發(fā)布時(shí)間:2023-10-07 15:37:27
序言:作為思想的載體和知識(shí)的探索者,寫(xiě)作是一種獨(dú)特的藝術(shù),我們?yōu)槟鷾?zhǔn)備了不同風(fēng)格的5篇農(nóng)產(chǎn)品的商業(yè)模式,期待它們能激發(fā)您的靈感。
關(guān)鍵詞:農(nóng)產(chǎn)品;生鮮電子商務(wù);“1+N+G”模式
20世紀(jì)九十年代以來(lái),互聯(lián)網(wǎng)的快速發(fā)展促進(jìn)了電子商務(wù)的迅猛發(fā)展,電子商務(wù)日益成為商家營(yíng)銷的重要渠道和手段,農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)也應(yīng)運(yùn)而生。在眾多農(nóng)產(chǎn)品中,生鮮產(chǎn)品毛利率高、競(jìng)爭(zhēng)程度小、發(fā)展?jié)摿Υ螅捎谂渌统杀靖摺N量小、品類少、周期長(zhǎng)、前期投入成本大等因素的制約,現(xiàn)在發(fā)展很緩慢,本文就是要站在政府和廠商的角度,來(lái)探討如何解決這些阻礙因素,使其發(fā)展更加暢通,解決供需矛盾,使農(nóng)戶和消費(fèi)者利益最大化。
一、農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展現(xiàn)狀
自1995年以來(lái),我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品電商經(jīng)歷了4個(gè)發(fā)展階段:第一階段:糧食網(wǎng)上交易率率先探路階段(1995-2005年):1995年鄭州商品交易所集誠(chéng)現(xiàn)貨網(wǎng)成立,開(kāi)始探索糧食在網(wǎng)上的流動(dòng),2000年中華糧網(wǎng)成立。2005年開(kāi)創(chuàng)中央儲(chǔ)備糧網(wǎng)上交易探索。第二階段:生鮮電商產(chǎn)生階段(2005-2012年):2005年易果網(wǎng)成立,2008年出現(xiàn)了專注做有機(jī)食品的和樂(lè)康及沱沱工社,上述企業(yè)開(kāi)始都是做小眾市場(chǎng)。2009-2012年之間,涌現(xiàn)了一大批生鮮電商。很多的商家進(jìn)入該行業(yè),導(dǎo)致了行業(yè)泡沫的產(chǎn)生,當(dāng)時(shí)的市場(chǎng)需求較小,而生鮮電商的模式也是照搬了其他電商的模式,最終很多企業(yè)倒閉。第三階段:生鮮電商引起社會(huì)重視(2012-2013年):2012年轉(zhuǎn)折開(kāi)始。當(dāng)時(shí)剛成立一年的生鮮電商“本來(lái)生活”憑“褚橙進(jìn)京”的事件引起社會(huì)重視,2013年的“京城荔枝大戰(zhàn)”讓生鮮電商再度引起人們熱議。但是,生鮮農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展依然十分艱難。第四階段:2013年――至今:以順風(fēng)優(yōu)選、1號(hào)生鮮、本來(lái)生活、沱沱工社、美味七七、甫田、菜管家等為代表的第三階段創(chuàng)業(yè)的生鮮商家,都獲得了強(qiáng)大的資金注入。在這期間,B2C、C2C、C2B、O2O等各種模式競(jìng)相推出,越來(lái)越多的網(wǎng)絡(luò)工具,如寬帶電信網(wǎng)、數(shù)字電視網(wǎng)、新一代互聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算、大數(shù)據(jù)及微博、微信等為商家提供了更多的選擇工具。
二、發(fā)展生鮮產(chǎn)品電子商務(wù)中存在的問(wèn)題
(一)冷鏈物流的建設(shè)與選擇問(wèn)題
生鮮產(chǎn)品的易變質(zhì)性以及在配送上的時(shí)效性要求生鮮電商必須采用冷鏈物流來(lái)保證新鮮度。然而冷鏈物流高昂的建設(shè)成本使得生鮮產(chǎn)品的利潤(rùn)攤薄,制約了生鮮電子商務(wù)規(guī)模的擴(kuò)大。目前市場(chǎng)上能夠提供全程冷鏈服務(wù)的第三方物流公司并不多,而服務(wù)價(jià)格、配送范圍、冷鏈操作符合生鮮電子商務(wù)企業(yè)要求的更少。
(二)商業(yè)運(yùn)營(yíng)模式的問(wèn)題
目前我國(guó)生鮮電子商務(wù)的運(yùn)營(yíng)模式大致分為四類:①獨(dú)立運(yùn)營(yíng)的垂直型電子商務(wù)(這類企業(yè)定位于高端用戶,受配送和運(yùn)營(yíng)成本的約束,無(wú)法形成規(guī)模效應(yīng),區(qū)域性特征較為明顯);②基于平臺(tái)的綜合性生鮮電子商務(wù)(該類企業(yè)依托電子商務(wù)平臺(tái)的流量?jī)?yōu)勢(shì)開(kāi)設(shè)生鮮類頻道,生鮮產(chǎn)品只是其中涉及的一部分);③物流企業(yè)獨(dú)立運(yùn)營(yíng)的生鮮電子商務(wù)(該類企業(yè)依托自身的物流設(shè)施優(yōu)勢(shì)開(kāi)展生鮮電子商務(wù),但該類企業(yè)對(duì)終端消費(fèi)者的市場(chǎng)需求認(rèn)識(shí)不深,缺少核心競(jìng)爭(zhēng)力的特色產(chǎn)品);④傳統(tǒng)超市采用線上和線下結(jié)合的O2O模式(這類企業(yè)在線上攬客,在線下依托門店進(jìn)行配送。但難以完全滿足生鮮需要的冷鏈物流)。
(三)消費(fèi)者的習(xí)慣以及信任問(wèn)題
生鮮產(chǎn)品的消費(fèi)者往往習(xí)慣在傳統(tǒng)超市或菜市場(chǎng)親自挑選購(gòu)買,目標(biāo)定位太單一必然無(wú)法實(shí)現(xiàn)規(guī)模效應(yīng),甚至可能使得生鮮電子商務(wù)僅僅作為超市和菜市場(chǎng)的補(bǔ)充而存在。而且目前我國(guó)食品安全問(wèn)題嚴(yán)峻。在缺少第三方食品質(zhì)量認(rèn)證和監(jiān)督的情況下,如何讓消費(fèi)者信任生鮮電子商務(wù)也是迫切需要解決的問(wèn)題。
三、我國(guó)生鮮電子商務(wù)發(fā)展的建議
本文認(rèn)為可以通過(guò)產(chǎn)業(yè)鏈的集群實(shí)現(xiàn)目前存在的問(wèn)題,生鮮電子商務(wù)的規(guī)模化發(fā)展必然要求物流和銷售相分離。通過(guò)專業(yè)化分工來(lái)降低生鮮電子商務(wù)的物流成本。為此,本文提出利用產(chǎn)業(yè)鏈“1+N+G”模式并結(jié)合“O2O”模式發(fā)展生鮮電商。“1”指的是具有雄厚資金實(shí)力和物流設(shè)備的大電商,N則是指散在各個(gè)地區(qū)的小連鎖電商,“G”則是指政府為生鮮電商所開(kāi)辟的專用綠色通道。
“1+N+G”模式的主要思路是在全國(guó)范圍內(nèi)選出幾個(gè)具有代表性的、資金實(shí)力雄厚的、技術(shù)條件、人員素質(zhì)高的電商,然后在各自相應(yīng)的地區(qū)分別建立自己的產(chǎn)業(yè)鏈,吸收一些相關(guān)的小型電子商務(wù)企業(yè)以形成規(guī)模幫助其整體的發(fā)展,從源頭控制整個(gè)地區(qū)的生鮮產(chǎn)品的生產(chǎn),以生產(chǎn)基地為中心,附近相關(guān)的門店和居民區(qū)為半徑進(jìn)行訂單銷售,由電商巨頭的專業(yè)物流團(tuán)隊(duì)配送,每個(gè)地區(qū)建立一個(gè)總的生產(chǎn)基地,由這個(gè)生產(chǎn)基地完成當(dāng)?shù)鼐用裥枰母鞣N生鮮食品,并進(jìn)行專業(yè)包裝,銷售之前的環(huán)節(jié)均在這個(gè)大的生產(chǎn)基地完成,政府提供暢通綠色通道,最大限度內(nèi)減少物流的時(shí)間以降低物流成本。一切銷售均在實(shí)體店完成,對(duì)于生鮮食品保鮮和溫度要求高的,線上應(yīng)該采取提前下單預(yù)定的方式,在線下銷售的則按照本地居民的消費(fèi)習(xí)慣對(duì)供應(yīng)數(shù)量進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整。
此模式產(chǎn)業(yè)鏈的一端是電商巨頭,另一端就是消費(fèi)者,在這個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈上的每一個(gè)環(huán)節(jié)都與電商巨頭緊密相關(guān),因此必須要求電商的資金實(shí)力和技術(shù)實(shí)力雄厚,而在全國(guó)范圍內(nèi)復(fù)制這一模式,則類似于電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)集群化發(fā)展,這種模式將顛覆傳統(tǒng)的商業(yè)運(yùn)營(yíng)理念,徹底改變當(dāng)當(dāng)、淘寶等獨(dú)占電子商務(wù)市場(chǎng)的格局。產(chǎn)業(yè)集群化是電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)的主要發(fā)展趨勢(shì),電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)集群已經(jīng)成為各國(guó)大城市的重要發(fā)展戰(zhàn)略。
基于“1+N+G”模式的設(shè)想,對(duì)發(fā)展生鮮電商產(chǎn)業(yè)的發(fā)展本文提出以下建議:①促進(jìn)產(chǎn)業(yè)鏈中的各個(gè)相關(guān)電子商務(wù)企業(yè)的協(xié)同發(fā)展與合作。核心的電商巨頭應(yīng)該為企業(yè)間的競(jìng)爭(zhēng)與合作營(yíng)造良好的環(huán)境氛圍,積極引導(dǎo)產(chǎn)業(yè)鏈上的各部分共同學(xué)習(xí)、協(xié)同開(kāi)發(fā)創(chuàng)新技術(shù);②統(tǒng)一產(chǎn)業(yè)鏈上各個(gè)物流部分的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)鏈系統(tǒng)的標(biāo)準(zhǔn)化對(duì)于減少物流成本、規(guī)制物流企業(yè)內(nèi)部管理和與國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)接軌具有極大的促進(jìn)作用,能夠有效的提高產(chǎn)業(yè)鏈系統(tǒng)的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益;③滿足消費(fèi)者的消費(fèi)需求,豐富產(chǎn)品的多樣性;④政府助推生鮮電商發(fā)展,建設(shè)生鮮電商綠色通道。完善生鮮產(chǎn)品電子商務(wù)相關(guān)的法律法規(guī),幫助生鮮電商建立統(tǒng)一的食品檢測(cè)和監(jiān)督制度。對(duì)相關(guān)冷鏈物流企業(yè)、生鮮電商相關(guān)企業(yè)以及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)企業(yè)提供財(cái)稅支持,減輕企業(yè)負(fù)擔(dān),加快產(chǎn)業(yè)鏈上各相關(guān)企業(yè)的發(fā)展。(作者單位:河北經(jīng)貿(mào)大學(xué)商學(xué)院)
