習(xí)英語知識(shí)的興趣；最后，教師應(yīng)為學(xué)生提供平等的交流空間，讓學(xué)生提出對(duì)閱讀作品的看法，檢驗(yàn)學(xué)生英語水平提升的狀況，才能順利完成下一步教學(xué)方案的制定任務(wù)。奧斯汀的《曼斯菲爾德莊園》、《諾桑覺寺》以及最為著名的《傲慢與偏見》進(jìn)行閱讀。這些作品各有各的藝術(shù)風(fēng)格，且與茶文化息息相關(guān)，同時(shí)也對(duì)英國飲茶方面的風(fēng)俗習(xí)慣、文化特征等進(jìn)行了詳細(xì)的概述。所以，教師在教學(xué)中將這些作品推薦給學(xué)生，或定期的舉辦英語優(yōu)秀作品心得交流座談會(huì)、懇談會(huì)等，這將使學(xué)生在作品的交流中不斷的增長自己對(duì)英國茶文化以及不同區(qū)域風(fēng)俗習(xí)慣、文化特征的理解能力，同時(shí)也有助于學(xué)生了解東西文化差異，提高學(xué)生基于英語文化理解英語知識(shí)的能力。

3.2立足于中西茶文化的差異，培養(yǎng)學(xué)生正確的認(rèn)知觀

諸多高校開展英語教學(xué)課程，都要先讓學(xué)生了解中西茶文化之間的差異性，才能讓學(xué)生在學(xué)習(xí)英語課程的同時(shí)，有選擇性的進(jìn)行學(xué)習(xí)。不斷完善教學(xué)方法和教學(xué)理念，讓學(xué)生養(yǎng)成良好的交際習(xí)慣和規(guī)范用語習(xí)慣，才能確保學(xué)生在與國外友人進(jìn)行交流時(shí)，語言更為嚴(yán)謹(jǐn)，口語表達(dá)能力明顯提高。由于中英文化之間存在差異性，所以學(xué)生在翻譯時(shí)一定要注意，翻譯的內(nèi)容應(yīng)避免與中西方文化產(chǎn)生沖突，避免翻譯以后的文章難以被理解。教師應(yīng)注重中西方文化差異性特點(diǎn)，有針對(duì)性的開展英語課程教學(xué)任務(wù)。由于某些學(xué)生存在英語成績較差的狀況，因此，教師在為學(xué)生講解茶文化的同時(shí)，為避免學(xué)生出現(xiàn)理解歧義或無法理解茶文化根本內(nèi)涵的狀況，教師需要先讓學(xué)生做好預(yù)習(xí)工作，在課后自行上網(wǎng)查閱與茶文化相關(guān)的資料，了解茶文化的起源以及相關(guān)歷史背景，然后教師針對(duì)這一類學(xué)生增設(shè)培訓(xùn)科目，比如單獨(dú)出課后復(fù)習(xí)題，讓學(xué)生的個(gè)人能力有質(zhì)的飛躍。學(xué)生需要謹(jǐn)遵教師給出的教學(xué)方法，接受教師的指導(dǎo)性意見，才能經(jīng)過不斷努力，既可以了解了中西方茶文化之間的差異性特點(diǎn)，又可以以英國本土的茶文化思想，完成英語知識(shí)的學(xué)習(xí)任務(wù)，達(dá)到事半功倍的效果。

3.3注重茶文化導(dǎo)入的層次性，尊重學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律

英語專業(yè)的教學(xué)課程需要教師有階段性的開展教學(xué)任務(wù)，也需要學(xué)生個(gè)人能力有層次的提高，才能確保學(xué)生在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)達(dá)到預(yù)期的學(xué)習(xí)效果。教師為進(jìn)一步提高自身的教學(xué)能力，需要不斷學(xué)習(xí)，并適當(dāng)?shù)膶⒉栉幕R(shí)在課堂上進(jìn)行宣講，讓學(xué)生在一定的文化背景下，順利的完成英語課程的學(xué)習(xí)任務(wù)。教師應(yīng)尊重學(xué)生的學(xué)習(xí)特點(diǎn)和興趣愛好，有針對(duì)性的開展茶文化的教學(xué)任務(wù)，為學(xué)生提供良好的學(xué)習(xí)語境，讓學(xué)生的語言能力逐步提高。由于教師講解的理論知識(shí)更有邏輯性，學(xué)生學(xué)起來也更為方便，為進(jìn)一步提高教學(xué)效果，學(xué)生應(yīng)根據(jù)教師的指導(dǎo)性辦法，在課堂上認(rèn)真思考，并做好相關(guān)的記錄工作。另外，學(xué)生應(yīng)利用課余時(shí)間對(duì)不懂的知識(shí)進(jìn)行補(bǔ)充，或者找老師進(jìn)行詢問，彌補(bǔ)茶文化知識(shí)的空缺。教師也應(yīng)與學(xué)生共同討論，充分了解學(xué)生的愛好興趣，才能將制定的理論教學(xué)方法更好的應(yīng)用于實(shí)際，讓學(xué)生的個(gè)人成績穩(wěn)步提高。教師應(yīng)注重教學(xué)方法的使用，避免在短時(shí)間內(nèi)為學(xué)生灌輸過多的知識(shí)內(nèi)容，假如學(xué)生無法消化和理解，那么這些知識(shí)內(nèi)容的講解也就失去了意義。因此，開展以茶文化為基礎(chǔ)的教學(xué)課程，還需教師有階段地制定教學(xué)計(jì)劃，讓學(xué)生慢慢融入這種學(xué)習(xí)氛圍，達(dá)到預(yù)期的教學(xué)效果。

結(jié)束語

英國文化歷史悠久、淵源流傳，因此在進(jìn)行英語教學(xué)的過程中，要想讓學(xué)生更好的掌握英語文化知識(shí)，就可以從茶文化方面入手，通過優(yōu)秀茶文化作品的分析，幫助學(xué)生更好的掌握英語重點(diǎn)、難點(diǎn)知識(shí)。在英語教學(xué)的過程中，通過積極的引入英國茶文化，進(jìn)一步提高學(xué)生的文化素養(yǎng)與品位。教師在教學(xué)中可以以閱讀西方優(yōu)秀文化作品為基礎(chǔ)，先讓學(xué)生在茶文化的海洋中暢游，從而用茶文化去感染、熏陶每一位學(xué)子，豐富學(xué)生的見解，提高學(xué)生的英語知識(shí)理解能力。因此，教師在教學(xué)的時(shí)候，要鼓勵(lì)學(xué)生去閱讀英國優(yōu)秀的著名原著作品，若存在問題，教師可以推薦學(xué)生閱讀英漢互譯本，從而幫助學(xué)生通過學(xué)習(xí)英國茶文化，更好的掌握英語語法、語感等方面的知識(shí)，提升學(xué)生的英語綜合能力。

