發(fā)布時(shí)間:2023-09-27 10:23:14
序言:作為思想的載體和知識(shí)的探索者,寫作是一種獨(dú)特的藝術(shù),我們?yōu)槟鷾?zhǔn)備了不同風(fēng)格的5篇茶文化的精髓,期待它們能激發(fā)您的靈感。
關(guān)鍵詞:茶文化精髓;英語教育;創(chuàng)新機(jī)制;構(gòu)建思路;內(nèi)涵要素
結(jié)合當(dāng)前英語教育體制的實(shí)施狀況,不難看出融入合適的文化元素和價(jià)值思維,將為該活動(dòng)的推進(jìn)實(shí)施,提供本質(zhì)性幫助。而從茶文化精髓的具體內(nèi)涵看,其中包含諸多元素內(nèi)容,尤其是人文精神的融入,以及學(xué)習(xí)理念的詮釋,從而實(shí)現(xiàn)整個(gè)英語教育機(jī)制創(chuàng)新發(fā)展的理想目標(biāo)。
1文化融入不足、機(jī)制落后:當(dāng)前英語教學(xué)機(jī)制中存在的問題不足認(rèn)知
英語教學(xué)是一門涉及面廣,且教學(xué)時(shí)間、學(xué)習(xí)時(shí)間都是其他學(xué)科所無法比擬的。而對(duì)于整個(gè)英語教學(xué)活動(dòng)開展實(shí)施來說,在具體落實(shí)過程中,存在諸多問題和不足,尤其是其中未能注重融入文化不足,尤其是整個(gè)教學(xué)內(nèi)容的篩選和應(yīng)用,以及教學(xué)機(jī)制創(chuàng)新度不夠等等,已經(jīng)成為目前該機(jī)制推進(jìn)過程中的重要問題。其文化元素的不足,主要體現(xiàn)為,在英語教學(xué)體系中,缺乏文化元素的滲透,當(dāng)然融入文化要素,不僅僅是教學(xué)內(nèi)容的集中展現(xiàn),更重要的是一種教學(xué)態(tài)度,特別是對(duì)于英語這一學(xué)科來說,其所要展現(xiàn)和詮釋的是基于文化底蘊(yùn)背景下的學(xué)科機(jī)制,而想要實(shí)現(xiàn)整個(gè)教育活動(dòng)的最佳效果,就必須從文化元素的合理融入出發(fā),通過選擇合適的文化內(nèi)涵,從而才能滿足英語教學(xué)活動(dòng)開展的具體訴求。從外,對(duì)于整個(gè)英語教學(xué)活動(dòng)實(shí)施狀況看,其中所存在的不足,還集中展現(xiàn)在整個(gè)教學(xué)活動(dòng)中所使用的教學(xué)方法和內(nèi)涵缺乏有效創(chuàng)新與完善,尤其是多數(shù)教學(xué)仍然停留在教學(xué)的表層,特別是缺乏對(duì)整個(gè)英語活動(dòng)的本質(zhì)認(rèn)知,這就使得整個(gè)英語教學(xué)機(jī)制中缺乏價(jià)值內(nèi)涵的集中存在,而這不僅影響了教學(xué)活動(dòng)的開展效果,同時(shí)更重要的是也忽略了英語教學(xué)的人文屬性。結(jié)合目前所具體實(shí)施的英語教學(xué)機(jī)制,我們不難看出教學(xué)理念中,缺乏精神思維和人文理念的全面融入,因此,如何才能選擇合適的精神理念融入到整個(gè)教學(xué)活動(dòng)中,就至關(guān)重要。結(jié)合茶文化的展現(xiàn)狀況和訴求內(nèi)涵看,如果能夠通過精準(zhǔn)探究,深度挖掘茶文化精髓,并且將其與整個(gè)英語機(jī)制相結(jié)合,從而才能服務(wù)英語教學(xué)的理想推進(jìn)。
2內(nèi)容融入、價(jià)值凸顯:英語教學(xué)活動(dòng)創(chuàng)新發(fā)展的具體內(nèi)涵及訴求
隨著我們對(duì)教育活動(dòng)開展的價(jià)值認(rèn)知不斷下沉、深化,如今教育機(jī)制已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了從內(nèi)涵要素、到教學(xué)體系的全新塑造,與整個(gè)教育活動(dòng)的多樣性所不同的是,部分學(xué)科在具體教學(xué)時(shí),其使用的教學(xué)理念相對(duì)落后,教學(xué)思維缺乏常態(tài)化更新,這已經(jīng)成為制約教學(xué)活動(dòng)有效實(shí)施的關(guān)鍵舉措。結(jié)合教學(xué)活動(dòng)的具體實(shí)施狀況看,教學(xué)元素的多樣性、教學(xué)內(nèi)涵的系統(tǒng)化,已經(jīng)成為教學(xué)活動(dòng)推進(jìn)過程中的重要要素。當(dāng)然,歸根結(jié)底,這實(shí)際上是英語教學(xué)創(chuàng)新機(jī)制塑造的重要要求。與其他教學(xué)所不同的是,英語教育活動(dòng)在具體推進(jìn)過程中,有兩大特殊性,其一,英語學(xué)科作為一種語言學(xué)科,其在實(shí)施教育活動(dòng)時(shí),不僅要注重融入合理的語言要素,同時(shí)也要注重語言內(nèi)涵的全面融合??陀^來說,在進(jìn)行英語教學(xué)時(shí),要想讓學(xué)生真正感知和品味整個(gè)學(xué)科的內(nèi)涵所在,其也需要學(xué)生能夠突破語言環(huán)境的應(yīng)用障礙,通過豐富完善語言要素的多樣化應(yīng)用,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)英語學(xué)科教育的最佳效果。其二,在整個(gè)英語教學(xué)活動(dòng)推進(jìn)過程中,必須認(rèn)識(shí)到英語想要學(xué)習(xí)的好、教育的好,必須充分注重為學(xué)生營(yíng)造一個(gè)良好的語言應(yīng)用環(huán)境。具體來說,英語語言想要讓學(xué)生真正掌握,就需要學(xué)生在具體的交流實(shí)踐過程中,去把握英語學(xué)科的內(nèi)涵所在。而想要實(shí)現(xiàn)整個(gè)英語教學(xué)活動(dòng)的有效開展,就需要將整個(gè)教學(xué)內(nèi)容納入到應(yīng)用機(jī)制之中,通過具體實(shí)踐,從而實(shí)現(xiàn)整個(gè)英語教學(xué)活動(dòng)的創(chuàng)新與圓滿實(shí)施。
3文化底蘊(yùn)、價(jià)值引導(dǎo):茶文化精髓的具體展現(xiàn)狀況
結(jié)合我國(guó)茶文化體系的精髓內(nèi)涵,可以看到精神理念,尤其是積極的行為規(guī)范恰恰是該體系的核心所在,而這些內(nèi)容不僅能夠?yàn)槲覀兞私獠栉幕峁┗A(chǔ)平臺(tái),同時(shí)更重要的是融入這些內(nèi)容,恰恰也能大大提升英語教學(xué)的內(nèi)涵與精髓所在。對(duì)與學(xué)生具體培養(yǎng)來說,其想要實(shí)現(xiàn)最佳效果,其所需要做到的遠(yuǎn)遠(yuǎn)不僅僅是知識(shí)內(nèi)容的傳遞,更重要的是學(xué)習(xí)習(xí)慣的引導(dǎo)及培養(yǎng),以及學(xué)習(xí)思維理念的具體教育。因此,融入茶文化精髓內(nèi)涵,將讓整個(gè)英語教育機(jī)制的實(shí)現(xiàn)全新高度。茶文化作為一種重要的文化元素,其中精髓,可以用:文化底蘊(yùn)、價(jià)值引導(dǎo),來集中概括,文化底蘊(yùn)是整個(gè)茶文化傳承發(fā)展的基礎(chǔ)所在,同時(shí)也是整個(gè)茶文化元素實(shí)現(xiàn)最佳應(yīng)用效果的關(guān)鍵。當(dāng)然,在當(dāng)前整個(gè)時(shí)代背景下,文化底蘊(yùn)的影響力和價(jià)值要素對(duì)社會(huì)大眾認(rèn)知及傳承該資源理念內(nèi)涵有著重要關(guān)聯(lián)。文化底蘊(yùn)不僅僅是文化元素內(nèi)容,同時(shí)更是文化思維、文化底蘊(yùn)的集中融入及詮釋。而價(jià)值引導(dǎo)則是整個(gè)茶文化理念傳承過程中的重要影響力,也就是說,茶文化內(nèi)涵的價(jià)值引導(dǎo)力的存在,事實(shí)上,其本身并沒有過多予以展現(xiàn),更多情況下是基于相關(guān)元素內(nèi)容,這一前提下,所具體實(shí)施的文化傳承活動(dòng)。