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社群經(jīng)濟(jì)的產(chǎn)生與發(fā)展。所謂社群,指的是基于相似的利益訴求或者興趣愛(ài)好,通過(guò)虛擬社交平臺(tái)(如微信、微博等移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)社交工具)聚集在一個(gè)群體中,利用共享知識(shí)、交流感情等方式來(lái)進(jìn)行物質(zhì)和精神上的交流的社會(huì)群體。在新的互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下,社群成員之間可以突破時(shí)間和空間的限制構(gòu)成新型的社交和商業(yè)關(guān)系。社群成員可以在網(wǎng)絡(luò)社交平臺(tái)上與其他成員之間就購(gòu)物信息、購(gòu)物體驗(yàn)等方面進(jìn)行深度交流,在互動(dòng)交流中轉(zhuǎn)變成為某種商品的推薦者,以此來(lái)實(shí)現(xiàn)口碑效應(yīng)。在這一系列的動(dòng)作中,社區(qū)運(yùn)營(yíng)平臺(tái)可以在滿足社群成員的分享欲和歸屬感的同時(shí)還能夠獲得商業(yè)收益,將社群的商業(yè)價(jià)值加以開(kāi)發(fā),實(shí)現(xiàn)社群經(jīng)濟(jì)。生鮮農(nóng)產(chǎn)品的內(nèi)涵及特征。所謂生鮮農(nóng)產(chǎn)品,從狹義上講,指的是在種植或者養(yǎng)殖之后,完全不進(jìn)行任何加工或者只進(jìn)行初加工之后的農(nóng)產(chǎn)品,主要指的是可食用的生鮮水果蔬菜和家禽等產(chǎn)品;從廣義上講,指的是包括初級(jí)加工的生鮮產(chǎn)品、冷凍冷藏的生鮮產(chǎn)品等。由于生鮮農(nóng)產(chǎn)品本身的屬性導(dǎo)致此類產(chǎn)品對(duì)生產(chǎn)和儲(chǔ)存條件的要求比較高,并不適于長(zhǎng)期儲(chǔ)存,因此必須根據(jù)種類的不同,對(duì)生鮮農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行不同條件的包裝和儲(chǔ)存。一般來(lái)講,生鮮農(nóng)產(chǎn)品都具有以下基本特征:一是生鮮農(nóng)產(chǎn)品的食用都有比較強(qiáng)的時(shí)效性,由于典型的生鮮農(nóng)產(chǎn)品都容易腐敗和損毀,隨著此類產(chǎn)品儲(chǔ)存時(shí)間變長(zhǎng),生鮮農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)會(huì)相應(yīng)下降甚至?xí)霈F(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題,具有一定程度的食品安全隱患,因此像生鮮蔬菜、海產(chǎn)品和家禽肉類等時(shí)效性比較強(qiáng)的生鮮農(nóng)產(chǎn)品都對(duì)自身的新鮮度有一定的要求,而新鮮度也是直接影響生鮮農(nóng)產(chǎn)品商業(yè)價(jià)值的重要衡量標(biāo)準(zhǔn);二是生鮮農(nóng)產(chǎn)品都具有非標(biāo)準(zhǔn)化特征,由于生鮮農(nóng)產(chǎn)品的種類跨度大、品種差異比較顯著,生鮮農(nóng)產(chǎn)品的個(gè)體之間在大小、色澤、口味等方面的差異直接決定了它們的質(zhì)量檔次和價(jià)格等級(jí)區(qū)間;三是生鮮農(nóng)產(chǎn)品在數(shù)量和質(zhì)量上都具有不穩(wěn)定性特征,在此類產(chǎn)品的加工和物流中,加工技術(shù)的變革與創(chuàng)新、新品種的引進(jìn)等都能對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量產(chǎn)生影響,而自然氣候條件和生鮮農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的供需變化也會(huì)對(duì)生鮮農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)加工產(chǎn)生顯著的影響。C2B生鮮電商模式。所謂C2B就是指customer to business,即消費(fèi)者對(duì)商家,它主要是指消費(fèi)者根據(jù)自身的消費(fèi)需求從商家處定制相應(yīng)的產(chǎn)品和價(jià)格,并且可以與商家一起參與到產(chǎn)品的前期設(shè)計(jì)、加工和商品定價(jià)的過(guò)程中,商家可以根據(jù)消費(fèi)者的多樣化、個(gè)性化消費(fèi)需求進(jìn)行個(gè)性化定制生產(chǎn)。C2B生鮮電商預(yù)售模式指的就是在設(shè)有無(wú)線網(wǎng)絡(luò)和基礎(chǔ)加工廠的漁船上,漁船根據(jù)消費(fèi)者在電商平臺(tái)下單的需求,來(lái)針對(duì)性地進(jìn)行捕撈加工,實(shí)現(xiàn)線上和線下的無(wú)縫對(duì)接,爭(zhēng)取用盡可能少的時(shí)間將訂單完成并用最快的速度將生鮮產(chǎn)品配送至個(gè)性化定制的消費(fèi)者手中,在這個(gè)過(guò)程中消費(fèi)者能夠通過(guò)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)隨時(shí)掌握定制生鮮產(chǎn)品的加工、儲(chǔ)存和配送信息。
社群經(jīng)濟(jì)視角下生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商C2B模式分析
圖1為社群經(jīng)濟(jì)視角下生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商C2B商業(yè)模式結(jié)構(gòu)圖。從圖1中可以看出,在這種商業(yè)模式下銷售商可以通過(guò)社群的多媒體傳播屬性和終端消費(fèi)者實(shí)現(xiàn)銜接,并且以消費(fèi)者的消費(fèi)需求為指導(dǎo)思想,與供應(yīng)商和冷鏈配送企業(yè)一起為消費(fèi)者提供生鮮農(nóng)產(chǎn)品及相應(yīng)的服務(wù)。以下從價(jià)值主張、核心資源、運(yùn)作流程和盈利模式這四個(gè)方面來(lái)具體闡述這種新型商業(yè)模式:價(jià)值主張。價(jià)值主張是生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商C2B模式的核心因素,銷售商與其他關(guān)鍵因素如供應(yīng)商和冷鏈配送企業(yè)等共同合作,向消費(fèi)者提供需要的生鮮農(nóng)產(chǎn)品和相應(yīng)的服務(wù)的清晰準(zhǔn)確的一種表達(dá)方式,其宗旨就是在社群互動(dòng)中滿足消費(fèi)者社交需求的同時(shí)引導(dǎo)消費(fèi)者表達(dá)出對(duì)生鮮農(nóng)產(chǎn)品的多樣化、個(gè)性化的消費(fèi)需求,這樣生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商可以迅速高效地為消費(fèi)者提供對(duì)應(yīng)的生鮮農(nóng)產(chǎn)品及相應(yīng)的服務(wù)。生鮮農(nóng)產(chǎn)品的銷售商可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)來(lái)建立或入駐生鮮農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上社區(qū),還可以借助微信、微博等移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)社交平臺(tái),為終端消費(fèi)者做好生鮮農(nóng)產(chǎn)品的知識(shí)普及以及生產(chǎn)加工中的小故事等的分享,并且以不同的社交功能為基礎(chǔ)建立興趣型或知識(shí)型生鮮農(nóng)產(chǎn)品社群。在這個(gè)過(guò)程中,一些潛在的消費(fèi)者加入生鮮農(nóng)產(chǎn)品社群之后滿足了本身的社交需求并開(kāi)始向社群中的內(nèi)容生產(chǎn)者和信息共享者的角色轉(zhuǎn)變,進(jìn)而使消費(fèi)者在社交互動(dòng)中激發(fā)自身的個(gè)性化消費(fèi)需求,并成為生鮮農(nóng)產(chǎn)品社群的堅(jiān)定支持者和購(gòu)買者。與此同時(shí),生鮮農(nóng)產(chǎn)品的銷售商可以將社群用戶的各種行為信息和消費(fèi)狀況進(jìn)行系統(tǒng)分析,并且連同供應(yīng)商等進(jìn)行生鮮農(nóng)產(chǎn)品的高效訂單式供應(yīng),快速有效滿足消費(fèi)者的多樣化、個(gè)性化需求,通過(guò)社群的互動(dòng)性優(yōu)勢(shì)來(lái)提升消費(fèi)者的購(gòu)買體驗(yàn),廣泛傳播新型商業(yè)模式的價(jià)值主張,實(shí)現(xiàn)自身的價(jià)值增值。核心資源。核心資源是生鮮農(nóng)產(chǎn)品的核心企業(yè)銷售商與該模式中的其他關(guān)鍵結(jié)構(gòu)因素共同實(shí)現(xiàn)這種新型商業(yè)模式價(jià)值主張的必備要素,也是這種商業(yè)模式的優(yōu)勢(shì)之所在。