發(fā)布時間:2023-09-18 16:38:25
序言:作為思想的載體和知識的探索者,寫作是一種獨特的藝術,我們?yōu)槟鷾蕚淞瞬煌L格的5篇勞動教育對幼兒的重要性,期待它們能激發(fā)您的靈感。
幼兒年齡雖小,但身心發(fā)展的水平已具備了參加勞動的條件。再加上幼兒好奇、好動、好模仿,在正確的教育影響下,他們會很樂意參加各種力所能及的勞動。然而,由于社會、家庭和幼兒園條件限制等諸多因素的困擾,幼兒勞動教育得不到全面實施,致使幼兒缺乏為他人、為集體勞動的意識,不懂得尊重別人的勞動,生活自理能力較差。
一、現(xiàn)狀分析
1.勞動教育的觀念
教師認為勞動不是幼兒的主導活動,比較注重幼兒知識的傳授、智力的開發(fā),對幼兒勞動教育的觀念不足。許多家長認為時代不同了,教育孩子珍惜勞動果實已經(jīng)過時了。他們認為孩子年齡小,勞動教育為時過早,而不注意幼兒勞動習慣的培養(yǎng)。
2.幼兒勞動的內容較少
幼兒勞動包括諸多方面,如自理、為他人服務等。在家里,有的家長工作忙,嫌孩子動手能力差、動作慢而耽誤時間,包辦代替太多,幼兒沒有動手鍛煉的機會。同時,也剝奪了幼兒積累生活經(jīng)驗的機會。家庭和幼兒園勞動教育脫節(jié),多以成人勞動代替幼兒勞動教育,使勞動教育得不到實施。
3.幼兒勞動教育的方法較單一
幼兒的勞動教育在內容、形式上過于簡單,主要是教師在教學后進行品德教育的一種總結性談話,采取的一般方法是“說教法”。而幼兒沒有勞動實踐的親身體驗,教育也空洞無力,教育意義并不深刻?,F(xiàn)在多數(shù)家長希望孩子聰明、學習好,孩子要什么,家長就給什么,并不注重幼兒的勞動教育。對于幼兒自發(fā)的勞動,家長不能正確引導,在一定程度上挫傷了幼兒勞動的積極性,影響了勞動習慣的培養(yǎng)。
由于教師和家庭對幼兒勞動教育的觀念不正確、教育方法不適當,幼兒勞動教育的內容和要求不能全面發(fā)展和實施。表現(xiàn)在幼兒身上:幼兒生活自理能力差,不會自己穿脫衣服,系鞋帶需要教師幫助,上廁所后不能很好地整理自己衣服等;幼兒勞動意識差,家長經(jīng)常包辦代替,使幼兒誤認為事事都由家長做,如搬椅子、收拾整理玩具等;幼兒對玩具圖書不知道愛惜,不懂得珍惜別人的勞動成果。
二、正確認識對幼兒的勞動教育
1.加強成人對幼兒勞動教育的認識
首先,教師要轉變勞動教育的觀念,克服以往重教育、輕勞動的思想,要認識到幼兒勞動教育是幼兒教育中不可缺少的一部分,要把幼兒勞動教育滲透到一日生活中,使幼兒勞動教育充分實施和發(fā)展。
筆者和家長及時溝通,幫助家長了解、認識到幼兒勞動的重要性。與家長交流,使家長認識到在家里培養(yǎng)幼兒勞動習慣的重要性,要處處為幼兒創(chuàng)設勞動的條件,調動幼兒的積極性,培養(yǎng)幼兒的獨立生活能力。要與幼兒家長經(jīng)常交流、溝通,共同協(xié)作,讓幼兒學會勞動,在豐富的勞動中培養(yǎng)他們的勞動技能。
2.使勞動教育得到落實
在幼兒園里參加集體勞動,可以培養(yǎng)幼兒的責任心,增強幼兒的集體觀念,從小培養(yǎng)幼兒熱愛集體、團結友愛的好習慣。在餐巾擺放活動中,幼兒都爭先恐后地說:“老師,今天我要擺毛巾?!痹趨⑴c生活勞動、不斷走向獨立的過程中,幼兒體驗到勞動的艱辛和快樂,從中獲得了一些知識和勞動技能。
筆者利用一日活動,教育幼兒自己的事情自己做,組織一些游戲活動。如:在“看看誰能干,誰的本領大”的活動中,筆者對幼兒進行自理能力的培養(yǎng)。教師告訴他們:“我們要比賽穿衣服,看看誰能干?!钡阶詈螅變号d趣可高了:“老師老師,你看我穿得多整齊!”“我把扣子扣好了,還沒有錯呢!”在勞動過程中,教師要了解每個幼兒的發(fā)展水平,而不是觀察幼兒“是否需要幫忙”。
三、運用靈活多樣的教育方法
1.講解法