4融入茶文化精髓的英語教育創(chuàng)新機(jī)制構(gòu)建思路
對(duì)于英語教育創(chuàng)新機(jī)制構(gòu)建來說,完善的教育思路中,首先要注重確定整個(gè)教育機(jī)制的核心內(nèi)容,尤其是要精準(zhǔn)把握整個(gè)機(jī)制的內(nèi)涵所在,通過創(chuàng)新豐富的教育體系,從而實(shí)現(xiàn)教育活動(dòng)的效果。對(duì)于英語教育機(jī)制創(chuàng)新來說,其核心內(nèi)容是學(xué)科教學(xué)的訴求和學(xué)生培養(yǎng)的整體內(nèi)涵。英語教學(xué)機(jī)制在推進(jìn)過程中,其關(guān)鍵和本質(zhì)在于如何才能有效做好英語教學(xué)知識(shí)內(nèi)容的有效融入。英語教學(xué)不同于其他學(xué)科,其中有著詞匯知識(shí)內(nèi)容和語法內(nèi)涵的多樣化融合,而這些內(nèi)容,實(shí)際上都不是在一般的教學(xué)機(jī)制所具有的。因此,在進(jìn)行英語教學(xué)活動(dòng)時(shí),只有充分詮釋該活動(dòng)的實(shí)踐應(yīng)用特性,從而才有可能實(shí)現(xiàn)最佳教學(xué)。而結(jié)合目前整個(gè)英語教學(xué)活動(dòng)的具體實(shí)施狀況看,其中存在諸多欠缺不足,只有集中解決這些問題不足,才能更好實(shí)現(xiàn)英語教學(xué)活動(dòng)的實(shí)施效果。事實(shí)上,在英語教學(xué)活動(dòng)推進(jìn)過程中,只有充分注重融入必要的文化內(nèi)涵,才能更好實(shí)現(xiàn)整個(gè)英語教學(xué)的最佳效果。英語教學(xué)是一門語言學(xué)科,而從語言與文化的關(guān)聯(lián)性中,我們不難看出任何一種語言教學(xué)活動(dòng)在具體實(shí)施過程中,都需要將必要的文化內(nèi)涵滲透融入其中,只有彰顯其中所具有的價(jià)值思維,才能更好的實(shí)現(xiàn)英語教學(xué)活動(dòng)的理想效果。當(dāng)然,其不僅要注重選擇合適的文化元素,同時(shí)也要結(jié)合英語教育的本質(zhì)特點(diǎn)和實(shí)質(zhì)情況,只有全面構(gòu)建,充分融入,才有可能實(shí)現(xiàn)文化元素的深度應(yīng)用。其起碼要求就是必須從學(xué)生自身的學(xué)習(xí)能力和應(yīng)用能力出發(fā),通過構(gòu)建完善的文化滲透機(jī)制,才能實(shí)現(xiàn)學(xué)生語言學(xué)習(xí)與文化提升的最佳效果。就整個(gè)茶文化體系的發(fā)展與傳播狀況看,其中包含了諸多元素內(nèi)容,尤其是深厚的文化內(nèi)涵和價(jià)值元素,這不僅為整個(gè)英語教學(xué)活動(dòng)創(chuàng)新發(fā)展提供了全新渠道和平臺(tái),同時(shí)借助茶文化元素,也能夠讓學(xué)生更真實(shí)的感受具體的文化內(nèi)涵。不僅如此,隨著當(dāng)前文化交流不斷成熟,如今茶文化元素也呈現(xiàn)了多元化融入的特點(diǎn),而想要對(duì)整個(gè)茶文化機(jī)制實(shí)現(xiàn)最佳傳承效果,就需要看到茶文化的交流融入狀況,尤其是通過深層次把握文化交流的價(jià)值所在,從而實(shí)現(xiàn)整個(gè)語言交流的最佳效果。當(dāng)然,在進(jìn)行英語教育機(jī)制創(chuàng)新發(fā)展來說,可以選擇合適的茶文化元素內(nèi)容,通過集中詮釋和有效發(fā)揮,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)對(duì)該資源內(nèi)涵的成熟而體系化應(yīng)用。
5結(jié)語
文化與語言之間,從來都不是割裂存在的關(guān)系,兩者的互動(dòng)共融,不僅僅為文化傳播提供了基礎(chǔ),同時(shí)更重要的是在該過程中,通過融入必要的精神要素,從而實(shí)現(xiàn)了基于文化應(yīng)用基礎(chǔ)上的語言傳播活動(dòng)。對(duì)于英語教育機(jī)制創(chuàng)新構(gòu)建來說,這不僅是一種教學(xué)創(chuàng)新,更重要的是融入合適的元素的理念,從而激發(fā)學(xué)生的參與積極性。從茶文化精髓的內(nèi)涵看,其中融入的精神元素,恰恰是當(dāng)前整個(gè)英語教學(xué)機(jī)制創(chuàng)新發(fā)展的重要方向和必然訴求。
參考文獻(xiàn)
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關(guān)鍵詞:茶文化;茶室空間;設(shè)計(jì)茶
在我國(guó)社會(huì)人民日常生活中發(fā)揮著較為重要的作用,儼然成為社會(huì)民眾不可或缺的重要部分。自古以來我國(guó)都是產(chǎn)茶與飲茶大國(guó),通過物質(zhì)形式和人文科學(xué)相互結(jié)合,從而形成深厚底蘊(yùn)的茶文化。伴隨著茶文化的快速發(fā)展,茶館和茶樓以及茶室等多種飲茶場(chǎng)所獲得不斷完善,但是當(dāng)前許多茶室空間設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)大部分都是娛樂休閑的風(fēng)格,設(shè)計(jì)風(fēng)格過于平庸和乏味,無法真正體現(xiàn)出我國(guó)傳統(tǒng)茶文化精神內(nèi)涵?;诖?,深入研究茶文化和茶室結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),對(duì)于傳揚(yáng)我國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)茶文化有著重要的作用。為了推進(jìn)傳統(tǒng)茶文化的發(fā)展就需要充分結(jié)合現(xiàn)代文化特點(diǎn),促使現(xiàn)代文化和傳統(tǒng)文化相互融合,不僅能繼承和傳揚(yáng)傳統(tǒng)茶文化的精神內(nèi)涵,還能夠使得品茶者獲得良好的精神體驗(yàn)。
1探究茶文化的精神內(nèi)涵