在企業(yè)界限越來(lái)越模糊并且充滿巨大的不確定性的新型互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下,傳統(tǒng)生鮮農(nóng)產(chǎn)品商業(yè)模式中的組成要素可以借助穩(wěn)定的價(jià)格、可靠的渠道來(lái)獲取競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),但是在激烈的商業(yè)環(huán)境中保持長(zhǎng)久競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵是如何直接與終端消費(fèi)者實(shí)現(xiàn)對(duì)接并與之形成良性互動(dòng)。基于共同的興趣愛(ài)好等來(lái)集合消費(fèi)者形成生鮮農(nóng)產(chǎn)品社群,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)生鮮農(nóng)產(chǎn)品的銷售商與消費(fèi)者直接互動(dòng),激發(fā)消費(fèi)者的個(gè)性化消費(fèi)需求,帶動(dòng)生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)增長(zhǎng)。社群和社交平臺(tái)是生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商的差異性資源,它能在短時(shí)間內(nèi)聚集大量的生鮮農(nóng)產(chǎn)品的潛在消費(fèi)者,并迅速高效地掌握該群體的個(gè)性化需求。但是生鮮農(nóng)產(chǎn)品自身的易腐敗易損毀特征使生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商如何與上下游的商業(yè)鏈條進(jìn)行合作來(lái)及時(shí)高效提供生鮮農(nóng)產(chǎn)品和相應(yīng)的服務(wù),成為突破當(dāng)前發(fā)展瓶頸的重點(diǎn)。這種新型商業(yè)模式必須設(shè)立以互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)為支撐的社群和平臺(tái),生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商根據(jù)目標(biāo)消費(fèi)者在線上的消費(fèi)需求,利用互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)與最佳的生產(chǎn)銷售商和配送企業(yè)進(jìn)行匹配,及時(shí)調(diào)度生鮮農(nóng)產(chǎn)品和物流,順利將生鮮農(nóng)產(chǎn)品交付到消費(fèi)者的手中以滿足消費(fèi)者的需求。關(guān)鍵流程。關(guān)鍵流程指的是生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商為了實(shí)現(xiàn)其價(jià)值主張而制定的系統(tǒng)級(jí)商業(yè)活動(dòng)及具體分工。一方面消費(fèi)者可以在線上社群中交流信息、分享消費(fèi)體驗(yàn),增加社群和平臺(tái)的互動(dòng)性,提升消費(fèi)者在社群中的歸屬感;另一方面,消費(fèi)者也可以參與生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商在線下組織的本地美食分享論壇、美食交友等活動(dòng),使消費(fèi)者對(duì)線上社群的粘性更強(qiáng),通過(guò)這種方式使消費(fèi)者能積極參與社群活動(dòng)并進(jìn)一步激發(fā)和表達(dá)自身的個(gè)性化消費(fèi)需求。同時(shí),新型商業(yè)模式中生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商的運(yùn)營(yíng)方式會(huì)發(fā)生重大的轉(zhuǎn)變,從傳統(tǒng)的銷售產(chǎn)品轉(zhuǎn)變?yōu)榻?jīng)營(yíng)用戶、專注與消費(fèi)者進(jìn)行親密線上和線下互動(dòng),引導(dǎo)消費(fèi)者根據(jù)自身需求搭配對(duì)應(yīng)的生鮮農(nóng)產(chǎn)品訂單,實(shí)現(xiàn)生鮮農(nóng)產(chǎn)品從社群媒體傳播價(jià)值向商業(yè)價(jià)值轉(zhuǎn)變。盈利模式。生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商通過(guò)提供免費(fèi)的社群服務(wù)在短時(shí)間內(nèi)大量聚集潛在消費(fèi)者,然后基于社群的媒體屬性為消費(fèi)者提品信息分享、生活知識(shí)普及等價(jià)值信息,使消費(fèi)者個(gè)體之間以及消費(fèi)者與生鮮農(nóng)產(chǎn)品社群平臺(tái)之間進(jìn)行銜接和互動(dòng),在這個(gè)過(guò)程中生鮮農(nóng)產(chǎn)品不再使用傳統(tǒng)的產(chǎn)品差價(jià)盈利,而是承擔(dān)社群平臺(tái)運(yùn)營(yíng)費(fèi)用和線下交流活動(dòng)費(fèi)用等,雖然在這個(gè)過(guò)程中沒(méi)有實(shí)現(xiàn)任何形式上的利潤(rùn)收益,但是生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商把社群平臺(tái)作為消費(fèi)者接觸生鮮農(nóng)產(chǎn)品的入口和渠道,進(jìn)一步鞏固自身在社群消費(fèi)者中的地位和粘性,以此來(lái)獲得虛擬的潛在的商業(yè)資本,為自身進(jìn)行生鮮農(nóng)產(chǎn)品的銷售和配送打下基礎(chǔ)。生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商通過(guò)將自身定位為社群平臺(tái)服務(wù)供應(yīng)商,基于消費(fèi)者聯(lián)接紅利短時(shí)間內(nèi)積累大量的消費(fèi)者資源,通過(guò)為這些潛在的消費(fèi)群體提供生鮮農(nóng)產(chǎn)品增值服務(wù)來(lái)實(shí)現(xiàn)盈利。表1為社群經(jīng)濟(jì)視角下的生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商C2B模式的實(shí)踐案例。從表1中可以看出,根據(jù)當(dāng)前社群社交功能的不同,可以將社群分為知識(shí)型、工具型及興趣型作為新型商業(yè)模式的實(shí)踐案例進(jìn)行分析說(shuō)明。知識(shí)型社群經(jīng)濟(jì)下生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商C2B模式案例。知識(shí)型生鮮農(nóng)產(chǎn)品社群主要是以知識(shí)學(xué)習(xí)為基本出發(fā)點(diǎn),社群用戶以分享或獲取與生鮮農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)的知識(shí)為目的參與到社群中。這其中“下廚房”這一提供菜譜分享、食材導(dǎo)購(gòu)知識(shí)和信息共享的移動(dòng)應(yīng)用社群平臺(tái)就是最鮮明的代表。在下廚房這一應(yīng)用中,消費(fèi)者既是知識(shí)的分享者也是學(xué)習(xí)者,通過(guò)社群平臺(tái)可以相互溝通交流和學(xué)習(xí)菜譜和食材的相關(guān)知識(shí),實(shí)現(xiàn)了菜譜應(yīng)用與消費(fèi)者之間的銜接。與此同時(shí),下廚房這一知識(shí)型學(xué)習(xí)社群也可以將潛在消費(fèi)者與相應(yīng)的生鮮農(nóng)產(chǎn)品商家進(jìn)行對(duì)接,通過(guò)社群用戶的推薦引進(jìn)商家,讓消費(fèi)者在瀏覽、購(gòu)買之后分享購(gòu)物體驗(yàn)和心得;下廚房還可以基于社群用戶的消費(fèi)訴求,通過(guò)自身甄選引進(jìn)商家,為消費(fèi)者提供需要的生鮮農(nóng)產(chǎn)品,并聯(lián)系第三方物流企業(yè)配送至消費(fèi)者手中。這種模式的核心資源就是能聯(lián)接美食愛(ài)好者同時(shí)也是潛在消費(fèi)者的線上社群平臺(tái)和知識(shí)儲(chǔ)備資源。但也存在著平臺(tái)知識(shí)儲(chǔ)備不足、無(wú)法保證知識(shí)持續(xù)性等諸多不足。工具型社群經(jīng)濟(jì)下生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商C2B模式案例。工具型生鮮農(nóng)產(chǎn)品社群主要以消費(fèi)者之間的個(gè)體溝通為基本出發(fā)點(diǎn),社群用戶出于社交交流的需求將生鮮農(nóng)產(chǎn)品社群作為溝通交流的工具而集合到一起。“鄰居錄”是以鄰居之間的溝通交流為基本訴求進(jìn)而提供生鮮農(nóng)產(chǎn)品知識(shí)、信息及購(gòu)物的社群平臺(tái)。它作為工具型社群的代表,為街坊鄰居之間進(jìn)行溝通交流提供了專業(yè)型平臺(tái),基于鄰居之間的友好信任關(guān)系,打造成熟和諧的鄰居圈。鄰居錄創(chuàng)新性地建立了食物社區(qū)的新概念,主要模式就是鄰居圈的社群用戶組成食物社區(qū)的購(gòu)買群體,與生鮮農(nóng)產(chǎn)品的加工生產(chǎn)商進(jìn)行對(duì)接。鄰居圈的消費(fèi)者定期向生鮮農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)商下單,形成規(guī)模效應(yīng),進(jìn)行規(guī)模化、訂單式采購(gòu),由生鮮農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)商加工生產(chǎn)之后通過(guò)第三方物流配送至鄰居圈消費(fèi)者手中。這種模式的核心資源就是短距離內(nèi)的鄰居之間交流互動(dòng)的平臺(tái),通過(guò)向食物社區(qū)的帶頭人即“新農(nóng)人”收取服務(wù)費(fèi)用實(shí)現(xiàn)盈利,但是這種模式存在本地化生產(chǎn)商資源匱乏等不足,還需要社群平臺(tái)進(jìn)行努力改進(jìn)。興趣型社群經(jīng)濟(jì)下生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商C2B模式案例。興趣型生鮮農(nóng)產(chǎn)品社群主要以消費(fèi)者的個(gè)人興趣愛(ài)好為基礎(chǔ),社群用戶出于對(duì)生鮮農(nóng)產(chǎn)品的某種消費(fèi)的興趣愛(ài)好而聚集于社群平臺(tái)。“青山老農(nóng)”這一旨在滿足城市女性消費(fèi)者田園生活的生鮮農(nóng)產(chǎn)品社群平臺(tái)就是其中的代表性案例,它的目標(biāo)就是為消費(fèi)者提供更加安全可靠的生鮮農(nóng)產(chǎn)品,通過(guò)旗下的諸多自媒體平臺(tái)進(jìn)行知識(shí)輸出,結(jié)合線上線下的各種社流活動(dòng)來(lái)傳達(dá)社群平臺(tái)的價(jià)值理念,聚攏目標(biāo)消費(fèi)群體成為社群用戶,打造興趣型社群經(jīng)濟(jì)。這種模式的核心資源就是線上線下的社群活動(dòng)運(yùn)營(yíng)能力,但是某些非相關(guān)性廣告會(huì)損失一部分用戶體驗(yàn),長(zhǎng)久以往會(huì)影響消費(fèi)者的社群平臺(tái)凝聚力。