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篇3

（一）對(duì)茶文化在旅游業(yè)中的價(jià)值認(rèn)識(shí)不夠

茶文化對(duì)城市旅游發(fā)展的價(jià)值，不僅僅是豐富了城市旅游資源所帶來的直接經(jīng)濟(jì)價(jià)值，還有在旅游基礎(chǔ)設(shè)施、城市形象和產(chǎn)品品牌等方面形成的不可估量的連帶價(jià)值，這必將帶來旅游目的地的長遠(yuǎn)利益。現(xiàn)在湛江的茶文化作為一種文化資源已經(jīng)存在，只是沒有跟旅游業(yè)很好地結(jié)合。事實(shí)上，旅游也是傳播文化的有效手段，旅游業(yè)的發(fā)展水平越高，對(duì)文化的挖掘就越深入、越徹底，方式也會(huì)越多樣化。反之，沒有旅游業(yè)發(fā)展的需要，文化特別是古老文化的價(jià)值就很難體現(xiàn)出來，人們也很難關(guān)注到。但湛江的茶文化旅游發(fā)展與本地得天獨(dú)厚的茶文化資源不甚匹配，關(guān)于茶文化的旅游項(xiàng)目少之又少。原因之一是湛江長期以來都是以“碧海藍(lán)天”作為自己的旅游王牌，根本忽略文化旅游資源的開發(fā)，其實(shí)“碧海藍(lán)天”很多地方都有，特別是一海之隔的海南島，湛江根本無法與之抗衡。意識(shí)到文化旅游資源的價(jià)值，才是湛江旅游業(yè)振興的轉(zhuǎn)折點(diǎn)，而茶文化無疑是湛江文化中濃墨重彩的一筆。

（二）茶文化特色體現(xiàn)不明顯

在國內(nèi)“茶文化”熱潮的涌動(dòng)下，湛江也興起了一些茶文化旅游景點(diǎn)和線路。如本地企業(yè)投資300多萬建成的“茗上茗茶文化休閑旅游區(qū)一期”，并計(jì)劃投入8　000萬建二期。但是現(xiàn)有的茶文化旅游線路，大多停留在游覽茶園的層次上，最多安排一些摘茶炒茶的體驗(yàn)項(xiàng)目。這些“茶家樂”的旅游形式在別的產(chǎn)茶地很常見，一些發(fā)展成熟的茶區(qū)甚至做得更好。湛江的茶文化特點(diǎn)在于它的早茶文化、茶點(diǎn)文化、涼茶文化，這種飲食文化已經(jīng)深深滲入到民眾之中，成為當(dāng)?shù)厝说囊环N生活方式。湛江的茶樓與整個(gè)城市是融為一體的，既是本地百姓生活需要的產(chǎn)物，也是他們?nèi)粘Ｉ畹钠胀▓鏊２铇抢镒罟艠阍嫉奈幕瘺]有因?yàn)樽分鸾?jīng)濟(jì)效益而變得舞臺(tái)化、庸俗化，這才是最吸引旅游者的地方。

（三）專業(yè)技術(shù)設(shè)施和服務(wù)不成熟

茶文化旅游重視的是游客物質(zhì)享受之外的精神體會(huì)。這種精神體會(huì)的效果不僅取決于游客自身素質(zhì)的高低，更與旅游服務(wù)的專業(yè)水平息息相關(guān)。專業(yè)導(dǎo)游人員的適時(shí)引導(dǎo)和深入淺出的講解，會(huì)給游客帶來知識(shí)收獲和愉悅的心情。現(xiàn)在湛江缺少專業(yè)的茶文化講解員，也沒有針對(duì)線路專門設(shè)計(jì)的解說詞和導(dǎo)游詞。就算游客來湛旅游，也對(duì)湛江的茶文化知之甚少。這種狀況嚴(yán)重制約了游客對(duì)于本地茶文化的認(rèn)識(shí)。

（四）缺乏品牌意識(shí)，宣傳不到位

地理品牌代表著某種特色的歷史傳統(tǒng)、資源稟賦以及聲望，而這些特色通常既是無法復(fù)制又是能夠持續(xù)傳承的。所以原產(chǎn)地品牌能夠向消費(fèi)對(duì)象提供的價(jià)值也是無法估量的。湛江涼茶文化深厚，街頭巷尾的涼茶鋪很多，也形成了一些自己的本土品牌如“龜老板”、“拾爹”、“八爹”等。這些品牌的涼茶深受本地群眾信任和喜愛，但由于缺乏品牌意識(shí)，沒有形成規(guī)模銷售，更錯(cuò)失機(jī)會(huì)申請遺產(chǎn)保護(hù)。2006年國務(wù)院正式批準(zhǔn)并公布將涼茶列入第一批國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，來自粵港澳的21家涼茶生產(chǎn)企業(yè)、18個(gè)涼茶品牌、54個(gè)涼茶秘方以及涼茶術(shù)語屬于國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之列，其中有“王老吉”、“鄧?yán)蠜霾琛薄ⅰ鞍自粕健薄ⅰ包S振龍”等市民熟悉的老品牌，但湛江本土知名品牌卻榜上無名，湛江無一家企業(yè)被列入此次的遺產(chǎn)保護(hù)。究其原因在于大部分的湛江涼茶鋪都是以祖?zhèn)髯灾频臎霾枧浞皆谏a(chǎn)銷售本土品牌，以“賣多少算多少”為經(jīng)營目標(biāo)，缺少品牌經(jīng)營意識(shí)。更由于外來品牌的介入，本土的涼茶生意越來越不好做。這無疑會(huì)導(dǎo)致湛江涼茶的知名度和吸引力減弱。湛江茶葉也有一些自己的品牌如“茗皇茶”、“茗上茗”等，也曾在2011年獲得廣東省第九屆名優(yōu)茶質(zhì)量競賽金獎(jiǎng)，但在全國范圍的影響力和知名度還是很弱。其實(shí)在2006年瑞典哥德堡號(hào)巨型帆船重返中國時(shí)，湛江出產(chǎn)的金萱茶被選為禮品茶贈(zèng)送給瑞典國王。這些重要信息都沒有被有效宣傳，使湛江茶的知名度一直停留在省內(nèi)，沒有走向全國。總之，湛江的茶文化旅游雖初見端倪，但是發(fā)展定位、支撐條件等都不完善。湛江茶文化旅游未來的發(fā)展?jié)摿κ志薮蟆?/p>