傳統(tǒng)茶文化中包含有禪宗精神和道教精神以及茶道等精神內(nèi)涵。自古以來,我國(guó)都是產(chǎn)茶和飲茶大國(guó)。唐朝時(shí)期,寺廟周邊都種植有大量的茶樹,同時(shí)還通過人工培植各種野生茶樹,由此可見,茶文化對(duì)我國(guó)發(fā)展起著較為重要的作用。當(dāng)寺廟僧侶在禪悟佛道時(shí),必須要始終保持穩(wěn)定和平和的心態(tài),而通過飲茶能夠提神醒腦,茶葉飄散的清香入口甘甜,使人內(nèi)心寧清而平和,正符合參禪悟道的環(huán)境和心態(tài)。我國(guó)茶文化歷經(jīng)千年發(fā)展歷程,蘊(yùn)含著我國(guó)深厚的傳統(tǒng)民族文化精髓。道教始祖老子曾經(jīng)說過,所有事物都向著至善至美發(fā)展時(shí)就會(huì)逐漸形成道,萬物發(fā)展都蘊(yùn)含著道家的哲學(xué)思想。其中茶文化中就蘊(yùn)藏著道家的無常、空、無等哲學(xué)思想,并成為茶文化發(fā)展的理論指導(dǎo)思想。道教注重“人法地,地法天,天法道,道法自然”,受到道家思想理論的影響,茶文化逐漸發(fā)生轉(zhuǎn)變,通過品茶能夠提高自身修養(yǎng),并全面實(shí)現(xiàn)肉體和精神的相互結(jié)合。茶道是我國(guó)傳統(tǒng)茶文化的重要核心,是經(jīng)過長(zhǎng)期飲茶和品茶而逐漸形成的生活禮儀,并能達(dá)到修身養(yǎng)性的效果,這是傳統(tǒng)茶文化的精髓和靈魂。茶道促使茶文化更加豐富化和多元化,經(jīng)過飲茶提高實(shí)現(xiàn)精神修養(yǎng)和思想覺悟即可稱為茶道。我國(guó)茶道中重視對(duì)飲茶意境的深入體會(huì),而茶室空間設(shè)計(jì)直接影響著飲茶境界,因此在茶道中茶室空間設(shè)計(jì)發(fā)揮著較為重要的作用。所以,在對(duì)茶室進(jìn)行設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)當(dāng)要充分重視茶道主題,使得茶室空間設(shè)計(jì)蘊(yùn)含著傳統(tǒng)茶文化和茶道精神。
2對(duì)茶室空間進(jìn)行設(shè)計(jì)
2.1茶室空間結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)
在對(duì)茶室空間進(jìn)行設(shè)計(jì)時(shí),應(yīng)當(dāng)要先設(shè)計(jì)其總體結(jié)構(gòu)和框架,其中空間結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)包含有入口大廳、茶室、茶亭、儲(chǔ)物室、庭院、水池、藝術(shù)長(zhǎng)廊、展示廳等。在進(jìn)行茶室空間設(shè)計(jì)時(shí),應(yīng)當(dāng)要注重茶室空間的獨(dú)特性,嚴(yán)格按照設(shè)計(jì)尺寸規(guī)定茶室空間大小。借助幾何形體方式來劃分茶室布局結(jié)構(gòu),并在平整的空間布局中體現(xiàn)各種不穩(wěn)定因素,構(gòu)成整體協(xié)調(diào)的茶室空間結(jié)構(gòu)。結(jié)合飲茶者的個(gè)性化喜好與茶室的功能,區(qū)分不同的飲茶環(huán)境,主要包含有茶庭和茶廊以及茶室等多種功能區(qū)域。譬如西南地區(qū)的社會(huì)民眾喜好露天飲茶,特別是露天庭院和回廊等場(chǎng)所受到廣泛喜愛。所以,在西南地區(qū)設(shè)計(jì)茶室空間結(jié)構(gòu)時(shí),可以在以上位置設(shè)置茶亭,迎合地方民眾的喜好。
2.2茶室的功能設(shè)計(jì)
在進(jìn)行茶室空間設(shè)計(jì)時(shí),應(yīng)當(dāng)要結(jié)合飲茶功能特點(diǎn)來設(shè)計(jì)相應(yīng)的飲茶環(huán)境,主要涵蓋有品茗區(qū)和煮茶區(qū)等。其中品茗區(qū)大多位于室內(nèi)茶室,主要表現(xiàn)茶道文化精神的熱切追求。同時(shí),在設(shè)計(jì)茶室時(shí)還要將品茶、烹茶以及制茶的樂趣充分體現(xiàn)出來。通常情況下,煮茶區(qū)主要位于長(zhǎng)廊和大廳位置,部分茶室還會(huì)在大廳設(shè)置茶藝表演和古琴表演等節(jié)目,主要是為了增加品茶樂趣。此外,顧客在品茶時(shí)不僅可以讓專業(yè)茶藝人士表演制茶茶藝,還可以自行烹茶和制茶。
2.3茶室空間的交通設(shè)計(jì)
在進(jìn)行茶室交通結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)過程中,應(yīng)當(dāng)要對(duì)功能區(qū)位置關(guān)系進(jìn)行綜合考慮,合理布置墻面、步道、扶梯以及無障礙設(shè)施等位置。在設(shè)計(jì)茶室空間時(shí),應(yīng)重視不同形態(tài)空間結(jié)構(gòu)的結(jié)合,以免出現(xiàn)重復(fù)空間結(jié)合的現(xiàn)象,形成獨(dú)特的組合效果,以滿足人們?nèi)找嬖鲩L(zhǎng)的需求。譬如,可以使用竹山格頂棚的結(jié)構(gòu)來設(shè)計(jì)茶室大廳頂部和走廊通道,使得茶室具備自然氣息和現(xiàn)代力度感。使用開敞空間的設(shè)計(jì)方式來設(shè)計(jì)茶室通往其他茶室和茶室以及水池等位置,并使用自動(dòng)開關(guān)門窗處理開洞。完成開敞空間結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)后,還要使用圍合處理側(cè)界面,從而有效保持茶室的密實(shí)性。對(duì)茶室空間進(jìn)行設(shè)計(jì)時(shí),應(yīng)要注重和周邊環(huán)境相互融合,達(dá)到借景和對(duì)景的目的。其中開敞空間實(shí)現(xiàn)了室內(nèi)外的相互轉(zhuǎn)換,所以,可以增添些許趣味設(shè)計(jì),促使茶室空間更加豐富。在合圍墻體中建造靜態(tài)或者封閉的茶室,這些茶室具有較強(qiáng)的私密性和隔離性。為了有效避免茶室過于沉悶,可以采取開窗采光設(shè)計(jì)方式來增添茶室的韻味。同時(shí),所有靜態(tài)空間必須按照設(shè)計(jì)比例進(jìn)行設(shè)計(jì)。此外,茶室空間整體應(yīng)盡量采取柔和光線和淡雅色彩,實(shí)現(xiàn)清雅與和諧的效果。
2.4茶室空間的服務(wù)設(shè)計(jì)
絕大多數(shù)現(xiàn)代茶室功能區(qū)域主要有茶室、茶水房、大廳等。茶室空間的服務(wù)設(shè)計(jì)主要是指功能區(qū)域的附屬設(shè)施的設(shè)計(jì),譬如儲(chǔ)物室、衛(wèi)生間、經(jīng)理室以及職員室等。在進(jìn)行附屬設(shè)施設(shè)計(jì)時(shí),應(yīng)避免與茶室功能產(chǎn)生重復(fù)或者沖突,附屬設(shè)施設(shè)計(jì)應(yīng)要注重和茶室整體格調(diào)的相互融合。同時(shí),附屬設(shè)施不能影響顧客。
3通過茶室空間設(shè)計(jì)繼承和發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)茶文化
3.1體現(xiàn)文化價(jià)值