結(jié)論與建議
(一)結(jié)論。本文以社群經(jīng)濟(jì)為出發(fā)點(diǎn),針對(duì)社群經(jīng)濟(jì)視角下國(guó)內(nèi)生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商C2B商業(yè)模式進(jìn)行研究和探討,這對(duì)于生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商尋求新的業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)點(diǎn)、獲取更多商業(yè)盈利具有重要的意義。但當(dāng)前我國(guó)生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商才剛剛起步,線上生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商還存在著很多發(fā)展問(wèn)題。首先,生鮮農(nóng)產(chǎn)品的物流配送成本比較高,由于生鮮農(nóng)產(chǎn)品本身易腐敗、易損毀等特性,導(dǎo)致生鮮農(nóng)產(chǎn)品在物流配送中對(duì)配送環(huán)境溫度、濕度等有嚴(yán)格的要求,這無(wú)疑增加了物流成本;其次,配送難度大導(dǎo)致生鮮農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量難以保證,在配送過(guò)程中生鮮農(nóng)產(chǎn)品損耗率比普通產(chǎn)品要高得多;最后,消費(fèi)者還沒(méi)有完全培養(yǎng)成在線上購(gòu)買生鮮農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)習(xí)慣,生鮮農(nóng)產(chǎn)品不同于其他的商品,消費(fèi)者要通過(guò)看、摸、聞等方式才會(huì)決定會(huì)不會(huì)購(gòu)買生鮮農(nóng)產(chǎn)品。(二)建議。根據(jù)上文分析,本文提出改進(jìn)建議:一是生鮮農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)商在加工生產(chǎn)中要將此類產(chǎn)品的特性考慮其中,在加強(qiáng)生鮮農(nóng)產(chǎn)品增值生產(chǎn)的過(guò)程中還要考慮產(chǎn)品的包裝,考慮生鮮農(nóng)產(chǎn)品在物流配送中可能出現(xiàn)的問(wèn)題,提高生產(chǎn)加工能力;二是要加強(qiáng)冷鏈物流等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),現(xiàn)階段的冷鏈物流體系并不能滿足物流配送中生鮮農(nóng)產(chǎn)品冷藏新鮮度的要求,這就直接導(dǎo)致消費(fèi)者對(duì)生鮮農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量問(wèn)題的擔(dān)憂,因此生鮮農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)商和物流企業(yè)要同時(shí)加強(qiáng)冷藏冷鏈設(shè)施建設(shè),保證生鮮農(nóng)產(chǎn)品的新鮮度,降低損耗率,提升消費(fèi)者的購(gòu)物體驗(yàn)。
作者:張丹丹 單位:浙江臺(tái)州職業(yè)技術(shù)學(xué)院
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2.但斌,鄭開(kāi)維,劉墨林,邵兵家.基于社群經(jīng)濟(jì)的“互聯(lián)網(wǎng)+”生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈C2B商業(yè)模式研究[J].商業(yè)經(jīng)濟(jì)與管理,2016(8)
2015年政府工作報(bào)告提出,要深化流通體制改革,加強(qiáng)現(xiàn)代物流設(shè)施建設(shè),努力大幅降低流通成本。近年來(lái),以互聯(lián)網(wǎng)為載體、線上線下互動(dòng)的農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展迅速,為創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品流通方式提供了新的機(jī)遇。最近,我們對(duì)上海“貨通天下”農(nóng)商產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟進(jìn)行了調(diào)研,發(fā)現(xiàn)它通過(guò)搭建集網(wǎng)上交易、供應(yīng)鏈管理和社會(huì)化服務(wù)為一體的電子商務(wù)平臺(tái),構(gòu)建農(nóng)商企業(yè)間緊密合作的產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟,比較有效地整合了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,提高了農(nóng)產(chǎn)品流通效率,并倒逼農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、冷鏈物流、安全追溯體系等的建設(shè),對(duì)農(nóng)產(chǎn)品流通方式和商業(yè)模式的創(chuàng)新具有示范和借鑒意義。
農(nóng)商產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟的運(yùn)營(yíng)模式
電子商務(wù)減少了流通環(huán)節(jié),對(duì)提高農(nóng)產(chǎn)品流通效率具有重要作用。近年來(lái),國(guó)家鼓勵(lì)建設(shè)涉農(nóng)電子商務(wù)平臺(tái),目前總量已有3萬(wàn)多家,其中農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)平臺(tái)約有3000家,交易額超過(guò)500億元。據(jù)調(diào)查,B2C模式的農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)平臺(tái),已將生鮮類農(nóng)產(chǎn)品物流成本降到25%-40%。但相對(duì)于服裝、電子產(chǎn)品5%左右的物流成本而言,仍然較高。主要原因是:商業(yè)模式仍不完善,以信息查詢和為主,在貨源保障、產(chǎn)銷對(duì)接、質(zhì)量控制、物流成本和風(fēng)險(xiǎn)管理等方面存在明顯短板,難以有效整合農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈和價(jià)值鏈,嚴(yán)重制約了發(fā)展空間。據(jù)了解,生鮮電商市場(chǎng)滲透率僅為1%,市場(chǎng)拓展?jié)摿O大。
農(nóng)商產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟模式為解決這些問(wèn)題提供了一個(gè)解決方案。它充分借鑒發(fā)達(dá)國(guó)家構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品大流通體系的成功經(jīng)驗(yàn),強(qiáng)調(diào)在優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、互利共贏的基礎(chǔ)上,以產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟形式建立農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)商、采購(gòu)商、農(nóng)聯(lián)組織、農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)和涉農(nóng)服務(wù)機(jī)構(gòu)之間緊密的利益共同體,依托集交易撮合、信息查詢、委托采購(gòu)、拍賣招標(biāo)、網(wǎng)上結(jié)算、物流管理、品質(zhì)評(píng)定和折扣管理、第三方審核仲裁等功能為一體的電子商務(wù)平臺(tái)實(shí)現(xiàn)高效運(yùn)作,并以多元化的社會(huì)服務(wù)為保障,從而打通了農(nóng)產(chǎn)品流通的產(chǎn)業(yè)鏈,降低了流通成本,提高了交易效率。這種新型的電子商務(wù)模式,也被稱為“BAB模式”(Business Agent Business),是互聯(lián)網(wǎng)與傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)深度結(jié)合的一種形式,如圖1所示。