二、湛江茶文化旅游發(fā)展建議

（一）樹立正確觀念，重視茶文化在旅游中的作用由于缺乏對(duì)茶文化價(jià)值的充分認(rèn)識(shí)，湛江每次舉辦茶文化活動(dòng)，都更注重茶葉的經(jīng)濟(jì)效益。以湛江每年都舉辦的“茶博會(huì)”為例，主題都是茶葉貿(mào)易及旅游購物。雖然看似茶葉與旅游也有聯(lián)系，但是這種聯(lián)系很淺顯，主要是以茶葉展示帶動(dòng)參展人數(shù)，進(jìn)而促進(jìn)展會(huì)的旅游特產(chǎn)銷售，帶動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)。這種方式使得茶博會(huì)的后續(xù)效應(yīng)十分微弱，更不可能真正帶動(dòng)當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)的發(fā)展。我們應(yīng)該深刻認(rèn)識(shí)到，文化才是旅游的靈魂，旅游的本質(zhì)屬性是文化屬性，不同地域的文化差異才催生了人們旅游的動(dòng)機(jī)與行為。所以我們要拓展思維，轉(zhuǎn)變觀念，重視茶文化在旅游中的作用。在茶博會(huì)中要多展示和宣傳茶文化，在文化旅游中深入挖掘本地茶文化的真正內(nèi)涵，使茶文化旅游在帶動(dòng)經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí)彰顯更大的文化效益。

（二）自然與人文相結(jié)合，全方位發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)

既要推介自然風(fēng)光也要展示人文風(fēng)情，這應(yīng)該是湛江旅游業(yè)的發(fā)展方向。把湛江茶文化與碧海藍(lán)天的美景結(jié)合起來，讓旅游者一邊欣賞這一方水土的美景，一邊體會(huì)這一方百姓的生活，形成從生理享受到精神滿足的全方位旅游產(chǎn)品。“碧海藍(lán)天游”與“茶文化游”應(yīng)當(dāng)相互支撐、相互促進(jìn)、融合發(fā)展，進(jìn)一步增強(qiáng)湛江的旅游吸引力。

（三）設(shè)計(jì)體現(xiàn)湛江特色的茶文化旅游

真正有特色的事物才是游客認(rèn)可的旅游吸引物。我們應(yīng)當(dāng)從這個(gè)角度出發(fā)，把湛江的茶文化旅游從親近自然的鄉(xiāng)村茶園拉回到熙熙攘攘的都市茶樓中。因?yàn)檎拷牟栉幕c眾不同之處就在這里。熱氣騰騰的早茶市最能體現(xiàn)湛江人對(duì)生活的熱情，對(duì)他人的情義，對(duì)身外之物的淡然。精明的湛江人怎會(huì)不知“時(shí)間就是金錢”的道理，他們看似悠閑的品茶生活是生活方式，實(shí)際上也是工作方式。約上生意伙伴，一壺濃茶幾件美點(diǎn)，邊吃邊談，既聯(lián)絡(luò)了感情，又交流了信息，在這種輕松的環(huán)境中做生意，實(shí)在是一件愜意的事情。走馬觀花的大眾旅游經(jīng)常使游客在景點(diǎn)與景點(diǎn)之間奔波不停、疲憊不堪，如果我們適時(shí)地安排游客到茶樓中去放松一下，慢慢品味生活原來的味道，細(xì)細(xì)體會(huì)本地文化的細(xì)節(jié)，那么旅游就不再是一種形式，而是找尋自我的升華，我們才真正抓住了旅游的意義。

（四）深挖茶文化內(nèi)涵，多角度開發(fā)茶文化旅游產(chǎn)品

茶文化貫穿在茶葉的采摘、制作、選水、煮茗、列具、飲用、禮儀以及茶詩、茶畫、茶俗、茶歌、茶舞等各個(gè)方面。將茶文化的內(nèi)涵融入實(shí)景或民俗當(dāng)中，才能形成豐富多樣且獨(dú)具特色的茶文化旅游產(chǎn)品。湛江現(xiàn)有的茶文化旅游線路如“萬畝茗皇茶大觀園之旅”、“廉江茗上茗文化休閑旅游區(qū)”、“湖光茶廠品綠茶”等都是以自然觀光為主的生態(tài)茶園游，雖然也算得上茶文化旅游，但其內(nèi)涵未免單薄。其實(shí)我們完全可以結(jié)合茶文化各個(gè)方面，多角度開發(fā)茶文化旅游產(chǎn)品。

1、茶歌、茶戲欣賞游　比如徐聞民間婚嫁風(fēng)俗改編的舞蹈“打盤茶”就是茶與歌舞民俗結(jié)合的好作品。在2006年的廣東國際旅游文化節(jié)上，“打盤茶”被列為粵西地區(qū)唯一推介和保留的民俗風(fēng)情項(xiàng)目。這項(xiàng)本土特色的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，帶給我們很多啟迪，不妨依據(jù)此類資源開發(fā)茶文化印象實(shí)景劇或者茶民俗風(fēng)情園、茶文化民俗村落等。

2、茶藝品鑒游　通常人們都是用沸水沖泡茶葉，這樣容易使茶葉中富含的營養(yǎng)物質(zhì)受破壞。近年來，茶學(xué)專家們紛紛嘗試用各種辦法來解決既保留茶葉口味，又保留茶葉營養(yǎng)成分的雙重問題。在2010年湛江茶博會(huì)上，用雷州畫景天然堿泉冷水在短短幾分鐘之內(nèi)泡出口感細(xì)滑甘甜的好茶的演示，堪稱一絕，在業(yè)界引起不小的轟動(dòng)。“冷水泡茶”這一亮點(diǎn)，實(shí)為湛江茶藝特色，值得游客品鑒。

3、湛江茶點(diǎn)、茶食游　在湛江飲茶早已不限于茶的本身，更多已演變成以吃茶點(diǎn)為主的休閑小聚。茶點(diǎn)都是湛江一些地方特色小食，有香甜可口的大樹菠蘿包、馬蹄糕、涼粉糕、椰汁果凍、酥皮蛋撻……也有傳統(tǒng)的蒜香排骨、豬腸粉、燒賣、鳳爪、肚片、蝦餃、豬腸粉、牛肉丸、蘿卜牛雜等等。旅游者在旅游活動(dòng)中，精神興奮、體力消耗大，旅游宴席上又往往營養(yǎng)搭配失衡，動(dòng)物脂肪過多，維生素供給不足，旅游者極易出現(xiàn)“上火”的生理反應(yīng)。茶膳清淡、爽口，茶水助消化，可以起到很好的調(diào)節(jié)作用，因此非常適合旅游者的需要，受到旅游者的喜愛。

4、涼茶館體驗(yàn)游　依據(jù)遍布城鄉(xiāng)的各色涼茶店鋪開發(fā)涼茶館體驗(yàn)游，有些湛江本土涼茶品牌如“龜老板”、“拾爹”、“八爹”都有著幾十年甚至上百年的歷史并且到今天還保持著原有的品質(zhì)和風(fēng)貌。參觀百年老店，親口喝一杯湛江的涼茶，“百聞不如一見”，這種體驗(yàn)方式給游客的感受和印象是別的方式無法比擬的。