在禪宗文化中茶占據(jù)著重要的作用,通過制茶和品茶不僅能夠獲得心靈凈化,還能提高精神修養(yǎng)和思想領(lǐng)悟。隨著現(xiàn)代生活節(jié)奏不斷加快,利用茶室空間設(shè)計(jì)和禪宗以及茶文化等元素共同創(chuàng)造出慢節(jié)奏的空間,在這個(gè)空間中人們可以放慢腳步,通過飲茶體會(huì)出茶室空間設(shè)計(jì)的境界。這樣不僅能夠提高飲茶者的精神修養(yǎng),還能夠繼承和發(fā)揚(yáng)我國(guó)傳統(tǒng)茶文化精髓。對(duì)現(xiàn)代茶室空間進(jìn)行設(shè)計(jì)時(shí),應(yīng)當(dāng)要注重茶文化和禪宗等元素的相互融合,利用現(xiàn)代化先進(jìn)的高新技術(shù)來傳承傳統(tǒng)民族文化,促使現(xiàn)代化和傳統(tǒng)茶文化的相互結(jié)合,不但能夠傳揚(yáng)傳統(tǒng)茶文化的精髓,而且還能滿足人們?nèi)找嬖鲩L(zhǎng)的需求。對(duì)茶室空間進(jìn)行設(shè)計(jì)時(shí)需要對(duì)傳統(tǒng)文化傳承和現(xiàn)代社會(huì)需求進(jìn)行綜合考慮,結(jié)合現(xiàn)代社會(huì)的精神傾向設(shè)計(jì)現(xiàn)代茶室,同時(shí)還要在茶室空間中體現(xiàn)茶文化價(jià)值。所以,在設(shè)計(jì)茶室空間過程中,可以使用軟質(zhì)生態(tài)建材與硬質(zhì)建筑材料,塑造出良好的茶文化空間,給予品茶者豐富多樣的審美層次。營(yíng)造寧?kù)o而平和的品茶環(huán)境,讓品茶者充分領(lǐng)悟到茶文化的精髓和內(nèi)涵,從而提高精神境界。
3.2傳承和發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)茶文化
對(duì)茶室空間進(jìn)行設(shè)計(jì)時(shí),必須要以傳統(tǒng)茶文化作為設(shè)計(jì)的基礎(chǔ),實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化先進(jìn)技術(shù)和傳統(tǒng)民族文化的有效融合,這樣不僅使得茶室空間具有現(xiàn)代化科技特點(diǎn),還能保留傳統(tǒng)茶文化的精神內(nèi)涵,對(duì)于傳承和發(fā)展茶文化發(fā)揮著較為重要的作用。近年來人們生活水平質(zhì)量不斷提高,對(duì)于傳統(tǒng)民族文化和傳統(tǒng)藝術(shù)越來越重視,現(xiàn)代室內(nèi)設(shè)計(jì)廣泛應(yīng)用傳統(tǒng)民族文化元素,儼然成為現(xiàn)代社會(huì)的創(chuàng)新審美元素,通過室內(nèi)空間設(shè)計(jì)不但能夠提高品茶者的精神內(nèi)涵,還能夠發(fā)展傳統(tǒng)民族文化?,F(xiàn)代技術(shù)與傳統(tǒng)民族文化的相互結(jié)合,能有效滿足現(xiàn)代民眾日益增長(zhǎng)的精神需求。其中,茶室空間設(shè)計(jì)質(zhì)量和室內(nèi)設(shè)計(jì)師的理念和文化層次有著密切的影響,同時(shí),室內(nèi)設(shè)計(jì)師對(duì)于傳統(tǒng)茶文化精神內(nèi)涵的理解也直接影響著其設(shè)計(jì)風(fēng)格。伴隨著室內(nèi)設(shè)計(jì)師的設(shè)計(jì)理念不斷創(chuàng)新,設(shè)計(jì)師已經(jīng)逐漸開始認(rèn)識(shí)到傳統(tǒng)茶文化審美元素的重要性。對(duì)茶室空間進(jìn)行設(shè)計(jì)時(shí),可以利用傳統(tǒng)茶文化元素和精神內(nèi)涵,并結(jié)合現(xiàn)代化發(fā)展特點(diǎn),創(chuàng)造出傳統(tǒng)文化和現(xiàn)代文化相互結(jié)合的文化環(huán)境,同時(shí),還可以通過合理搭配空間色彩和造型,確保室內(nèi)空間設(shè)計(jì)具備著傳統(tǒng)民族文化特色和精神內(nèi)涵,傳承和發(fā)揚(yáng)我國(guó)優(yōu)秀的茶文化。其中,茶室空間設(shè)計(jì)不僅能夠繼承和傳揚(yáng)我國(guó)優(yōu)秀的傳統(tǒng)茶文化,而且還能使得品茶者獲得良好的飲茶體驗(yàn),從而提升品茶者的精神內(nèi)涵和文化修養(yǎng)。伴隨著經(jīng)濟(jì)全球化的發(fā)展和國(guó)際政治文化沖擊,我國(guó)室內(nèi)空間設(shè)計(jì)逐漸失去本土特色,同時(shí),傳統(tǒng)茶文化獨(dú)特的意識(shí)已經(jīng)逐漸邊緣化,從某種程度上說,嚴(yán)重影響著我國(guó)室內(nèi)空間設(shè)計(jì)的獨(dú)特性和本土性,設(shè)計(jì)的作品逐漸喪失文化差異性,阻礙我國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)民族文化的繼承和傳揚(yáng),威脅我國(guó)傳統(tǒng)文化的獨(dú)特性和本土性。當(dāng)前來說,現(xiàn)代茶室空間設(shè)計(jì)主要面臨著傳統(tǒng)茶文化傳揚(yáng)和創(chuàng)新問題,伴隨著時(shí)代的快速發(fā)展和社會(huì)的不斷進(jìn)步,所有傳統(tǒng)文化只有充分結(jié)合現(xiàn)代文化特點(diǎn)進(jìn)行創(chuàng)新,才能夠立足于社會(huì)中。在傳揚(yáng)傳統(tǒng)茶文化過程中,應(yīng)當(dāng)要充分考慮現(xiàn)代社會(huì)的發(fā)展方向,利用現(xiàn)代化先進(jìn)的技術(shù)來創(chuàng)新茶室空間設(shè)計(jì)模式,促使茶文化和現(xiàn)代文化的相互融合。這樣不僅能夠充分發(fā)揮出我國(guó)傳統(tǒng)茶文化的精神內(nèi)涵,同時(shí)采用現(xiàn)代化創(chuàng)新的設(shè)計(jì)模式還能夠滿足人們?nèi)找嬖鲩L(zhǎng)的精神需求,只有這樣才能夠繼承和傳揚(yáng)我國(guó)優(yōu)秀的傳統(tǒng)茶文化。
4結(jié)束語
茶文化是我國(guó)傳統(tǒng)民族文化中的重要組成部分,而茶室是體現(xiàn)茶文化的重要載體。在對(duì)茶室空間進(jìn)行設(shè)計(jì)時(shí),應(yīng)當(dāng)將我國(guó)傳統(tǒng)茶文化作為茶室空間設(shè)計(jì)的基礎(chǔ),通過空間設(shè)計(jì)展現(xiàn)出傳統(tǒng)茶文化的思想精髓和內(nèi)涵。所以,茶室空間設(shè)計(jì)和傳統(tǒng)茶文化有著較為緊密的聯(lián)系。伴隨著經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展和社會(huì)不斷進(jìn)步,當(dāng)前大多數(shù)的茶室商業(yè)化越來越嚴(yán)重,導(dǎo)致品茶者在茶室中無法體味出傳統(tǒng)茶文化的思想精髓和內(nèi)涵。因此,在進(jìn)行現(xiàn)代茶室空間設(shè)計(jì)過程中,應(yīng)當(dāng)要充分結(jié)合我國(guó)傳統(tǒng)茶文化和現(xiàn)代文化,只有這樣才能傳承和發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)茶文化,從而滿足現(xiàn)代社會(huì)民眾日益增長(zhǎng)的精神需求。
參考文獻(xiàn)
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【關(guān)鍵字】茶文化 公關(guān)傳播 意義
一 我國(guó)茶文化的內(nèi)涵