在這一模式中,產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟作為資源整合的重要載體,主要承擔(dān)了三個(gè)方面的功能:
一是通過(guò)聯(lián)盟平臺(tái)組織會(huì)員,實(shí)現(xiàn)銷售型“大企業(yè)”和生產(chǎn)型“小農(nóng)戶”的產(chǎn)銷對(duì)接。在嚴(yán)格的資信認(rèn)定基礎(chǔ)上,產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟吸納具有一定資源優(yōu)勢(shì)生產(chǎn)能力的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)商(包括農(nóng)民合作組織、專業(yè)合作社、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地和農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)等)和占有一定市場(chǎng)、經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)良好、具有誠(chéng)信聲譽(yù)的農(nóng)產(chǎn)品采購(gòu)商(包括加工企業(yè)、餐飲集團(tuán)和流通企業(yè)等)成為交易會(huì)員。交易會(huì)員須遵守聯(lián)盟章程和相關(guān)交易規(guī)則,享有相應(yīng)的交易權(quán)利和義務(wù)。產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟在法律性質(zhì)上屬于公益性社會(huì)團(tuán)體,堅(jiān)持非營(yíng)利導(dǎo)向,按照“取之于會(huì)員、用之于會(huì)員”的原則,適當(dāng)收取交易服務(wù)費(fèi)(每筆成交額的1-3%)并接受會(huì)員大會(huì)監(jiān)督審核。產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟作為會(huì)員之間的交流溝通平臺(tái),組織會(huì)員開(kāi)展多種形式的產(chǎn)銷對(duì)接、經(jīng)濟(jì)協(xié)同、項(xiàng)目合作、投資融資、聯(lián)誼互動(dòng)等活動(dòng),推動(dòng)形成密切合作的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系。
二是通過(guò)交易平臺(tái)運(yùn)營(yíng)管理,有效匹配農(nóng)產(chǎn)品需求和供給。電子交易平臺(tái)是農(nóng)商產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟BAB模式的核心。與一般的農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)平臺(tái)不同,農(nóng)商產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟的交易平臺(tái)運(yùn)營(yíng)建立在相對(duì)穩(wěn)定的會(huì)員合作關(guān)系基礎(chǔ)之上,實(shí)現(xiàn)了線上與線下、現(xiàn)貨交易和網(wǎng)絡(luò)交易的有機(jī)結(jié)合,具有連鎖現(xiàn)貨交易和電子商務(wù)展示直銷平臺(tái)的雙重功能。在實(shí)際交易中,平臺(tái)不僅能夠?yàn)楣┬桦p方意向提供訂單撮合、拍賣銷售、委托采購(gòu)、支付結(jié)算等交易服務(wù),而且還根據(jù)銷售方需求建立了一套農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量檢驗(yàn)、缺陷折扣的交易流程。對(duì)于交易過(guò)程中可能發(fā)生的爭(zhēng)議糾紛,以交易規(guī)則和公平合作為基準(zhǔn),推行聯(lián)盟內(nèi)的第三方評(píng)估仲裁。這些規(guī)則和流程設(shè)計(jì),有利于規(guī)范交易行為、保障產(chǎn)品品質(zhì)、控制違約風(fēng)險(xiǎn),對(duì)于提高農(nóng)產(chǎn)品流通效率,特別是降低傳統(tǒng)以龐大采購(gòu)員隊(duì)伍為基礎(chǔ)的高交易成本,具有積極作用。
三是通過(guò)提供社會(huì)化服務(wù),整合生產(chǎn)加工銷售產(chǎn)業(yè)鏈。依托聯(lián)盟會(huì)員和交易平臺(tái),農(nóng)商產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟不斷拓展農(nóng)業(yè)專業(yè)化、社會(huì)化服務(wù)。例如,在種養(yǎng)加工環(huán)節(jié),產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟定向?yàn)闀?huì)員企業(yè)提供農(nóng)產(chǎn)品信息、種養(yǎng)技術(shù)、加工技術(shù)、農(nóng)資保障、管理咨詢等服務(wù)。在物流配送環(huán)節(jié),產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟致力于打造高效的冷鏈物流體系,向會(huì)員企業(yè)提供標(biāo)準(zhǔn)化的倉(cāng)儲(chǔ)管理、運(yùn)輸管理和智能配送服務(wù)。針對(duì)農(nóng)產(chǎn)品采購(gòu)的季節(jié)性、波動(dòng)性的特點(diǎn),產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟以交易平臺(tái)采購(gòu)訂單資金沉淀為基礎(chǔ),整合社會(huì)資金建立農(nóng)業(yè)發(fā)展基金,面向會(huì)員企業(yè)發(fā)展短期定向融資服務(wù),既可以解決農(nóng)商企業(yè)的短期資金融通問(wèn)題,也拓展了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展新的投融資渠道。
自2014年下半年“貨通天下”農(nóng)商產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟電子交易平臺(tái)正式上線以來(lái),已擁有正式會(huì)員近2000家,另有3000多家企業(yè)的會(huì)員資格待審核通過(guò)。交易品種涵蓋農(nóng)產(chǎn)品10大類2900余種,累計(jì)實(shí)現(xiàn)交易額3.5億元,意向訂單10余億元。交易平臺(tái)會(huì)員(包括供應(yīng)商和采購(gòu)商)分布在河北、遼寧、山東、浙江、安徽、上海、福建、四川、陜西、新疆及臺(tái)灣等10余個(gè)省份,涉及農(nóng)民聯(lián)合社、民企、國(guó)企、央企及外資、臺(tái)資企業(yè),覆蓋種養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、餐飲、內(nèi)貿(mào)外貿(mào)及金融保險(xiǎn)等五大產(chǎn)業(yè)鏈節(jié)點(diǎn),包括百勝集團(tuán)(必勝客、小肥羊)、海底撈、真功夫、永和大王等餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè),以及中儲(chǔ)糧、中農(nóng)發(fā)、北大荒、卓信等糧食十強(qiáng)企業(yè)。目前,正在匹配的年度采購(gòu)需求總額超過(guò)50億元,呈現(xiàn)出良好的發(fā)展前景。
農(nóng)商產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟的商業(yè)模式創(chuàng)新
農(nóng)商產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟模式不僅是農(nóng)產(chǎn)品流通方式的一種創(chuàng)新,而且在轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式上,特別是在推動(dòng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化和標(biāo)準(zhǔn)化等方面,具有積極意義。具體體現(xiàn)在:
首先,有助于整合農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈、降低市場(chǎng)交易成本。農(nóng)商產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟的核心在于BAB的電子商務(wù)模式。與一般的B2B模式不同,BAB模式通過(guò)企業(yè)間具有公信力、約束力的資源聯(lián)盟與網(wǎng)絡(luò)信息平臺(tái)的有機(jī)結(jié)合,把身份認(rèn)證、信用評(píng)估、信息服務(wù)、電子支付、物流配送等各個(gè)環(huán)節(jié)集成起來(lái),實(shí)現(xiàn)了信息流、資金流、物資流“三流合一”,解決了產(chǎn)業(yè)鏈的資源整合和數(shù)據(jù)交換問(wèn)題,是一種升級(jí)版的電子商務(wù)應(yīng)用模式,能夠?yàn)槠髽I(yè)創(chuàng)造更有保障的服務(wù)環(huán)境,有助于更大程度地降低商品流通成本。在農(nóng)商產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟模式中,作為供應(yīng)商的農(nóng)場(chǎng)、種養(yǎng)殖基地、農(nóng)聯(lián)組織、加工企業(yè)和作為采購(gòu)商的餐飲、食品、貿(mào)易企業(yè),以長(zhǎng)期利益最大化為導(dǎo)向,以誠(chéng)信自律、規(guī)范管理為基礎(chǔ),以高效運(yùn)作、功能完善的電子商務(wù)平臺(tái)為保障,形成了緊密合作的戰(zhàn)略聯(lián)盟,從而在一體化平臺(tái)上實(shí)現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品種植、加工、交易、倉(cāng)儲(chǔ)、物流、配送等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展,有助于農(nóng)商企業(yè)間的戰(zhàn)略協(xié)作、資源共享、協(xié)同發(fā)展,形成農(nóng)產(chǎn)品大流通格局,這是其商業(yè)模式的核心競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)所在。