5、茶文化節(jié)慶游　如開發(fā)與現(xiàn)代節(jié)慶結(jié)合的茶博會(huì)、茶文化節(jié)、“全民飲茶日”等，深入挖掘茶文化，多角度開發(fā)茶文化旅游產(chǎn)品，帶給游客更豐富的體驗(yàn)。

（五）茶文化旅游軟環(huán)境的完善

應(yīng)立即著手聘請有關(guān)專家人士針對(duì)不同的茶文化產(chǎn)品編寫專業(yè)導(dǎo)游詞，一方面把茶文化旅游的相關(guān)內(nèi)容融合到本地的歡迎詞以及城市導(dǎo)游詞當(dāng)中，讓游客在初到湛江時(shí)就迅速對(duì)湛江的茶文化有大致的了解；另一方面展示本地茶文化內(nèi)涵，讓游客在導(dǎo)游詞的引導(dǎo)下，達(dá)到視覺、聽覺、味覺乃至心靈的文化洗禮。還要培訓(xùn)一批高素養(yǎng)的茶文化導(dǎo)游和講解員，能深入淺出講解茶文化，兼具知識(shí)性、趣味性，使游客易于接受。

（六）樹立品牌戰(zhàn)略，創(chuàng)新營銷模式

篇4

關(guān)鍵詞：茶文化音樂；鋼琴教學(xué)；藝術(shù)氣質(zhì)；人文內(nèi)涵

茶文化是我國傳統(tǒng)文化的精髓，其蘊(yùn)藏著獨(dú)特的人文藝術(shù)內(nèi)涵。茶文化音樂是在深厚的茶文化土壤中孕育而生的，其不僅吸收了我國傳統(tǒng)音樂文化的精粹，而且也集傳統(tǒng)美學(xué)理論元素于一體。藝術(shù)家們結(jié)合茶農(nóng)們的勞動(dòng)生活創(chuàng)造了大量膾炙人口的茶文化音樂。鋼琴是現(xiàn)代音樂文化的催生物，其帶有濃厚的現(xiàn)代音樂文化特征。近年來，隨著大眾物質(zhì)生活水平的提高，鋼琴從傳統(tǒng)的高雅藝術(shù)殿堂走入了尋常百姓的生活中，越來越多的人投入到了鋼琴音樂的學(xué)習(xí)中。而將茶文化音樂與鋼琴相結(jié)合，則是將傳統(tǒng)文化寄寓到了現(xiàn)代音樂文化中，是傳統(tǒng)與現(xiàn)代相交融的必然結(jié)果。

1高校茶文化音樂鋼琴教學(xué)的特點(diǎn)分析

1.1藝術(shù)性

我國向來崇尚“以美育人”，強(qiáng)調(diào)通過美學(xué)教育來凈化人的內(nèi)心思想，使大眾在美學(xué)元素的熏陶中感受美、欣賞美以及創(chuàng)造美。同時(shí)，美學(xué)教育也成了我國現(xiàn)代藝術(shù)教育的主要內(nèi)容。音樂教育作為美學(xué)教育的一部分，其對(duì)于學(xué)生性情的陶冶與人格的塑造具有不可低估的作用。高校鋼琴課程中注入茶文化音樂內(nèi)涵，則是將茶文化音樂傳統(tǒng)的美學(xué)因子與現(xiàn)代藝術(shù)氣息濃厚的鋼琴文化相融合，而無論是哪一種音樂文化都在不同程度上體現(xiàn)了極高的藝術(shù)美學(xué)價(jià)值。茶文化音樂自身就是在美學(xué)元素的漸染中形成的，采茶謠、古丈茶歌以及贛南采茶戲都是茶文化內(nèi)涵的不同表現(xiàn)形式，也是我國音樂文化藝術(shù)形式的具體表象，具有一脈相承的茶文化藝術(shù)屬性。茶文化音樂與高校鋼琴課程相交融而形成的茶文化鋼琴音樂，則是將茶文化音樂的藝術(shù)之氣與鋼琴音樂的典雅之質(zhì)相糅合，是以現(xiàn)代音樂的演奏方式奏響傳統(tǒng)茶文化音樂的號(hào)角。

1.2人文性

音樂是人類歷史上寶貴的精神財(cái)富，其在數(shù)千年的演變中，經(jīng)過了祖祖輩輩的傳承，才形成豐富多樣的音樂藝術(shù)表現(xiàn)形式。茶文化鋼琴音樂是音樂文化表現(xiàn)形式的一種，是茶文化音樂與鋼琴這兩種音樂元素共同組合而成的。茶文化音樂是以茶事活動(dòng)為基礎(chǔ)而進(jìn)行創(chuàng)作的，其自產(chǎn)生之初就被打上了濃厚的人文色彩，而且不同地區(qū)的茶文化音樂所展現(xiàn)出的地域?qū)傩砸灿兴煌煌瑫r(shí)代的茶文化音樂所彰顯出的時(shí)代文化內(nèi)涵也有所差異。所以，茶文化音樂在無形中被打上了人文屬性的印記。此外，茶文化音樂是我們中華民族獨(dú)有的一種音樂文化，采茶戲的演繹手法、采茶歌中的方言特色以及采茶謠的傳唱方式都是我們民族特有的，而且其也在一定程度上寄寓著創(chuàng)作者的思想感情與文化主張。另外，鋼琴作為現(xiàn)代音樂的演奏工具，其對(duì)茶文化音樂的闡述與表達(dá)具有鮮明的烘托作用，能更好地襯托出茶文化音樂的人文屬性。

1.3實(shí)踐性

音樂一直作為一種實(shí)踐性的藝術(shù)方式而存在，其不是一種虛無縹緲、不可觸及的東西，而是切實(shí)存在的一種實(shí)踐藝術(shù)。“藝術(shù)來源于生活而又高于生活”，也就是說所有的藝術(shù)都是在生活的實(shí)踐中獲得的。正如茶文化音樂一樣，其是在茶事活動(dòng)實(shí)踐中衍生而出的藝術(shù)形式，其所有的創(chuàng)作都是以茶事為原型而進(jìn)行的。而茶文化鋼琴音樂只有通過鋼琴家實(shí)際的演奏才能將茶文化音樂具體的物化出來，否則也終將只停留于理論階段。因此，茶文化鋼琴音樂的實(shí)踐性是與生俱來的，其必須以實(shí)踐的形式展現(xiàn)出來。畢竟，音樂不是一個(gè)有形的物態(tài)，唯有通過真真切切的演奏方能闡釋其文化內(nèi)涵。當(dāng)然，茶文化鋼琴音樂課程也是在實(shí)踐的基礎(chǔ)上進(jìn)行建構(gòu)的，無論是彈奏演繹還是理論概述的講解都具有實(shí)踐操作性，學(xué)生在茶文化鋼琴音樂的學(xué)習(xí)中，必須通過聆聽與欣賞才能準(zhǔn)確地把握茶文化音樂的情感，然后才能在演繹中將其傳神地表達(dá)出來。