中國(guó)是茶的故鄉(xiāng),是世界茶文化的發(fā)祥地。自古道:“開門七件事,柴米油鹽醬醋茶”,可見,茶與人們的日常生活密不可分。比較而言,茶在“開門七件事”中,排在末位。但在文化領(lǐng)域而言,茶又貴為兄長(zhǎng),能入俗家之門,可登大雅之堂。改革開放以來,中國(guó)經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展,文化形態(tài)發(fā)生了巨大的變遷,傳統(tǒng)文化與當(dāng)代文化的碰撞與交織,產(chǎn)生了中國(guó)特色的先進(jìn)文化,而茶元素在其中扮演著不可取代的重要角色。
茶文化是中國(guó)傳統(tǒng)文化的重要組成部分,也是中國(guó)飲食文化的一部分。從廣義上講,茶文化應(yīng)包括茶的自然科學(xué)和茶的人文科學(xué),是指人類社會(huì)歷史實(shí)踐過程中所創(chuàng)造的與茶有關(guān)的物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富的總和。從狹義上講,著重于茶的人文科學(xué),主要是指茶對(duì)精神和社會(huì)的功用。由于茶的自然科學(xué)已形成獨(dú)立的體系,因而,現(xiàn)在常講的茶文化往往偏重于人文科學(xué)。中國(guó)的茶文化包含和體現(xiàn)了一定時(shí)期的物質(zhì)文明和精神文明,其內(nèi)容十分豐富。在經(jīng)歷了幾千年的發(fā)展之后,茶文化的內(nèi)涵及表現(xiàn)形式正在不斷擴(kuò)大、延伸、創(chuàng)新和發(fā)展。隨著國(guó)際交往的日益頻繁,中國(guó)茶文化也跨越了國(guó)界,廣傳天下,成為人類文明共同的精神財(cái)富。
二 公共關(guān)系傳播
1.公共關(guān)系傳播的內(nèi)涵
公共關(guān)系傳播是指特定的社會(huì)組織為實(shí)現(xiàn)其公共關(guān)系的目標(biāo),綜合運(yùn)用各種傳播方式和傳播媒介,同組織的內(nèi)外部公眾進(jìn)行雙向信息交流的活動(dòng)過程,是一項(xiàng)復(fù)雜的、完整的、系統(tǒng)的活動(dòng),是以科學(xué)的理論為指導(dǎo)的;傳播的手段也是多樣性的。公共關(guān)系活動(dòng)所面對(duì)的公眾是復(fù)雜、多元的,為了實(shí)現(xiàn)傳播效果的最大化,達(dá)到多層次的傳播目標(biāo),公共關(guān)系傳播可以針對(duì)不同層次的公眾,借助不同的傳播媒介、采用多種的傳播形式,盡可能地實(shí)現(xiàn)信息的全方位傳播。擴(kuò)大傳播的影響面,使更多的公眾接收到或向組織反饋信息。
2.公共關(guān)系傳播的作用
有意識(shí)地開展各種雙向傳播活動(dòng)對(duì)于主體的公共關(guān)系有著重要作用。首先,它可以使公共關(guān)系主體準(zhǔn)確地把握自身與現(xiàn)實(shí)環(huán)境及其關(guān)系的真實(shí)狀況。其次,可以使公共關(guān)系主體增加選擇能力,擴(kuò)大選擇范圍,從而提高決策的可行性。最后,可以使公共關(guān)系主體的預(yù)定目標(biāo)易于實(shí)現(xiàn)。傳播是主體和客體相互作用、相互聯(lián)系的必要中介。
三 我國(guó)茶文化需要公關(guān)傳播
茶是人際交往的橋梁和紐帶,社會(huì)生活中無論是走親訪友,還是接見元首,接待貴賓,一般都以茶招待,在今天這個(gè)文明互動(dòng)的世界里,人類需要對(duì)話,而茶是對(duì)話交流最好的中介。茶作為公關(guān)媒介,讓公關(guān)者把茶文化通過茶藝、茶道、茶禮的形式傳播出去,其在當(dāng)代公關(guān)中有著重要的作用。
隨著越來越多外來文化的滲透,國(guó)人都受到極大的影響,盲目地崇拜外來文化,忘記自己文化的精髓。現(xiàn)在一提到茶、茶道,多數(shù)人會(huì)首先想到日本、韓國(guó),而不是中國(guó),茶具和茶禮是茶文化中的重要組成部分,但在中國(guó),相當(dāng)一部分人已經(jīng)簡(jiǎn)化甚至是拋棄了這些東西,實(shí)質(zhì)是拋棄了中國(guó)茶文化的精髓,這說明我國(guó)茶文化的宣傳做得還不到位,國(guó)民的重視程度不夠高。茶文化作為中國(guó)傳統(tǒng)文化的重要組成部分,作為一種寶貴的精神財(cái)富和文化遺產(chǎn),非常有必要將其弘揚(yáng)廣大,使海內(nèi)外更多的人來了解茶文化。所以說,我國(guó)茶文化需要公關(guān)傳播,需要通過公關(guān)傳播使之發(fā)揚(yáng)光大,讓全世界的人都記住它,吸取其精華。 四 我國(guó)茶文化公關(guān)傳播的意義
1.茶是世界三大飲料之一,為世界六大健康飲品之首,也是中華民族的國(guó)飲
茶既是飲料,也是食物,同時(shí)又是藥。唐代著名藥物學(xué)家陳藏器說:“茶是萬病之藥”。在當(dāng)代人們稱之為天然的健康飲料,日本人稱之為長(zhǎng)生不老的仙藥。當(dāng)今人們所追求的是“綠色”飲料和“綠色”食品,而茶就是純天然、安全、保健的飲料。宣傳茶文化,進(jìn)一步提高茶的“國(guó)飲”地位,通過公關(guān)宣傳,積極倡導(dǎo)以茶養(yǎng)生,讓更多的人愛飲茶、會(huì)飲茶,提高廣大群眾的生活質(zhì)量,增強(qiáng)人們的體質(zhì)。
2.弘揚(yáng)中國(guó)茶文化有利于促進(jìn)文化交流
各名茶、名山、名水、名人之地,均可通過舉辦公關(guān)活動(dòng),如茶文化節(jié)等,將其進(jìn)一步擴(kuò)大知名度和美譽(yù)度,以引進(jìn)外資投入,興建茶文化景點(diǎn),使國(guó)內(nèi)外茶文化交流更加頻繁,跨越省界、國(guó)界,廣交天下朋友,使之成為人類文明共同的物質(zhì)和精神財(cái)富。
3.中國(guó)綿延不絕的文明傳統(tǒng),賦予了茶文化深厚的文化底蘊(yùn)
各朝各代的文人墨客,都喜歡將自己對(duì)茶的喜愛之情以不同的文化形式表現(xiàn)出來。弘揚(yáng)中國(guó)茶文化,有益于提高人們的道德修養(yǎng)和藝術(shù)欣賞水平。
4.茶文化是中國(guó)飲食文化之一,風(fēng)情各異的茶俗、茶禮及制茶法使人們的生活更加豐富多彩
通過宣傳教育,使更多的人重視茶具、茶禮的應(yīng)用,深入了解茶文化的內(nèi)涵與精神,從而增強(qiáng)國(guó)民的民族自豪感和國(guó)家凝聚力。
5.進(jìn)入現(xiàn)代社會(huì),茶是一種生活的劑,是改善人際關(guān)系的調(diào)節(jié)閥
茶文化以德為中心,重視人的群體價(jià)值,倡導(dǎo)無私奉獻(xiàn),反對(duì)見利忘義和唯利是圖。主張義重于利,注重協(xié)調(diào)人與人之間的相互關(guān)系,提倡對(duì)人的尊敬,重視修生養(yǎng)德。有利于
平衡人的心態(tài),解決現(xiàn)代人的精神困惑,提高人的文化素質(zhì)。同時(shí)還可以使人們?cè)谶@個(gè)快節(jié)奏的社會(huì)里通過飲茶來放松心情,找到一種遠(yuǎn)離城市喧囂,置身世外桃源的感覺。
6.幫助下一代了解中國(guó)傳統(tǒng)文化
當(dāng)今,城市里啤酒屋、咖啡館、酒吧等舶來品充斥著飲食、娛樂市場(chǎng),被一部分青年、白領(lǐng)青睞,已造成對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化的沖擊。久而久之,則會(huì)對(duì)我們的下一代產(chǎn)生某些負(fù)面影響。我國(guó)的茶人、茶文化愛好者們有義務(wù)和責(zé)任去幫助咱們的下一代了解中國(guó)的傳統(tǒng)文化、精品文化之一——茶文化。因?yàn)椴璨粌H僅是世界上最悠久、最健康的飲料,而且在茶的背后還蘊(yùn)藏著一個(gè)博大精深的文化世界。