其次,有助于推動(dòng)農(nóng)業(yè)規(guī)模化發(fā)展。中國(guó)農(nóng)業(yè)具有“小生產(chǎn)、大流通”的特點(diǎn),農(nóng)業(yè)規(guī)模化經(jīng)營(yíng)發(fā)展滯后。2015年政府工作報(bào)告也提出,要在穩(wěn)定家庭經(jīng)營(yíng)的基礎(chǔ)上,支持種養(yǎng)大戶、家庭農(nóng)牧場(chǎng)、農(nóng)民合作社、產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)等新型經(jīng)營(yíng)主體發(fā)展,推進(jìn)多種形式的適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)。在農(nóng)商產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟模式中,各種農(nóng)業(yè)合作組織,如農(nóng)場(chǎng)、基地、農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)、農(nóng)聯(lián)組織等,是產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟的重要組成部分,是構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的基礎(chǔ)。產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟按照銷售商采購(gòu)訂單的數(shù)量、品質(zhì)等需求,向農(nóng)業(yè)合作組織提交訂單,對(duì)接了產(chǎn)銷雙方,通過(guò)訂單農(nóng)業(yè)推動(dòng)了農(nóng)業(yè)合作組織的發(fā)展,有利于局部地區(qū)經(jīng)營(yíng)規(guī)模化,有利于穩(wěn)定生產(chǎn)和價(jià)格。
第三,有助于推進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化、保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化是保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、提高農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平的重要保證。然而,農(nóng)產(chǎn)品品種繁多、鑒別復(fù)雜,國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和地方標(biāo)準(zhǔn)難以全面覆蓋,必須充分發(fā)揮行業(yè)組織、企業(yè)的積極作用,形成協(xié)調(diào)配套的標(biāo)準(zhǔn)體系。在農(nóng)商產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟模式中,建立農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)體系是交易平臺(tái)運(yùn)作的保障。產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟以交易會(huì)員提交的農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)為基礎(chǔ),結(jié)合產(chǎn)品特性、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和市場(chǎng)需求等,制定產(chǎn)品品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)供需雙方認(rèn)可后執(zhí)行,并作為品質(zhì)檢驗(yàn)、缺陷折扣和爭(zhēng)議仲裁的依據(jù)。這一農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)體系,是在實(shí)際市場(chǎng)交易中充分博弈、不斷完善形成的,是對(duì)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的有益補(bǔ)充;同時(shí),通過(guò)產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟的影響和約束,促進(jìn)品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)在生產(chǎn)環(huán)節(jié)的貫徹實(shí)施,有助于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化水平的提高,有助于加快建立健全“從農(nóng)田到餐桌”的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管、追溯制度。
第四,有助于農(nóng)業(yè)專業(yè)化、社會(huì)化服務(wù)的發(fā)展。發(fā)展農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù),是降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本、提高生產(chǎn)和流通效率的有力支撐。在農(nóng)商產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟模式中,社會(huì)化服務(wù)是其維系聯(lián)盟會(huì)員戰(zhàn)略合作關(guān)系、提高聯(lián)盟運(yùn)轉(zhuǎn)效率、實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的重要手段。總體來(lái)看,可分為兩種類型:一種是為會(huì)員普遍提供的公益,如網(wǎng)上交易、信息、技術(shù)服務(wù)等,具有非營(yíng)利性的特點(diǎn),對(duì)于會(huì)員企業(yè)提高生產(chǎn)和流通效率、形成緊密的利益共同體十分必要;另一種是增值,根據(jù)會(huì)員企業(yè)發(fā)展的實(shí)際需求,按照商業(yè)原則提供的衍生服務(wù),如管理咨詢、物流配送、融資服務(wù)等,對(duì)于提高會(huì)員企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)能力、推動(dòng)產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟的發(fā)展壯大具有積極意義。這兩種社會(huì)化服務(wù)都是現(xiàn)階段中國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和流通發(fā)展的現(xiàn)實(shí)需要。農(nóng)商產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟了解會(huì)員企業(yè)的實(shí)際需求,能夠有效整合社會(huì)資源,以相對(duì)較低的成本提供專業(yè)化、社會(huì)化服務(wù),是其商業(yè)模式生命力的一個(gè)方面。
總之,農(nóng)商產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟所探索建立的農(nóng)產(chǎn)品流通方式,適應(yīng)現(xiàn)階段中國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實(shí)際情況,比較有針對(duì)性地解決了農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)平臺(tái)發(fā)展遇到的共性問(wèn)題,符合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展方向,具有創(chuàng)新性和典型性。當(dāng)然,這一模式仍處在發(fā)展創(chuàng)建的初級(jí)階段,其前景和成效還有待持續(xù)觀察、跟蹤研究,不斷總結(jié)完善。
政策建議
農(nóng)商產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟模式的發(fā)展,對(duì)于加快構(gòu)建統(tǒng)一高效的農(nóng)產(chǎn)品流通體系具有重要意義。從促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品流通新業(yè)態(tài)、新模式健康發(fā)展的角度,建議:
一是重視產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟對(duì)整合農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈、提高流通效率的積極作用,給予相關(guān)政策扶持。農(nóng)商產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟模式是隨農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)不斷發(fā)展出現(xiàn)的升級(jí)版商業(yè)模式,具有低成本、高效益、拓展性強(qiáng)等特點(diǎn),能夠依托電子商務(wù)平臺(tái),形成具有緊密利益關(guān)系的合作網(wǎng)絡(luò),從而加快產(chǎn)業(yè)鏈的整合進(jìn)程。應(yīng)充分肯定這一模式的積極作用,鼓勵(lì)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)依據(jù)自身優(yōu)勢(shì),以產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟等模式整合農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈。建議有關(guān)部門在制定農(nóng)產(chǎn)品流通、電子商務(wù)、物流產(chǎn)業(yè)等發(fā)展規(guī)劃中,關(guān)注農(nóng)商產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟BAB模式,將其作為農(nóng)產(chǎn)品流通方式創(chuàng)新試點(diǎn),在資金扶持、稅收優(yōu)惠、融資擔(dān)保、物流設(shè)施建設(shè)、業(yè)務(wù)模式創(chuàng)新等方面給予政策支持。