2我國高校茶文化音樂鋼琴教學(xué)的現(xiàn)狀與問題闡述

2.1師資力量不足，教學(xué)形式單一目前，隨著現(xiàn)代音樂教育的迅速發(fā)展，鋼琴音樂教育也在各大高校廣泛地建立起來。然而，高校的鋼琴音樂教師結(jié)構(gòu)體系卻并沒有同步構(gòu)建起來。據(jù)了解，由于鋼琴音樂教師的缺乏，使得高校直接從畢業(yè)生中選擇鋼琴教師，畢業(yè)后就直接走上了教學(xué)工作崗位的年輕教師，無論是鋼琴教學(xué)能力還是外出演奏能力都不足，而高校專職的茶文化音樂鋼琴教師更是極為匱乏，專業(yè)茶文化鋼琴音樂教師的缺乏使得高校的茶文化鋼琴音樂課程停留在淺層的表面階段，也抑制了學(xué)生對(duì)于茶文化鋼琴音樂的進(jìn)一步學(xué)習(xí)欲望。同時(shí)，高校的鋼琴教師對(duì)于茶文化知識(shí)缺乏基本的認(rèn)知，進(jìn)而導(dǎo)致其在茶文化音樂課程的講解中呈現(xiàn)出功力不足的狀況。另外，我國高校的鋼琴教師習(xí)慣了以現(xiàn)代鋼琴的演奏方式進(jìn)行課堂內(nèi)容的講解，但是在茶文化音樂課程中，教師仍舊以固有的教學(xué)方式展現(xiàn)茶文化音樂內(nèi)容，忽略了茶文化的音樂本質(zhì)，單一的教學(xué)方式掩蓋了茶文化鋼琴音樂的魅力之光。

2.2課程內(nèi)容缺乏創(chuàng)新，教學(xué)體系不完善高校雖然引入了茶文化音樂進(jìn)行鋼琴教學(xué)，但是卻尚未建立與之相應(yīng)的鋼琴音樂教學(xué)體系。而且，高校對(duì)于茶文化音樂持一種漠然的態(tài)度，甚至認(rèn)為是一門無關(guān)緊要的課程。隨著鋼琴文化在我國的全面興起，現(xiàn)代音樂也在華夏土地上遍地開花。但是，我國傳統(tǒng)的茶文化音樂卻在時(shí)光的角落里被遺忘，曾經(jīng)輝煌燦爛的茶文化音樂，在物欲膨脹的現(xiàn)代社會(huì)里陷入了無人問津的地步。一方面，高校教師沒有全面審視茶文化音樂內(nèi)涵，進(jìn)而導(dǎo)致其以敷衍了事的態(tài)度應(yīng)付茶文化鋼琴音樂的教學(xué)工作。同時(shí)，由于茶文化音樂中夾雜著許多民族特色元素，很多人認(rèn)為方言氣息濃厚的地域音樂難以登上大雅之堂，于是大部分都缺乏對(duì)于茶文化音樂的認(rèn)同歸屬感。而高校的音樂教師在茶文化鋼琴課堂中，也沒有結(jié)合鋼琴的音質(zhì)對(duì)茶文化音樂進(jìn)行現(xiàn)代式改編，而是直接以生硬的茶文化音樂曲譜套用鋼琴的現(xiàn)代演奏方式，毫無創(chuàng)新且不帶任何感彩的茶文化鋼琴音樂也愈發(fā)遭人冷落。此外，高校的茶文化鋼琴音樂教學(xué)體系也不合理，其忽略了學(xué)生學(xué)習(xí)能力的差異性，直接進(jìn)行一刀切式的課程設(shè)計(jì)，使得學(xué)生在“吃不飽”和“吃不透”中游離，也隔絕了茶文化音樂的傳承之路。

3解決我國高校茶文化音樂鋼琴教學(xué)問題的措施

3.1建立完善的人才引進(jìn)機(jī)制，提高鋼琴教師的專業(yè)水平茶文化鋼琴音樂課程作為一門實(shí)踐性較強(qiáng)的藝術(shù)課程，其對(duì)于教師的要求極為嚴(yán)格。唯有專業(yè)水平造詣高的教師才能培養(yǎng)出卓越的人才，茶文化鋼琴音樂教育亦是如此。因此，高校的茶文化鋼琴音樂教育應(yīng)該事先從改善茶文化鋼琴音樂教師結(jié)構(gòu)上著手，以不斷提高鋼琴音樂教師的專業(yè)水平為契機(jī)，構(gòu)建完善的茶文化鋼琴音樂教師人才體系。首先，高校應(yīng)該積極主動(dòng)聘任知名的鋼琴演奏家來講授茶文化鋼琴音樂課程，使其將深厚的音樂底蘊(yùn)與茶文化音樂的藝術(shù)氣質(zhì)相結(jié)合，并以別具匠心的方式將茶文化音樂進(jìn)行重新演繹，從而激發(fā)學(xué)生對(duì)于茶文化鋼琴音樂的喜愛之情。另外，高校也應(yīng)該大力培養(yǎng)年輕的鋼琴音樂教師，為其營造廣闊的空間平臺(tái)，使其在天空海闊中盡顯其能。然后，以老教授帶動(dòng)新老師的方式，逐步培養(yǎng)鋼琴音樂教師的骨干隊(duì)伍。當(dāng)然，鋼琴音樂教師也應(yīng)該積極提高自身的茶文化音樂素養(yǎng)，主動(dòng)探索茶文化音樂的深層內(nèi)涵，將茶文化音樂與鋼琴教育課程進(jìn)行相得益彰的融合。