想要恢復(fù)中國(guó)茶文化在世界上的地位,需要我們每個(gè)人長(zhǎng)期不懈的努力,而且是長(zhǎng)時(shí)間的努力。我國(guó)茶文化已經(jīng)是中國(guó)文化中一個(gè)具有代表性的元素,它的精髓會(huì)影響一代又一代人,我們?yōu)榱撕霌P(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)文化,為了光大中華民族的形象,就需要公共關(guān)系傳播的推動(dòng),同時(shí),公關(guān)傳播也會(huì)更有力地體現(xiàn)其重要地位。
參考文獻(xiàn)
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摘要:自唐代始,日本和中國(guó)逐漸的建立了經(jīng)常性的往來,中日兩國(guó)就有著政治、經(jīng)濟(jì)和文化等各方面的聯(lián)系。因此中國(guó)的茶文化就通過這些途經(jīng)傳入日本,從此茶文化在日本就發(fā)展起來了就形成了日本的茶文化。日本人對(duì)茶的深入研究始終伴隨著日本的發(fā)展,茶文化也深入的日本人的各個(gè)方面,就形成了現(xiàn)在社會(huì)日本茶道精神。
關(guān)鍵詞:日本茶文化;發(fā)展;社會(huì)影響
眾所周知,中國(guó)是茶的祖國(guó),茶文化的發(fā)展起始于于中國(guó),中日兩國(guó)在茶文化方面的交流的可說是源遠(yuǎn)流長(zhǎng),自飲茶風(fēng)俗從巴蜀地區(qū)向中原廣大地區(qū)傳播起,茶文化由萌芽進(jìn)而逐漸發(fā)展并且由中國(guó)逐漸向外發(fā)展。
一 、日本茶文化的起源和發(fā)展
1.在奈良、平安時(shí)期。據(jù)《日吉神道密記》記載,公元805年,在中國(guó)留學(xué)的最澄把中國(guó)的茶籽,由中國(guó)帶到了日本,種在了日吉神社的旁邊的一個(gè)小院子里,成為日本最古老的茶園,日本飲茶方式是將茶餅放在火上炙烤干燥,然后碾成粉末,汲取清澈的泉流,點(diǎn)燃獸炭,待水沸騰起來,加入茶末,如果在茶里面放點(diǎn)吳鹽,那味道就更美了,煎好的茶,香氣四溢,給人一種沁人心脾的感覺。在這段時(shí)期,日本與中國(guó)的來往非常密切,同時(shí)在日本的影響下,唐朝的文化也達(dá)到很大的發(fā)展。總之,奈良、平安時(shí)期,日本接受、輸入中國(guó)的茶文化,開始了本國(guó)茶文化的發(fā)展,隨之飲茶在其社會(huì)中得到廣泛的傳播并流行,也開始種茶、制茶、但在飲茶方法上則仿效唐代的煎茶法。
2.鐮倉(cāng)、室町時(shí)期。鐮倉(cāng)時(shí)代初期,處于歷史轉(zhuǎn)折點(diǎn)的劃時(shí)代人物榮西撰寫了日本第一部茶書――《吃茶養(yǎng)身記》榮西在中國(guó)生活了一段時(shí)間,他根據(jù)自己在中國(guó)的體驗(yàn)和所見所聞,記敘了中國(guó)當(dāng)時(shí)的茶飲方法。自從這本書問世后,日本的飲茶文化就不斷普及擴(kuò)大,為三百年后日本茶道的成于立奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。自榮西從宋國(guó)回到本國(guó)時(shí)并且再次把中國(guó)的茶,以及沏茶法輸入到日本,茶又風(fēng)靡了僧界、貴族、武士階級(jí)而及于平民。茶園在日本不斷擴(kuò)充,名產(chǎn)地不斷增加。室町時(shí)代末期,日本茶道的鼻祖村田珠光在大德寺酬恩庵參禪時(shí)將禪宗思想引入茶道,形成了獨(dú)特的草庵茶風(fēng)。珠光通過禪的思想,把茶道由一種飲茶娛樂形式提高為一種藝術(shù)、一種哲學(xué)、一種宗教。珠光把茶與禪、民間茶與貴族茶很好的的結(jié)合,為日本茶文化注入了精髓、打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)、完善了原有的形式,從而將日本茶文化真正上升到了“道”的地位。
3.江戶時(shí)期。在中國(guó)明清泡茶道的影響下,日本茶人又參考抹茶道的一些禮儀規(guī)范,形成了日本人縱所周知的煎茶道,公認(rèn)的“煎茶道始祖”隱元隆琦,他把中國(guó)當(dāng)時(shí)流行的壺泡茶藝傳入日本。經(jīng)過“煎茶道中興之祖”賣碳翁柴山元昭的努力,煎茶道在日本立住了腳。后又經(jīng)田中鶴翁、小川可進(jìn)兩人使得煎茶確立茶道在日本的真正地位。總之,江戶時(shí)期,是日本茶道的燦爛輝煌發(fā)展時(shí)期,日本從中國(guó)吸收、消化茶文化后有給予深化,終于形成了具有日本民族特色的日本抹茶道、煎茶道。
二 、日本茶文化對(duì)其民族精神的影響
由以上日本茶文化的起源和發(fā)展,我們可以看出日本的茶文化都和佛教有關(guān),因此日本的茶道藝術(shù)的思想背景也即為佛教,佛教的思想的核心是禪。它是以禪的宗教內(nèi)容為主體,以使人達(dá)到大徹大悟?yàn)槟康亩M(jìn)行的一種新型宗教形式。茶道里禪的內(nèi)涵,不在于什么“直心就是禪”,而是通過繁瑣的規(guī)則來磨練人心,當(dāng)這些規(guī)不再讓飲茶者感到厭煩的時(shí)候,他才算真正的領(lǐng)會(huì)了茶的真諦,不僅喝到一杯好茶,還從茶中品味到了人生的哲理。繁復(fù)而熟練的禮法雖然束縛著人們但可以使人超然物外,濃如苦藥的茶湯正如人生,別出心裁的插花顯示有限的生命背后人類生生不息的生命力。日本茶道,是用一種儀式來向人講述禪的思想,讓人們真正的領(lǐng)悟到禪的真諦。正如參禪需要頓悟一樣,其中蘊(yùn)涵的那些人生的經(jīng)驗(yàn)以及對(duì)生活的哲理,需要飲茶者用寶貴的一段生命生命時(shí)光去理解、領(lǐng)悟。真正茶人的生活既是近似常人的生活,又是近似藝術(shù)家的生活,禪與茶息息相關(guān),因此茶人要想明白茶道的精髓,他們都要去禪寺修行數(shù)年,從參禪中磨練他們的身心,從禪中去領(lǐng)悟茶的真諦,而是返回茶室過著茶人生活。
茶道現(xiàn)今已成為日本人最喜愛的文化形式之一,也是最常舉行的文化活動(dòng),喜愛茶道的人比比皆是?,F(xiàn)在,茶道被認(rèn)為日本文化的結(jié)晶,日本文化的代表。 為什么茶道對(duì)日本文化影響那么大那?因?yàn)槿毡静璧烙兴约旱牟璧谰駥?shí)質(zhì)。日本的茶道精神大體上有以下三種解釋:
1.和敬清寂:“和敬清寂”被稱為茶道的四諦、四規(guī)、四則,是日本茶道思想中最重要的理念精髓。茶道思想的主旨為:主體的“無”,即主體的絕對(duì)否定。而這個(gè)茶道的主旨是無形的。作為“無”的化身而出現(xiàn)的有形的理念便是和、敬、清、寂。它們是“無”派生出的四種現(xiàn)象。由這四個(gè)抽象的事物又分別產(chǎn)生了日本茶道藝術(shù)成千上萬種形式,如茶室建筑、點(diǎn)茶、道具、茶點(diǎn)心等。