二是明確農(nóng)商產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟的公益性行業(yè)組織性質(zhì)。目前,中國(guó)對(duì)產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟的法律性質(zhì)界定尚不明確。從業(yè)務(wù)特點(diǎn)來(lái)看,農(nóng)商產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟所發(fā)揮的作用介于政府和企業(yè)之間,是企業(yè)自愿參與而形成的一種互助協(xié)作型組織,具有非營(yíng)利、公益性特點(diǎn)。農(nóng)商產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟目前為一般社團(tuán)法人,開(kāi)展跨區(qū)域業(yè)務(wù)受到制約,公信力有待提升,履行職能的法律基礎(chǔ)尚不清晰。建議有關(guān)部門明確農(nóng)商產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟的公益性行業(yè)組織性質(zhì),并參照行業(yè)協(xié)會(huì)的管理辦法對(duì)其進(jìn)行監(jiān)督管理,賦予相應(yīng)的管理職能,指導(dǎo)其規(guī)范、健康發(fā)展。
為業(yè)主供菜,綠城早在兩年前便已開(kāi)始此項(xiàng)服務(wù)的嘗試。綠城的房地產(chǎn)項(xiàng)目多定位于高端,作為綠城物業(yè)服務(wù)集團(tuán)居家生活服務(wù)部經(jīng)理的魏金星,要時(shí)刻轉(zhuǎn)動(dòng)腦子,來(lái)服務(wù)好斥資在綠城置業(yè)的業(yè)主。兩年前,魏金星和他的同事們考慮為業(yè)主提供上門配送農(nóng)產(chǎn)品和“周末集市”的服務(wù),目的在于為業(yè)主提供優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品。
在當(dāng)時(shí)的嘗試中,綠城物業(yè)只負(fù)責(zé)小區(qū)內(nèi)配送和為業(yè)主電話下單,并不負(fù)責(zé)產(chǎn)品品質(zhì)把控和全流程配送,于是,不少業(yè)主會(huì)拿著已經(jīng)發(fā)黃和變臭的雞蛋向綠城投訴。
2012年,在“賣菜”問(wèn)題上,綠城有了新解決方案。它與杭州春旺農(nóng)業(yè)科技有限公司(下稱“春旺”)合作,力圖創(chuàng)建一個(gè)綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品直供直銷平臺(tái)。這家去年銷售額達(dá)到335億元,卻在當(dāng)年上半年飽受資金困擾的房地產(chǎn)商,經(jīng)過(guò)“賣兒賣女”和引入新股東后,似乎想在房地產(chǎn)業(yè)務(wù)晦暗不明的境況下,先在農(nóng)業(yè)上大展手腳。
地產(chǎn)商搭臺(tái)
平臺(tái)將消費(fèi)群鎖定為有強(qiáng)烈食品安全需求的高端業(yè)主。
綠城與春旺合作的平臺(tái),在8月底就開(kāi)始招商,前期吸引了70多家農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)商報(bào)名,經(jīng)篩選后確定參與10月底首批運(yùn)營(yíng)有的11家。“之前賣的菜和菜市場(chǎng)賣的菜感覺(jué)沒(méi)什么區(qū)別。”除了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的問(wèn)題,本身也是綠城業(yè)主的春旺總經(jīng)理葉先生覺(jué)得產(chǎn)品的辨識(shí)度不高,沒(méi)能抓住業(yè)主購(gòu)買心理也令“賣菜”效果一般。
經(jīng)過(guò)早前的試驗(yàn)和調(diào)整,綠城對(duì)如何在小區(qū)“賣菜”有了更清晰的定位。葉先生表示,平臺(tái)應(yīng)該將消費(fèi)群鎖定為綠城有強(qiáng)烈食品安全需求的高端業(yè)主。而后,綠城將該平臺(tái)的招商信息,通過(guò)杭州市農(nóng)辦產(chǎn)品推廣中心的官方網(wǎng)站,吸引了很多農(nóng)辦在冊(cè)的高質(zhì)量農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)商。
從10月27日起,綠城在杭州的紫桂花園、翡翠城等11個(gè)高端樓盤的業(yè)主能在小區(qū)每周舉行的“周末集市”上,買到綠色農(nóng)副產(chǎn)品。如果平時(shí)下班累得不想去菜市場(chǎng),業(yè)主也可以拿著小冊(cè)子電話下單,足不出戶讓新鮮菜蔬直接送到家門口。
“菜農(nóng)”的算盤
未來(lái)3年綠城的關(guān)注點(diǎn)將放在養(yǎng)老地產(chǎn)和農(nóng)業(yè)上。
為什么綠城會(huì)熱衷于“賣菜”?在小區(qū)訂單農(nóng)業(yè)商業(yè)模式上,綠城是先行者,也反映了房地產(chǎn)商對(duì)小區(qū)配套建設(shè)等“售后服務(wù)”的日益重視。
綠城一直以開(kāi)發(fā)高端房地產(chǎn)項(xiàng)目見(jiàn)長(zhǎng)。但過(guò)去的兩年,綠城的日子并不好過(guò)。在國(guó)家對(duì)房地產(chǎn)市場(chǎng)的嚴(yán)厲調(diào)控下,以高端產(chǎn)品類型為主的綠城銷量受到很大影響。2011年綠城遠(yuǎn)未達(dá)到其制定的銷售目標(biāo)。盡管毛利率同比上升3.2個(gè)百分點(diǎn)至33.7%,但由于其在土地儲(chǔ)備成本和建筑成本的控制力度不足,加上銷售放緩使資金無(wú)法迅速回籠,綠城的資金鏈陷入異常緊張的狀態(tài)。連宋衛(wèi)平自己都承認(rèn)“差點(diǎn)死在土地上”。
為了“救亡圖存”,宋衛(wèi)平選擇了壯士斷臂。今年綠城從香港請(qǐng)來(lái)“過(guò)江龍”當(dāng)救兵,九龍倉(cāng)的戰(zhàn)略入股為其直接帶來(lái)約51億港元的資金。同時(shí)綠城大幅度向融創(chuàng)等宋衛(wèi)平在業(yè)內(nèi)“信得過(guò)的朋友”轉(zhuǎn)讓項(xiàng)目股權(quán)和出售旗下項(xiàng)目。在銷售策略上,綠城的售價(jià)放低身段。此后,綠城的狀況得到很大改善,而最令人關(guān)注的凈負(fù)債率也迅速降至93%。
成功緩口氣的綠城意識(shí)到自己走“高端路線”在國(guó)家的宏調(diào)政策中并不待見(jiàn),開(kāi)始思考如何轉(zhuǎn)型。宋衛(wèi)平早前透露,會(huì)有意識(shí)地讓綠城轉(zhuǎn)向綜合開(kāi)發(fā),未來(lái)3年綠城的關(guān)注點(diǎn)將放在養(yǎng)老地產(chǎn)和農(nóng)業(yè)上,包括轉(zhuǎn)移部分資產(chǎn)為發(fā)展養(yǎng)老地產(chǎn)做準(zhǔn)備,不想再碰酒店等商業(yè)物業(yè)。“必須做好的是養(yǎng)老,可能做好的是農(nóng)業(yè)。”他說(shuō)。
盈利前景待考
“訂單農(nóng)業(yè)”的商業(yè)模式,還需要時(shí)間的檢驗(yàn)。
目前綠城已經(jīng)和農(nóng)科院簽署3年合作協(xié)議,將在宋衛(wèi)平老家嵊州做5000畝農(nóng)場(chǎng),以觀賞性植物、經(jīng)濟(jì)類作物養(yǎng)殖為主。
不久以后,綠城現(xiàn)代農(nóng)業(yè)公司就會(huì)掛牌成立。選擇農(nóng)業(yè)相關(guān)配套和發(fā)展或許就是綠城聰明的地方。隨著國(guó)家一系列扶植中國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)政策的出臺(tái),綠城“賣菜”等一系列與農(nóng)業(yè)相關(guān)的舉動(dòng)既貼近了與政府的合作,獲得一定補(bǔ)貼支持,又能開(kāi)發(fā)出新商機(jī),可謂一箭雙雕。“我想試試看,能走多遠(yuǎn)。”宋衛(wèi)平對(duì)此信心滿滿。
關(guān)鍵詞:農(nóng)業(yè);供應(yīng)鏈;電子商務(wù);發(fā)展
1農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈的發(fā)展態(tài)勢(shì)
1?1農(nóng)產(chǎn)品線上交易規(guī)模明顯擴(kuò)大
農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)交易規(guī)模逐漸擴(kuò)大,并超額完成目標(biāo),就淘寶網(wǎng)而言,每年農(nóng)產(chǎn)品交易量都會(huì)大幅度增長(zhǎng),在所有類型增長(zhǎng)速度中占據(jù)首位,以此形成了農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)交易良好局面。
1?2供應(yīng)鏈明顯縮減
基于網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)的農(nóng)產(chǎn)品把一、二級(jí)批發(fā)和零售集中在電子商務(wù)平臺(tái)上,農(nóng)民或者加工廠自行購(gòu)建電子商務(wù)平臺(tái),直接自行銷售農(nóng)產(chǎn)品。由此可見(jiàn),整個(gè)農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈的長(zhǎng)度被明顯縮減,農(nóng)產(chǎn)品流通時(shí)間縮短,成本隨之降低,效率卻有了較大提升。