創(chuàng)設情境,增強教師語言講解的感染力,利用各種方法、談話、故事等對幼兒進行教育,使幼兒從中學習,增強勞動的意識。
2.示范法
教師和家長可以示范方法,教給幼兒自我服務和其他的勞動方法和技巧,供幼兒直接模仿和學習。
3.實踐法
要達到勞動教育的目的和要求,就要讓幼兒親自參加力所能及的全面勞動,使幼兒親身體驗勞動過程的辛苦,親眼目睹自己的勞動成果。讓幼兒感到勞動的快樂,有利于培養(yǎng)其勞動習慣。
4.正面教育與個別指導相結合
摘 要: 學前教育是高職院校開設的重要專業(yè)之一其為提高我國學前教育質量、呵護兒童茁壯成長奠定了堅實的基礎。然而從高職院校教學現(xiàn)狀分析,一些高職學生表現(xiàn)出職業(yè)責任淡薄、勞動意識缺失的特征。結合新時期高職院校辦學目標,進一步結合專業(yè),開展高職生勞動教育課程已經(jīng)成了當前的重點教學任務。本文從高職院校教學特點出發(fā),結合學前教學專業(yè)教學實際情況,對基于職業(yè)素養(yǎng)的高職學生勞動教育課程進行探究。
關鍵詞: 高職院校 學前教育 勞動教育課程
高職教育的根本任務是培養(yǎng)技術型應用型人才以適應社會發(fā)展,同時社會崗位對人才的勞動素質提出較高的要求。高等職業(yè)教育在讓學生掌握技能的同時,需要擁有更高的勞動素養(yǎng)。學前教育是高職院校開設的重要專業(yè)之一,其為提高我國學前教育質量,呵護兒童茁壯成長奠定了堅實的基礎。然而,勞動素質作為高職院校學前專業(yè)大學生綜合素質的一個重要內容,其現(xiàn)狀還有待改進。
一、一些高職院校學前教育專業(yè)學生勞動課程教學現(xiàn)狀
1.一些學生責任意識淡薄
由于學校、社會、家庭不同程度地忽視了勞動教育的重要意義,使得現(xiàn)階段學生勞動能力下降,責任意識淡薄。當前社會經(jīng)濟快速發(fā)展,我國學前教育專業(yè)畢業(yè)生在就業(yè)過程中暴露出崗位適應能力弱、崗位責任意識淡薄等問題。當代大學生大多數(shù)是獨生子女,受到父母的溺愛,在日常生活中缺乏相應的鍛煉,表現(xiàn)出生活自理能力弱的特點。另外,在當前高職學生生活環(huán)境中,由于高校后勤服務社會化,給大學生生活提供了大便利,但同時滋生了學生的懶惰思想,例如:食堂就餐基本實行餐廳花管理,學生吃完東西直接把餐盤往餐盤回收處一放就走人。加上受到偏頗教育觀念的影響,高職院校在教學過程中形成了一種重視專業(yè)技能課程、輕視勞動品質培養(yǎng)的教學格局,這在一定程度上影響了學生勞動素質的培養(yǎng)和發(fā)展。具體表現(xiàn)為一些學生不喜歡勞動,輕視體力勞動,把專業(yè)技能、文憑獲得作為奮斗的唯一目標和最終追求,甚至厭惡和逃避勞動,缺乏對勞動人民的情感,不懂得尊重他人的勞動成果,等等。調查結果顯示,多數(shù)學生都認為勞動是很辛苦的,近48%的人不喜歡勞動或拒絕勞動,部分學生不喜歡勞動甚至厭惡勞動,看不起清潔工人或勞動的學生。剛畢業(yè)的一些高職學生找工作,在選擇企業(yè)的時候不是以單位發(fā)展前途適不適合自己為標準,而是以“工作越清閑越好,工資待遇越高越好”為標準?!岸鄤诙嗟?,少勞少得,不勞不得,不勞而獲可恥”的勞動觀念正面臨挑戰(zhàn)。
2.勞動教育課程教學成果不佳