2.一期一會(huì):一期一會(huì),字面上的意思已經(jīng)非常明白。融會(huì)到茶道的儀式里,就是通過一系列的茶道活動(dòng),包括水、飯、談、茶四大步,最后完成時(shí)使亭主和主客、從客靜心清志,由內(nèi)到外自然涌現(xiàn)出一種“一期一會(huì)、難得一面、世當(dāng)珍惜”之感,蒼涼而略帶寂寥。進(jìn)而思考人生的離合、相聚的歡娛,使參與者的精神境界接受一次洗禮,達(dá)到更高的狀態(tài)――冥想中的涅磐。這,是一期一會(huì)的道理,也是茶中的道理。一期一會(huì),日本茶道的用語,出自日本茶道師千利休?!耙黄凇保硎救说囊簧?;“一會(huì)”,意味著僅有一次相會(huì),勸勉人們應(yīng)知所珍惜身邊的人。一期一會(huì)與日本禪當(dāng)中的“瞬間”概念有關(guān),而日本茶道也體現(xiàn)了日本禪的精神,所以這句話經(jīng)常會(huì)被寫上掛于茶室的字畫上,意味著每次的茶聚都是獨(dú)一無二的。
3.獨(dú)坐觀念:“獨(dú)坐觀念”一語也出自井伊弼的《茶湯一會(huì)集》。是說一個(gè)人面對(duì)茶釜一只,獨(dú)坐茶室保持一種寂靜的狀態(tài),在心里回味今日的茶事,靜思此日的一切都不會(huì)再重演,只能成為歷史,我們所能做的是怎樣把握好明天。此刻茶人的心里不禁泛起一陣茫然若矢之情,又涌起一股充實(shí)之感。茶人此時(shí)此刻的心境可稱為“主體的無”。
三 、 結(jié)束語
日本茶文化源于中國(guó),由唐朝傳至日本后,日本就開始對(duì)茶進(jìn)行研究,經(jīng)過漫長(zhǎng)的發(fā)展,形成了現(xiàn)在的日本茶道,日本茶道體現(xiàn)了茶的宗旨,茶的精髓所在,有四個(gè)字概括,那就是“和”、“敬”、“清”、“寂”。這不僅是茶道的精神實(shí)質(zhì),同樣也是人的生命真諦。日本茶道不僅影響了日本人,同樣也影響著中國(guó)人,這也許是文化交流給各國(guó)帶來的益處?,F(xiàn)在的日本經(jīng)濟(jì)發(fā)展很快,但茶道在他們的生活中已經(jīng)成為了一種不可或缺的文化。我相信,隨著日本經(jīng)濟(jì)發(fā)展,茶道將會(huì)有更加發(fā)展空間。(南陽師范學(xué)院外語學(xué)院;河南;南陽;473061)
參考文獻(xiàn):
[1] 滕軍.日本茶道文化概論 [M].東方出版社 1992。
關(guān)鍵詞:茶文化;和諧;教學(xué)管理;應(yīng)用
茶文化思想是中國(guó)飲茶人在茶香四溢,茶氣氤氳中形成的關(guān)于禮儀、品德、美學(xué)觀點(diǎn)、哲學(xué)、意境的一種特殊的思想體系,它的核心是和諧。和諧是千百年來中國(guó)人對(duì)于人與自然、人與社會(huì)、人與自己之間關(guān)系的終極追求。同樣,教學(xué)管理中也需要和諧,學(xué)校與教師之間的和諧,學(xué)校與學(xué)生之間的和諧,教師與學(xué)生之間的和諧,都是教學(xué)管理要實(shí)現(xiàn)的目標(biāo)。學(xué)校適當(dāng)?shù)匚罩袊?guó)茶文化思想的內(nèi)涵,不但能夠讓師生在悠悠茶韻中體悟中國(guó)茶文化的博大精深,還可以體現(xiàn)學(xué)校教學(xué)管理的人文關(guān)懷,讓學(xué)校的管理中少一些行政性的強(qiáng)硬,多一些人性化的柔情。
1茶文化的思想內(nèi)涵
“墨蘭數(shù)枝宣德紙,苦茗一杯成化窯?!边@是清代鄭板橋的一首關(guān)于茶與畫的小詩(shī),而這首小詩(shī)只是中國(guó)茶文化的冰山一角,中國(guó)茶文化延續(xù)了上千年,早已形成了一套完整的思想體系,而這個(gè)思想體系的核心就是和諧。欣賞中國(guó)歷代文人雅士所做的與茶有關(guān)的詩(shī)文字畫,我們不難發(fā)現(xiàn)古人對(duì)于管理自身品行,管理人與人之間的關(guān)系,管理人與自然之間的關(guān)系中體現(xiàn)出來的對(duì)于和諧的追求。首先,人們?cè)诓栉幕难障聦で髠€(gè)人的內(nèi)心與外在的和諧。明代文人張?jiān)丛谄渲鳌恫桎洝分袑懙溃骸帮嫴枰钥蜕贋橘F……獨(dú)啜曰神,二客曰勝,三四曰趣,五六曰泛,七八曰施?!庇纱丝梢?,中國(guó)的茶文化思想不但體現(xiàn)在以茶待客上,更體現(xiàn)在與茶的獨(dú)處和以茶修身上。于清凈處,烹茶一盞,輕飲慢啜,在茶香縈繞中,與茶對(duì)話,反省內(nèi)心深處不和諧的思緒,并在自我叩問與心理建設(shè)中,使思想得到升華,以達(dá)到身體輕松、心情愉悅的和諧境界。其次,人們?cè)诓栉幕难障聦で笕伺c人之間的和諧。自唐代陸羽以《茶經(jīng)》明茶事、定茶道后,中國(guó)茶文化思想在追求人與人之間和諧的道路上又邁進(jìn)了一大步,茶道通過洗茶、沖茶、封壺、分杯、奉茶、聞香、品茶等一系列禮儀程序,既體現(xiàn)了主人對(duì)客人的尊敬,以及對(duì)不同的客人一視同仁的態(tài)度,也體現(xiàn)了客人對(duì)主人熱情好客的回應(yīng)和感激。主與客之間以茶為紐帶建立起了一種和諧的互動(dòng)關(guān)系,并在共同品茶、賞茶中,交流感情,增進(jìn)友誼。最后,人們?cè)诓栉幕难障聦で笕伺c自然的和諧。中國(guó)傳統(tǒng)文化中的“天人合一”便道盡了人們?cè)谂c自然相處中的方式以及想要達(dá)到的終極目標(biāo)?!耙叭獰熁鸢自崎g,坐飲香茶愛此山。”唐代文人靈一用語言描畫出了一幅山間飲茶圖,而這不僅僅是一幅圖畫,也是我國(guó)茶文化與自然融合的真實(shí)寫照,人們?cè)谏介g林泉下,茂林修竹間烹上一杯茶,用自然的寧?kù)o祥和來豐富茶韻,用茶香的寧?kù)o致遠(yuǎn)來理解自然,在二者互動(dòng)中,實(shí)現(xiàn)人與自然的和諧相處。
2茶文化思想對(duì)于教學(xué)管理的意義
茶文化思想的核心是和諧,而教學(xué)管理想要實(shí)現(xiàn)的目標(biāo)也是和諧,因此,學(xué)校在教學(xué)管理方案中設(shè)置相應(yīng)的茶文化課程,并將茶文化思想的核心融入到教學(xué)管理理念,教學(xué)內(nèi)容、學(xué)校、教師、學(xué)生關(guān)系,教學(xué)評(píng)價(jià)等方面,這對(duì)于提高學(xué)校教學(xué)管理水平,營(yíng)造和諧的校園風(fēng)氣具有重要意義。
2.1茶文化思想有利于學(xué)校形成和諧的教學(xué)管理理念
茶文化的思想核心是和諧,所謂和諧就是要以人為本,而學(xué)校的教學(xué)管理的主體也是人,教學(xué)管理的目的就是利用一切管理手段和教學(xué)手段使教師和學(xué)生在教學(xué)管理系統(tǒng)中得到應(yīng)有的尊重。學(xué)校通過在教學(xué)體系中設(shè)置茶文化課程,讓茶文化的思想核心在教學(xué)管理理念中滲透,使學(xué)校建立起一種尊重人、尊重知識(shí)的校園氛圍,并在這種氛圍中充分調(diào)動(dòng)教師的教學(xué)積極性,從而主動(dòng)改進(jìn)教學(xué)手段,提高教學(xué)質(zhì)量,而學(xué)生在這種氛圍中不斷提升自身修養(yǎng),積極地探索、發(fā)現(xiàn)知識(shí)的新領(lǐng)域,最后實(shí)現(xiàn)學(xué)校、教師、學(xué)生之間良性的、和諧的互動(dòng)。
2.2茶文化思想有利于學(xué)校設(shè)置和諧的教學(xué)內(nèi)容
我國(guó)的教育體系中一直存在著重理輕文的弊端,尤其是在高職院校中,務(wù)實(shí)主義之風(fēng)盛行,再加上整個(gè)社會(huì)風(fēng)氣的影響,使得一些學(xué)校在教學(xué)內(nèi)容設(shè)置中比例失調(diào),過分地強(qiáng)調(diào)技能,而忽視了對(duì)學(xué)生進(jìn)行人文思想教育。而在學(xué)校中開展茶文化課程,不但可以豐富學(xué)校的教學(xué)內(nèi)容,還可以讓學(xué)生在茶文化的意蘊(yùn)中體會(huì)中國(guó)傳統(tǒng)文化之美。茶文化思想教育課程不同于一般的思想教育課程,它打破了傳統(tǒng)思想教育刻板、單調(diào)的教學(xué)模式和教學(xué)內(nèi)容,以茶飲、茶道為基礎(chǔ),讓學(xué)生在“品”與“做”中體味其中真意,正所謂“道理不在嘴上,盡在做中”。