1?3生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式更加有效
網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)經(jīng)濟(jì)的關(guān)鍵性特點(diǎn)就是基于平臺(tái)集中供應(yīng)鏈的所有節(jié)點(diǎn),實(shí)現(xiàn)信息在線實(shí)時(shí)共享。農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)既可以快速把產(chǎn)品信息傳輸給客戶,又可以將客戶所需信息及時(shí)傳輸給上游節(jié)點(diǎn)企業(yè)。網(wǎng)絡(luò)商業(yè)模式在農(nóng)業(yè)電子商務(wù)中得到有效應(yīng)用,即C2B,農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)商基于網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)推出產(chǎn)品,消費(fèi)者融資確定購(gòu)買需求,銷售者根據(jù)需求進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工銷售。
1?4農(nóng)產(chǎn)品物流行業(yè)發(fā)展迅速
農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)交易量的擴(kuò)大推動(dòng)了物流行業(yè)的迅速發(fā)展,但目前農(nóng)產(chǎn)品物流成本還相對(duì)較高。相關(guān)部門明確指出,構(gòu)建健全的農(nóng)村物流體系,實(shí)行快遞到村,推行農(nóng)村綜合服務(wù)社、超市、快遞網(wǎng)點(diǎn)等各種基層物流節(jié)點(diǎn)建設(shè),鼓勵(lì)物流企業(yè)快遞業(yè)務(wù)向農(nóng)村延伸[1,4]
2農(nóng)業(yè)電子商務(wù)存在的問(wèn)題
2?1信息化水平低
農(nóng)村信息化水平較低,信息化建設(shè)中依舊存在許多問(wèn)題,即農(nóng)民的信息意識(shí)較弱,資源狀況差,服務(wù)水平不高。大多數(shù)農(nóng)村留守農(nóng)民對(duì)網(wǎng)絡(luò)缺乏充分了解,對(duì)電子商務(wù)的認(rèn)知與了解更是淺顯,這就直接阻礙了電子商務(wù)的進(jìn)一步發(fā)展。
2?2交易平臺(tái)商業(yè)模式同質(zhì)現(xiàn)象嚴(yán)重
大部分與農(nóng)業(yè)相關(guān)的電子商務(wù)交易平臺(tái)商業(yè)模式的同質(zhì)化太過(guò)嚴(yán)重,缺乏較好的創(chuàng)新能力,客戶的轉(zhuǎn)化率成本太高,需要大力投資才能夠保持平臺(tái)運(yùn)營(yíng)的穩(wěn)定性與有序性。我國(guó)農(nóng)業(yè)類型的電子商務(wù)平臺(tái)的終端用戶是經(jīng)銷商與農(nóng)戶,其相當(dāng)部分文化水平較低,尚未經(jīng)過(guò)專業(yè)培訓(xùn),信息化素養(yǎng)相對(duì)較低,這直接影響著電子商務(wù)平臺(tái)的正常運(yùn)營(yíng)。
2?3相關(guān)法律法規(guī)有待完善
電子商務(wù)與政策、稅收、隱私權(quán)與知識(shí)產(chǎn)權(quán)等在法律上息息相關(guān),當(dāng)前我國(guó)信息化法規(guī)政策并不健全,各個(gè)行業(yè)電子商務(wù)規(guī)則也不完善。網(wǎng)絡(luò)交易存在著一定的安全隱患,各種方式的行騙越來(lái)越復(fù)雜,釣魚(yú)軟件與網(wǎng)站一直存在著,直接威脅著網(wǎng)絡(luò)交易,也在一定程度上影響著電子商務(wù)。農(nóng)業(yè)電子商務(wù)也不例外,其中假冒偽劣產(chǎn)品隨處可見(jiàn),消費(fèi)者投訴不斷增加,切實(shí)反映了電子商務(wù)監(jiān)督管理法律的缺陷。
2?4物流運(yùn)輸配送嚴(yán)重受限
因?yàn)檗r(nóng)產(chǎn)品利潤(rùn)太小,又具有鮮明的季節(jié)性,很容易腐爛,所以相當(dāng)部分農(nóng)產(chǎn)品需要冷鏈物流配送,物流投資成本大,從而導(dǎo)致農(nóng)業(yè)電子商務(wù)的競(jìng)爭(zhēng)力大大降低[5,7]。
3以農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈為基礎(chǔ)的農(nóng)業(yè)電子商務(wù)發(fā)展策略
3?1構(gòu)建獨(dú)具特色的供應(yīng)鏈
農(nóng)業(yè)電子商務(wù)平臺(tái)構(gòu)建需要以完善的產(chǎn)業(yè)鏈作為基礎(chǔ)條件,其中主要包括農(nóng)資供應(yīng)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、產(chǎn)品加工、農(nóng)產(chǎn)品銷售等,并充分吸收直銷模式的成功經(jīng)驗(yàn),構(gòu)建具有本土特色的農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈模式,真正意義上實(shí)現(xiàn)集成化合作,信息與銷售的扁平化發(fā)展,以提高農(nóng)業(yè)的組織化水平,從而為電子商務(wù)信息服務(wù)平臺(tái)設(shè)計(jì)奠定理論基礎(chǔ)。有機(jī)融合農(nóng)業(yè)直銷經(jīng)營(yíng)模式與現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈模式,構(gòu)建具有本土特色的農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈模式,以此實(shí)現(xiàn)模式創(chuàng)新。此農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈模式有其自身的獨(dú)特性,其一,可以科學(xué)有效管理并共享信息,并利于構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品物聯(lián)網(wǎng)跟蹤與質(zhì)量監(jiān)督管理體系;其二,可以有效延長(zhǎng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈;其三,可以實(shí)現(xiàn)訂單農(nóng)業(yè);其四,可以實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品直銷模式;其五,可以實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品與農(nóng)資的雙向互動(dòng)流通,可以同時(shí)為多方提供數(shù)據(jù)庫(kù)的營(yíng)銷與協(xié)同電子商務(wù)服務(wù)[6]。
3?2加強(qiáng)電子商務(wù)人才培訓(xùn)
基于電子商務(wù)企業(yè)構(gòu)建農(nóng)村電子商務(wù)服務(wù)站點(diǎn),以此促進(jìn)電子商務(wù)人才培養(yǎng),實(shí)施小規(guī)模網(wǎng)商發(fā)展,培養(yǎng)企業(yè)、農(nóng)戶、基地、網(wǎng)店一體化的電子商務(wù),以典型電子商務(wù)企業(yè)充分發(fā)揮示范作用,強(qiáng)化農(nóng)民的電子商務(wù)意識(shí)。同時(shí),邀請(qǐng)科研機(jī)構(gòu)與高校為農(nóng)村提供電子商務(wù)培訓(xùn)服務(wù)。
3?3完善現(xiàn)代物流配送機(jī)制
由于生鮮商品保質(zhì)期比較短,對(duì)產(chǎn)品的新鮮度要求非常高,因此,對(duì)物流配送也提出了較高要求。距離較近可以選擇自行配送方式,距離較遠(yuǎn)可以選擇信譽(yù)好的第三方物流,以保證配送效率與產(chǎn)品的新鮮度為目標(biāo)。條件成熟可以引進(jìn)跨區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流體系,整合鄉(xiāng)鎮(zhèn)一級(jí)資源,保證物流到農(nóng)村,渠道多元化,構(gòu)建冷鏈標(biāo)準(zhǔn)化示范點(diǎn),建設(shè)獨(dú)具農(nóng)村特色的農(nóng)業(yè)產(chǎn)區(qū)冷凍庫(kù),通過(guò)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),有機(jī)整合倉(cāng)儲(chǔ)與車輛等相關(guān)資源,實(shí)現(xiàn)智慧物流配送,促進(jìn)電子商務(wù)與物流的協(xié)同發(fā)展,構(gòu)成線上與線下相結(jié)合的流通格局[8]。
3?4實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品微信微博等微營(yíng)銷
在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,充分利用微信、微博等各種微營(yíng)銷,并結(jié)合各種搜索引擎加大宣傳,同時(shí)還要配置微信與支付寶等收付款軟件,以此構(gòu)建社交化銷售模式。而且,微營(yíng)銷的社交化特點(diǎn)促使小型賣家能夠?qū)崿F(xiàn)客戶之間的零距離交流。微營(yíng)銷的高復(fù)購(gòu)率對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品而言十分關(guān)鍵,這就需要賣家加強(qiáng)重視客戶關(guān)系管理。通過(guò)微營(yíng)銷,建立集品牌營(yíng)銷、服務(wù)、銷售于一體的平臺(tái),使得農(nóng)產(chǎn)品銷售品牌企業(yè)與客戶關(guān)系管理體系相輔相成,相互依賴,以全面獲取客戶的相關(guān)數(shù)據(jù)信息,使得客戶關(guān)系管理有效性得到提升。