3.2與時(shí)俱進(jìn)，構(gòu)建科學(xué)的茶文化音樂鋼琴課程體系音樂作為一種文化積淀，其在歷史的長廊中不斷被湮沒覆蓋，然后才逐漸形成獨(dú)樹一幟的文化標(biāo)志。因而，任何時(shí)期任何元素的音樂文化必須與時(shí)代的潮流相契合，才能不被其裹挾而去。所以，茶文化音樂也應(yīng)該與時(shí)俱進(jìn)，以當(dāng)今的音樂文化主題為立足點(diǎn)，對(duì)其所包含的音樂元素進(jìn)行創(chuàng)新性引用，從而創(chuàng)造出與當(dāng)下時(shí)代文化相適應(yīng)的茶文化音樂。而高校作為音樂文化傳承的圣地，其在引用茶文化進(jìn)行鋼琴教學(xué)時(shí)，更是應(yīng)該主動(dòng)承擔(dān)起茶文化鋼琴音樂的改編使命，結(jié)合當(dāng)前的社會(huì)音樂文化因子，對(duì)茶文化音樂進(jìn)行突破性地創(chuàng)新，從內(nèi)容與形式上對(duì)其進(jìn)行全面改寫。在內(nèi)容上，根據(jù)鋼琴音樂的教學(xué)特點(diǎn)，對(duì)茶文化音樂進(jìn)行改編，將其一種全新的方式對(duì)茶文化音樂進(jìn)行重新定義，以鋼琴演繹出茶文化音樂的不同意蘊(yùn)，從而使茶文化音樂在高校內(nèi)廣為流傳，促及茶文化音樂的弘揚(yáng)與傳播。在形式上，高校應(yīng)該引進(jìn)國外鋼琴音樂的表現(xiàn)形式，以一種藝術(shù)化的專業(yè)手法對(duì)茶文化鋼琴音樂進(jìn)行別樣詮釋，從而使茶文化音樂的耀眼之光更加絢爛。當(dāng)然，高校也應(yīng)該著力構(gòu)建科學(xué)的茶文化鋼琴音樂課程體系，在綜合考量學(xué)生的接受能力與音樂素養(yǎng)的基礎(chǔ)上，對(duì)茶文化鋼琴音樂課程進(jìn)行分階式設(shè)計(jì)，以滿足不同學(xué)生的不同學(xué)習(xí)需求。

4結(jié)語

我國高校的茶文化音樂鋼琴的教學(xué)現(xiàn)狀并不樂觀，在應(yīng)試教育的影響下，高校對(duì)于茶文化鋼琴音樂教育的重視程度并不高，而且由于傳統(tǒng)文化的衰落，高校對(duì)于茶文化音樂的認(rèn)知度也較低，進(jìn)而導(dǎo)致茶文化鋼琴音樂教育在高校的進(jìn)展陷入了進(jìn)退維谷的艱難境地。但是，倘若高校能深入挖掘茶文化音樂內(nèi)涵，并以此構(gòu)建科學(xué)的茶文化鋼琴音樂教學(xué)體系，以創(chuàng)新的方式對(duì)茶文化鋼琴音樂進(jìn)行全面演繹，那么茶文化音樂將會(huì)在多元化的音樂社會(huì)里流光溢彩、熠熠生輝。

作者:王燕如 王翼如 單位:集寧師范學(xué)院 內(nèi)蒙古師范大學(xué)青年政治學(xué)院

參考文獻(xiàn):

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篇5

茶文化旅游是近年來茶文化和旅游相結(jié)合的一種新興旅游項(xiàng)目。信陽種茶歷史悠久，茶文化源遠(yuǎn)流長。基于昂普(RMP)分析模式，從資源、市場和產(chǎn)品三方面對(duì)信陽茶文化旅游進(jìn)行論證，分析信陽茶文化旅游發(fā)展中的制約因素，并提出策略。

關(guān)鍵詞:

RMP;茶文化旅游;信陽

茶文化旅游是近兩年新興的旅游項(xiàng)目，因其獨(dú)特的參與性、體驗(yàn)性和養(yǎng)生性而受到越來越多的旅游者的喜愛。茶文化旅游依托于環(huán)境優(yōu)美的茶園，擁有著深厚的茶文化底蘊(yùn)，還同時(shí)有休閑、養(yǎng)生等功能，有著特別廣闊的需求空間。也引起了廣大學(xué)者的廣泛關(guān)注，各種與茶文化相關(guān)的旅游項(xiàng)目不斷出現(xiàn)，然而在實(shí)際茶文化旅游開發(fā)中存在許多問題。信陽擁有悠久的茶文化歷史，信陽種茶始于東周、名于唐、興于宋、盛于清，茶文化可謂底蘊(yùn)深厚。本文引用昂普(RMP)分析模式，從資源(Resource)、市場(Market)和產(chǎn)品(Product)三方面對(duì)信陽茶文化旅游進(jìn)行分析，為信陽茶文化旅游開發(fā)提供一些設(shè)想。

一、信陽茶文化旅游的RMP分析

1．資源評(píng)價(jià)

信陽是楚文化和中原文化融合的地方，因而形成了信陽獨(dú)具特色的淮河文化。信陽是我國著名的綠茶之鄉(xiāng)，是中國十大名茶之一，信陽茶文化資源非常豐富，歷史年代久遠(yuǎn)。唐代是中國茶葉發(fā)展的興盛時(shí)期，茶圣陸羽當(dāng)時(shí)將信陽劃分為第二大產(chǎn)茶區(qū)，屬于淮南茶區(qū)。信陽空氣濕潤、雨水充沛、氣候適宜，自然生態(tài)環(huán)境優(yōu)美，遍布茶園，具有盛產(chǎn)名茶的有利條件。而且信陽茶區(qū)地處高緯，年平均的氣溫比較低，晝夜溫差大，這個(gè)茶區(qū)病蟲害的種類及發(fā)生幾率都比國內(nèi)其它的茶區(qū)要低些［1］。信陽茶區(qū)農(nóng)民用有機(jī)肥施肥，使茶葉營養(yǎng)比國內(nèi)其他產(chǎn)茶地區(qū)豐富。信陽茶文化旅游資源類型豐富，有歷史悠久的茶館、規(guī)模宏大茶葉園、別具一格的茶韻廣場、古老的茶街、茶博物館、國際茶城古老的茶社等這些有形的旅游資源，還有無形的文化資源，如特有的茶風(fēng)茶俗、簡潔的沏茶要點(diǎn)，以靈山寺、凈居寺為依托與佛文化結(jié)合的禪茶文化，無與倫比的茶藝。目前，信陽茶文化旅游資源開發(fā)主要集中在對(duì)有形的茶文化旅游資源開發(fā)，比如游客品茶買茶、游玩茶之韻廣場、游覽茶博物館等，對(duì)無形的茶文化旅游資源開發(fā)較少，雖然短期內(nèi)吸引了一些游客，但缺乏參與性、體驗(yàn)性、文化性，勢必影響茶文化旅游的持續(xù)性。

2．市場分析

通過對(duì)信陽火車站、汽車站、主要茶文化風(fēng)景區(qū)游客的訪問調(diào)查，游客市場呈以下特點(diǎn):一是，來信陽茶文化旅游的男性比女性多;二是，出游不受季節(jié)性氣候影響，每年春季是茶文化旅游的旺季，這和采茶時(shí)間、茶文化節(jié)舉辦的時(shí)間有關(guān);三是，游客大部分來自河南省內(nèi)，本省是主要的一級(jí)客源市場，周邊的省市是二級(jí)客源市場;四是，出游方式上，選擇旅行社的游客比例少，大多是選擇和家人、朋友一起，散客居多，自費(fèi)旅游比例高;五是，游客偏好上，大部分游客主要是為了品茶、觀看茶文化節(jié)、欣賞茶藝表演為主。