勞動教育課程教學成果不佳的原因主要表現(xiàn)為以下幾個方面:一是對課程的重視程度不夠,高職院校在教學過程中普遍呈現(xiàn)出重視專業(yè)技能課程、輕視勞動品質培養(yǎng)的教學格局,直接影響學生的學習態(tài)度。高職勞動教育課程中,學生學習態(tài)度往往消極散漫,認為勞動教育課程沒有意義;甚至一些教師未對勞動教育課程加以重視,認為勞動教育課程可有可無。二是教學體系存在缺陷,教學內容單一,沒有融知識性、趣味性為一體,教育方式過多靠學生在掃地、擦窗戶中領悟。對于這種簡單乏味的勞動教育課程,長此以往學生就會喪失熱情,更談不上從參與中獲得勞動素養(yǎng)。據(jù)問卷調查統(tǒng)計,69.8%的學生認為目前開設的勞動課程內容形式都過于單一,不能起到勞動教育的作用;50.2%的學生對目前開設的勞動課程的教學方式感到不太滿意;58.6%的學生希望勞動課程內容向更豐富有趣的方向發(fā)展。甚至在部分高職院校中,將勞動教育課程等同為崗位實踐,安排學生進行一些基礎操作,這種單調的勞動教育課程體系設置使得高職勞動教育課程枯燥無味,長期發(fā)展下去難免導致學生學習積極性下降。三是勞動教育課程管理體系尚未健全。高職勞動教育課程分為理論和實踐教學兩個方面,其更傾向于實踐教學。然而我國高職教育發(fā)展實踐較短,相關的管理制度、實踐體系還不夠完善,校企合作項目不足,使得很多勞動實踐教學課程難以開展。
二、基于職業(yè)素養(yǎng)的高職院校學前教育專業(yè)學生勞動教育課程教學探究――以貴陽幼高專為例
1.強化師生對于高職勞動教育課程重要性的認識
當前高職院校勞動素質培養(yǎng)的相關內容較為匱乏,勞動素質在目前很多高職院校的教學過程中]有占有一席之地,被排斥在課程體系之外,關于大學生勞動價值觀的教育、勞動精神的教育則是散落于各門課程教學之中,泛泛而談,內容甚少?!吨袊逃母锖桶l(fā)展綱要》指出:“加強勞動觀點和勞動技能的教育,是實現(xiàn)學校培養(yǎng)目標的重要途徑和內容。各級各類學校都要把勞動教育列入教學計劃,逐步做到制度化、系列化。”貴陽幼高專按照要求,把勞動素質培養(yǎng)納入教學教育計劃,并把其作為一門必修課進行考核。規(guī)定學生在每年必須修夠一定學時的勞動課學分,勞動課程與其他課程一樣成為每個大學生的必修課。
貴陽幼高專開展高職勞動教育課程首先讓師生從思想上認識到勞動教育課程的重要性,做好這一點工作,從教師和學生兩個方面出發(fā)。教師要擬訂相應的勞動課程教學計劃,以具體教學目標的形式量化勞動教育課程教學。教務處制定相應的獎勵制度,對于完成教學任務較好的教師給予獎勵,以激勵教師切實開展好勞動教育課程相關教學工作。對于學生而言,需要培養(yǎng)其責任意識,教師應當結合學生的職業(yè)發(fā)展未來,在教學過程中不斷向學生闡明勞動教育課程的重要性。
2.完善勞動教育課程體系
前蘇聯(lián)教育家馬卡連柯認為,并不是任何勞動都能教育人,只有那些按照教育原則組織的、作為教育過程總的體系的一部分的勞動才有教育意義。貴陽幼高專完善勞動教育課程體系從兩個方面考慮,即勞動教育課程教學體系和管理體系。對于學前教育專業(yè)學生而言,勞動教育課程體系規(guī)劃為兩個部分――共同勞動課程教育部分和專業(yè)勞動課程教育部分。貴陽幼高專共同勞動教育部分安排學生參加學校的勤工儉學、社會活動(調查、志愿者等),通過這些公共勞動教育,強化學生的勞動意識和勞動能力。在校生平均每學期要以分散或集中方式參加勞動課程學習,有專門的課程表、有專門的機構、有指導教師、有相關配套的規(guī)章制度,并以必修課學分制進行規(guī)范。專業(yè)勞動課程教育部分充分考慮到學前專業(yè)學生的學習需求,堅持以實踐為主,幫助學生將理論知識延伸到勞動實踐中,培養(yǎng)和提高學生的實踐操作能力。在專業(yè)勞動教育課程開始之初,教師規(guī)劃好專業(yè)勞動教育課程實施方案,以現(xiàn)場感受(組織學生定期參觀幼兒園,與幼兒親密接觸,感受其日后的工作環(huán)境)、教育模擬(教師模擬幼兒環(huán)境,學生客串幼兒角色、家長角色等,鍛煉學生的知識遷移應用能力)為主,讓學生了解幼兒園各年齡段教學班的全日教學活動內容及幼兒園的工作性質與過程。完善勞動教育課程評價制度,增加勞動教育課程所占學分比重,激勵學生努力學習。完善課程管理體系將勞動課程納入高職教育實踐教學的范疇,不斷完善校企合作項目,為學生提供更多的勞動實踐機會。同時,在勞動實踐過程中,校方構建一套科學完善的管理體系,明確相關人員的管理責任,督促其履行好管理義務,保障勞動教育課程的安全性。