2.3茶文化思想有利于學(xué)校營(yíng)造和諧的教學(xué)環(huán)境
和諧的教學(xué)環(huán)境離不開良好的教學(xué)秩序,而教學(xué)秩序的形成離不開學(xué)校、教師、學(xué)生三方的互動(dòng)。茶文化思想正是通過對(duì)這三個(gè)教學(xué)管理主體的規(guī)范,營(yíng)造出一個(gè)和諧的教學(xué)環(huán)境。學(xué)校在進(jìn)行行政管理的過程中要不斷汲取茶文化中和諧的思想精華,而在推行校園規(guī)范與教學(xué)制度方面要以教師和學(xué)生的利益為出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn),保證教學(xué)管理規(guī)范符合大多數(shù)人的心理預(yù)期;教師在課堂教學(xué)中要充分利用茶文化思想的內(nèi)涵對(duì)學(xué)生進(jìn)行思想教育,并通過探索新的教學(xué)手段,提高教學(xué)質(zhì)量;學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中要積極地了解中國(guó)茶文化的發(fā)展歷史,及其文化精髓,并運(yùn)用茶文化對(duì)自身進(jìn)行心理建設(shè),為未來走向社會(huì)打下良好的心理基礎(chǔ)。
2.4茶文化思想有利于學(xué)校建立和諧的教學(xué)評(píng)價(jià)機(jī)制
教學(xué)評(píng)價(jià)是對(duì)學(xué)校管理效果、教師教學(xué)效果、學(xué)生學(xué)習(xí)效果進(jìn)行的整體驗(yàn)收,良好的教學(xué)質(zhì)量離不開健全的教學(xué)評(píng)價(jià)機(jī)制。我國(guó)目前許多學(xué)校,尤其是一些高職院校的教學(xué)評(píng)價(jià)機(jī)制過于單一,也過于功利化,導(dǎo)致一些教師的教學(xué)能動(dòng)性和學(xué)生學(xué)習(xí)的創(chuàng)新意識(shí)被束縛在幾個(gè)簡(jiǎn)單的數(shù)據(jù)上,這顯然并不利于學(xué)校教育的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。因此,學(xué)校在教學(xué)評(píng)價(jià)機(jī)制中運(yùn)用和諧理念,為教師的教學(xué)探索和學(xué)生的學(xué)習(xí)探索營(yíng)造一個(gè)自由的空間,從而打破傳統(tǒng)教學(xué)管理中“以成績(jī)論英雄,以就業(yè)率論成敗”的教學(xué)評(píng)價(jià)弊端。
3案例分析
在學(xué)校教學(xué)管理中應(yīng)用茶文化思想并不只是一種設(shè)想、一句空話,而是一個(gè)具有實(shí)踐意義的理論體系。筆者接下來就通過分析茶文化思想在教學(xué)過程管理中的應(yīng)用,來闡釋和諧的茶文化思想對(duì)學(xué)校教學(xué)管理的意義。
3.1教學(xué)課題:
茶文化的和諧之美
3.2教學(xué)目標(biāo):
教師通過一定的教學(xué)手段,讓學(xué)生在烹茶、煮茶、敬茶、禮茶中體會(huì)中國(guó)茶文化的和諧之美。3.3教學(xué)準(zhǔn)備3.3.1教師在課前指導(dǎo)學(xué)生根據(jù)本課主題搜集相關(guān)的資料,并通過對(duì)資料的整理、分析,形成對(duì)茶文化思想內(nèi)涵的初步理解。3.3.2教師自帶一套茶具,并鼓勵(lì)有條件的同學(xué)帶茶具。3.3.3教師通過資料的搜集與整理制作PPT,并利用多媒體教學(xué)手段,讓同學(xué)在光影、圖片、音樂中感受茶文化的意蘊(yùn)。
3.4教學(xué)內(nèi)容
3.4.1教師介紹中國(guó)茶葉的起源以及中國(guó)名茶我國(guó)是世界上最早種植茶葉的國(guó)家,我國(guó)第一部詩(shī)歌總集《詩(shī)經(jīng)》就有關(guān)于茶葉的記載,唐宋時(shí)期,中國(guó)茶事發(fā)展到了頂峰,這一時(shí)期的中國(guó)茶葉不但影響著國(guó)內(nèi)百姓的生產(chǎn)生活,還漂洋過海,為蒙昧中的東西方文化注入了新的活力。經(jīng)過上百年的種植,我國(guó)培育出的優(yōu)秀茶葉品種有西湖龍井、太平猴魁、福建鐵觀音、云南普洱等。3.4.2教師介紹茶文化的相關(guān)內(nèi)容以表達(dá)茶文化的和諧之美經(jīng)過上千年的醞釀、發(fā)展,中國(guó)茶文化形成了豐富多彩內(nèi)容形式,并且每一個(gè)內(nèi)容都不約而同地體現(xiàn)著和諧的思想精髓。茶德即人們將茶葉人格化,并從悟出茶葉“廉、美、和、靜”的高貴品格,并由茶及人,以影響自身的價(jià)值觀和人生觀。茶具在現(xiàn)代人的生活中已經(jīng)被簡(jiǎn)化了,而古代的茶具則非常豐富,例如唐代文學(xué)家皮日休在《茶具十詠》中就列出了茶筍、茶舍、茶灶等十多種茶具,而一整套的器具不僅體現(xiàn)了勞動(dòng)人民的細(xì)膩,還體現(xiàn)了茶文化在禮儀上的和諧。3.4.3教師指導(dǎo)學(xué)生親自體驗(yàn)茶道的和諧之美“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行”,要想讓學(xué)生真正體驗(yàn)茶文化的和諧之美,就必須讓他們親自體驗(yàn)一次茶道。教師首先向?qū)W生講解茶道的基本操作流程,以及每一個(gè)環(huán)節(jié)中的注意事項(xiàng),然后教師將學(xué)生就近分組,并設(shè)置相應(yīng)的情景———以茶待友,在這一情景中分好賓主,并讓“主人”按照中國(guó)茶道向“客人”奉上一杯清茶。
3.5教學(xué)效果
教師通過茶文化的教學(xué),讓學(xué)生體會(huì)茶文化中和諧的內(nèi)涵,這不僅有利于實(shí)現(xiàn)教學(xué)管理過程的和諧,還能夠?qū)⑦@種和諧的管理理念向教學(xué)管理的其他方面延伸。首先,和諧即是協(xié)調(diào)、穩(wěn)定有序,學(xué)生通過對(duì)茶文化的學(xué)習(xí),進(jìn)一步體會(huì)和諧的內(nèi)涵,使他們?cè)诮虒W(xué)管理過程中能夠以學(xué)校的整體利益出發(fā),配合學(xué)校管理制度,以實(shí)現(xiàn)學(xué)校整體上的規(guī)范化管理;其次,和諧即是和而不同,學(xué)校通過吸取茶文化思想的精華,了解到教學(xué)管理并不是一潭死水,而是要呈現(xiàn)百花齊放的狀態(tài),讓每一個(gè)管理主體都充滿創(chuàng)造力;和諧即以人為本,茶文化思想精髓是以人為出發(fā)點(diǎn)來體悟人與人,人與社會(huì)的關(guān)系,而學(xué)校在教學(xué)管理中要將這一理念滲透到管理的每一個(gè)細(xì)節(jié)中,尊重每一個(gè)校園主體,使其在自己的位置上能夠充分發(fā)揮其應(yīng)有的作用。
4結(jié)論