3．產(chǎn)品分析

一是，產(chǎn)品創(chuàng)新的外部環(huán)境。旅游產(chǎn)品是各種要素的有機(jī)綜合。信陽茶文化旅游要想發(fā)展好、持久，必須有當(dāng)?shù)卣陀嘘P(guān)部門的支持和一定的法律法規(guī)做保障。茶產(chǎn)業(yè)是信陽市重要的產(chǎn)業(yè)之一。信陽市政府非常重視，在政府主導(dǎo)下，從1992年至今已成功舉辦了23界信陽國際茶葉節(jié)。提出了將信陽建成中國茶都的戰(zhàn)略目標(biāo)，出臺(tái)了一些政策做大做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)，將信陽建成茶文化旅游名市。2010年，在省委書記的指示下，信陽開發(fā)了新茶產(chǎn)品信陽紅茶。政府還出臺(tái)進(jìn)行品牌獎(jiǎng)勵(lì)、培育龍頭茶葉企業(yè)等相關(guān)優(yōu)惠措施;召開一些關(guān)于文化旅游園項(xiàng)目開發(fā)的研討會(huì)、舉辦信陽毛尖手工炒茶大賽，信陽毛尖炒制技藝已榮列國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。二是，產(chǎn)品創(chuàng)新。品嘗美食也是激發(fā)旅游者出游的動(dòng)機(jī)之一，味蕾的滿足給旅游者留下深刻難忘的印象。信陽是一個(gè)飲食文化歷史悠久的城市，當(dāng)?shù)厝藷釔勖朗常艹仫嬍澄幕挠绊懹写蟊娦浴菪缘忍攸c(diǎn)。在茶文化旅游中，可以結(jié)合旅游者這一動(dòng)機(jī)，利用信陽飲食上優(yōu)勢，將美食和茶結(jié)合起來。擺脫以前的單純的游客只是喝茶、品茶、買茶局面，將茶融入菜品當(dāng)中，開發(fā)和茶有關(guān)的各種美食，豐富茶文化旅游的內(nèi)涵。結(jié)合信陽本地特色菜品原料開發(fā)高質(zhì)量的茶菜系列。如，清蒸茶南灣魚、五茶固始鴨、煮茶葉固始笨雞蛋、綠茶拌李家寨豆腐、綠茶肉丸等。以茶入菜，不僅豐富了信陽菜，同時(shí)也豐富了茶文化旅游的內(nèi)涵。另外，除了食住行游娛外，購物也是旅游者一大喜好，可以創(chuàng)新開發(fā)具有當(dāng)?shù)靥厣牟栉幕糜紊唐贰＝Y(jié)合信陽綠茶、紅茶特點(diǎn)，研發(fā)和茶葉有關(guān)的保健品，制作介紹信陽茶文化的音像制品，茶樹做的小盆栽等。三是，產(chǎn)品的空間組合。信陽是旅游城市，旅游資源豐富，很多旅游資源都和信陽毛尖相聯(lián)系，可以借助信陽毛尖把各種資源相組合提升旅游資源價(jià)值，游雞公山，欣賞自然風(fēng)光、游茶園、觀看茶藝表演;游南灣湖，茶山環(huán)繞著南灣湖，品嘗南灣湖的水沖泡的綠茶，開展茶文化為主題的休閑旅游;游董家河，產(chǎn)茶之鄉(xiāng)，通過豐富的茶資源開展各種茶文化旅游，重點(diǎn)開發(fā)體驗(yàn)項(xiàng)目，讓游客參與采茶、炒茶、品茗等。妙高寺，茶、竹、禪三位一體，萬畝茶場可供游客觀看，給游客提供禪茶;靈山寺、凈居寺，佛教圣地，將寺廟文化旅游資源和茶文化旅游資源結(jié)合起來，挖掘信陽禪茶文化內(nèi)涵，可以請高僧給游客講解怎樣利用茶進(jìn)行自我內(nèi)心修行，欣賞茶禪表演，向僧人學(xué)習(xí)鑒賞禪書畫等。

二、制約

(一)忽視茶文化價(jià)值內(nèi)涵

信陽從1992年來，每年舉辦一次國際茶葉節(jié)活動(dòng)，這種節(jié)慶活動(dòng)注重經(jīng)濟(jì)價(jià)值取向，希望通過以茶來招商引資帶動(dòng)當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展。這種重視經(jīng)濟(jì)效益的價(jià)值取向，限制了舉辦方舉辦茶葉節(jié)的思維方式，對(duì)信陽茶葉節(jié)的良性發(fā)展是不利的。缺乏文化內(nèi)涵只是重視經(jīng)濟(jì)價(jià)值的節(jié)慶活動(dòng)無法長久。重視文化的同時(shí)發(fā)展經(jīng)濟(jì)，形成茶文化經(jīng)濟(jì)和茶文化旅游共同協(xié)調(diào)發(fā)展，是信陽茶葉可持續(xù)發(fā)展的必然道路。

(二)茶文化旅游項(xiàng)目單一

伴隨每年茶葉節(jié)的舉辦，信陽茶葉的知名度有所提升，然而和福建、安溪等地茶葉相比，并不如意。目前，信陽的茶文化旅游主要是信陽茶葉節(jié)的帶動(dòng)，游客只是品茶、觀茶、買茶等，旅游項(xiàng)目開發(fā)層次低，項(xiàng)目比較單一。在當(dāng)前體驗(yàn)旅游火熱的情況下，信陽茶文化旅游在對(duì)游客提供觀光旅游產(chǎn)品的基礎(chǔ)上，還要開發(fā)體驗(yàn)性、參與性、互動(dòng)的文化旅游項(xiàng)目，增強(qiáng)游客的旅游體驗(yàn)，加強(qiáng)茶鄉(xiāng)百姓和游客的互動(dòng)，從而給游客留下深刻難忘的印象。

(三)宣傳力度小

在信陽旅游發(fā)展中對(duì)茶文化旅游宣傳較少，信陽茶文化的宣傳主要依靠每年的茶葉節(jié)，每年的游客大部分來自茶葉節(jié)，僅僅依靠一年一屆的茶葉節(jié)吸引游客有限。然而，茶葉節(jié)的參展商本地居多，外地太少，信陽毛尖市場管理的混亂，也給茶文化旅游帶來了負(fù)面的影響。

(四)旅游基礎(chǔ)設(shè)施不完善，服務(wù)水平低

信陽經(jīng)濟(jì)發(fā)展相對(duì)落后，以自然、生態(tài)游為主，配套基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)相對(duì)薄弱。信陽作為旅游城市，通往各旅游點(diǎn)的交通工具不健全，交通道路上缺少茶鄉(xiāng)引導(dǎo)指示牌等。信陽茶文化旅游需要許多專業(yè)人才，目前從事這方面的旅游人才很少。賓館、景區(qū)這些地方的服務(wù)人員專業(yè)素質(zhì)低，經(jīng)過專業(yè)系統(tǒng)培訓(xùn)的人很少。

三、信陽市茶文化旅游發(fā)展的對(duì)策

(一)完善旅游基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，提高服務(wù)水平

信陽是個(gè)經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá)的城市，資金不足，信陽旅游基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)薄弱，制約了對(duì)信陽旅游的發(fā)展。除了依靠政府的扶持，保證基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)的資金，還可以多途徑拓寬資金的渠道。在火車站、汽車站等主要通道設(shè)立旅游服務(wù)咨詢中心等服務(wù)外來游客的設(shè)施;增設(shè)一些去茶鄉(xiāng)的指引標(biāo)志;開通去茶鄉(xiāng)的公共交通路線。在茶文化旅游中，游客除了品嘗茶，精神體驗(yàn)對(duì)整個(gè)旅游的經(jīng)歷提升顯得尤為重要。很多游客愛喝茶，但對(duì)茶文化并不是很了解，通過導(dǎo)游人員對(duì)茶文化的細(xì)致講解和引導(dǎo)，讓游客深入了解茶文化。茶鄉(xiāng)目前從事茶葉的主要以當(dāng)?shù)剞r(nóng)民為主，為了提高服務(wù)水平，必須引進(jìn)和培訓(xùn)一批了解中國茶文化，又對(duì)地方茶俗熟悉的旅游專業(yè)人員為游客提供接待服務(wù)［2］。對(duì)從事信陽茶文化旅游的當(dāng)?shù)厝藛T進(jìn)行定期和不定期的培訓(xùn)，提高服務(wù)技能，增加服務(wù)意識(shí)。

(二)加大茶文化旅游的宣傳力度，引入“互聯(lián)網(wǎng)+”模式，提升營銷水平

在當(dāng)前日益競爭激烈的市場環(huán)境下，“酒香也怕巷子深”，提升營銷水平對(duì)推動(dòng)旅游業(yè)的發(fā)展至關(guān)重要。通過細(xì)分消目標(biāo)體，加大宣傳力度，讓不同層次的旅游者對(duì)信陽毛尖、信陽茶文化有深度的了解。除了利用每年的茶葉節(jié)，各相關(guān)部門應(yīng)聯(lián)合起來，通過各種途徑:央視廣告、新聞會(huì)、制作宣傳片、參加全國各地茶文化交流會(huì)等，共同做好產(chǎn)品推介。引入“互聯(lián)網(wǎng)+”模式，通過微信、微商等可將旅游資源和產(chǎn)品隨時(shí)隨地分享、傳遞給消費(fèi)者，消費(fèi)者也可通過的旅游信息、活動(dòng)信息、促銷信息等規(guī)劃旅游安排、參與體驗(yàn)文化旅游等，與消費(fèi)者真正搭建起“面對(duì)面”的交流平臺(tái)。

(三)引進(jìn)和培養(yǎng)旅游人才

茶文化旅游是參與、體驗(yàn)式旅游，給游客帶來更多的是一種精神層面的感受，是否具有感染力和認(rèn)同感不僅取決于基礎(chǔ)服務(wù)設(shè)施、景點(diǎn)的景觀等硬件設(shè)施，更多取決于旅游從業(yè)人員專業(yè)的講解、演示服務(wù)等。因此，應(yīng)從以下幾方面予以加強(qiáng):一是，定期開展從業(yè)人員專業(yè)技能培訓(xùn)，強(qiáng)化“顧客為上”的服務(wù)理念;二是，開展校企合作，定向培養(yǎng)專業(yè)人員;三是，引進(jìn)專業(yè)管理人才或團(tuán)隊(duì)。

(四)加強(qiáng)茶文化的傳承和保護(hù)，鼓勵(lì)當(dāng)?shù)鼐用駞⑴c

茶文化也是中華民族悠久歷史和禮儀的重要組成部分，傳承和保護(hù)優(yōu)秀文化是我們義不容辭的歷史使命和責(zé)任。通過茶文化的開發(fā)和利用，不僅是將信陽獨(dú)特的茶文化推廣、宣傳出去，提升經(jīng)濟(jì)價(jià)值，更多的是對(duì)文化的傳承和保護(hù)，讓消費(fèi)者在放松身心的同時(shí)，體驗(yàn)、領(lǐng)略茶文化的魅力。當(dāng)?shù)鼐用駥?duì)茶文化旅游的發(fā)展起著至關(guān)重要的作用，信陽的茶文化旅游開發(fā)和當(dāng)?shù)鼐用窕?dòng)缺乏，當(dāng)?shù)鼐用袷芤嫔伲虼水?dāng)?shù)鼐用窈苌訇P(guān)心茶文化的發(fā)展。這對(duì)茶文化的發(fā)展起著制約作用。因此，要鼓勵(lì)當(dāng)?shù)鼐用駞⑴c茶文化的開發(fā)和保護(hù)，使本地居民受益，從而主動(dòng)參與保護(hù)茶文化資源中來。“大別山革命老區(qū)振興發(fā)展規(guī)劃”等一些政策的出臺(tái)和實(shí)施，也為信陽未來發(fā)展提供了良好的外部環(huán)境，信陽茶業(yè)和茶文化旅游只有在資源、市場、產(chǎn)品等方面不斷提升內(nèi)力，才能真正實(shí)現(xiàn)跨越發(fā)展。

(五)優(yōu)化和豐富產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條

“信陽紅”系列產(chǎn)品的開發(fā)上市是一次重大科技創(chuàng)新，更是業(yè)界突破發(fā)展中“思維定式”的勝利成果。“紅綠相依”的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不僅對(duì)提升信陽整體形象、促進(jìn)茶農(nóng)和茶企增收具有重要的示范作用，也為信陽茶業(yè)未來發(fā)展提供了良好的發(fā)展思路。“健康中國”已上升為國家戰(zhàn)略，信陽茶業(yè)也迎來了歷史發(fā)展機(jī)遇，可將茶與當(dāng)?shù)刂兴幉南嘟Y(jié)合開發(fā)養(yǎng)生系列紅茶，可將茶與當(dāng)?shù)孛朗辰Y(jié)合開發(fā)茶系列食品，也可開發(fā)綠茶、紅茶系列的固體和液體飲料等，以此將茶業(yè)的上下游資源進(jìn)行整合，不斷延伸茶業(yè)鏈條。茶產(chǎn)業(yè)為旅游業(yè)拉長了鏈條，促進(jìn)了旅游產(chǎn)品的優(yōu)化升級(jí)。

作者：劉爽 單位：信陽職業(yè)技術(shù)學(xué)院

【參考文獻(xiàn)】