3.加大對勞動教育課程的投入力度
高職勞動教育是提高高職學生實踐能力和職業(yè)素養(yǎng)的重要途徑,為了保障相關教學工作的穩(wěn)定開展,貴陽幼高專提高對勞動教育課程的重視程度,加大對勞動教育課程的教學投入。學校相繼建立蒙臺梭利教學、兒童閱讀等多個實訓中心,建立系統(tǒng)、全面的操作平臺,模擬相關專業(yè)的崗位操作模式,組織學習在實訓平臺上進行勞動實踐。勞動教育是關系到學生就業(yè)發(fā)展的重要因素,只有營造良好的教學環(huán)境(擁有教學必需的軟硬件設施),才能保障勞動教育課程教學取得顯著教學成果。
綜上,高職院校學前教育專業(yè)勞動教育課程對于學生職業(yè)素養(yǎng)、職業(yè)技能的培養(yǎng)和發(fā)展具有重要意義。高職院校學前教育專業(yè)勞動教育必須結合高職教育的特殊性和學生實際情況,緊密圍繞學前教育專業(yè)教學目標,制訂合理的教學計劃,以學生為本,提高學生對勞動的重視程度,加強其勞動技能的培養(yǎng),積極探索新形勢下適合高職教育特點的勞動素質培養(yǎng)的新方式、新方法,才能提高高職學生的綜合素質,促進其全面發(fā)展,培養(yǎng)出真正德才兼?zhèn)涞母呒寄軕眯腿瞬拧?/p>
參考文獻:
一、培養(yǎng)集體服務勞動對幼兒成長的好處
1.讓幼兒養(yǎng)成吃苦耐勞的精神。
現(xiàn)在的孩子大多是獨生子女,在家里家長幾乎包辦了所有事情,鍛煉的機會少,導致形成依賴、嬌氣等不良習性。而培養(yǎng)集體服務勞動,可以讓每位幼兒都有施展身手的機會,因為看到同伴們個個那么能干,他也會不甘示弱,長此以往,可以幫助幼兒樹立吃苦耐勞的精神。在小班下學期,有很多家長向我反映,說自家的寶寶自從上了幼兒園后,動手能力提高了,不像以前一遇到不愿做或不會做的事情就哭,現(xiàn)在變得不怕苦和做事有耐心了。
2.讓幼兒提高人際交往能力。
人際交往能力也稱社會交往能力。資料表明,良好的人際關系,可使工作成功率與個人幸福達成率達到85%以上;一個人獲得成功的因素中,85%決定于人際關系。因此可見人際交往的重要性。而培養(yǎng)集體服務勞動,可以讓幼兒在勞動中學習別人的優(yōu)點,會賞識他人;學習“禮尚往來”,別人這次幫我擦桌子,我?guī)退烈巫踊蛘呦麓挝乙矌退磷雷?等等,讓幼兒嘗試學習與人交往的能力。
3.培養(yǎng)幼兒集體主義精神和集體榮譽感。
在集體服務勞動的過程中,看到每個為大家服務的身影,都讓幼兒感到大家都生活在一個集體里,為了我們的集體大家都在努力付出,當看到勞動成果時,心里都充滿自豪感。我曾經(jīng)在幼兒進行集體勞動的時候對多名幼兒作過調查,他們都一致認同:這是我們班;我們班在勞動;教室讓我們打掃得干干凈凈,再苦再累也值得;不容許誰破壞我們班的環(huán)境衛(wèi)生。可見,集體服務勞動可以培養(yǎng)幼兒的集體主義精神和集體榮譽感,而一個人具備集體主義精神和集體榮譽感,就更能融入集體,更能讓集體接受。
二、培養(yǎng)集體服務勞動的實施方法
通過對不同年齡班幼兒能力發(fā)展的研究認識及一些因素的考慮,我特制定了以下不同的集體服務勞動實施方案。
1.小班。
(1)上學期:觀看、感受、分享。
考慮到小班幼兒身心發(fā)育及動作能力發(fā)展較差的特點和天氣變冷等因素而不安排集體服務勞動。我們通過觀看老師勞動,讓他們比較老師勞動前后教室的不一樣,讓他們一起分享老師的勞動成果,培養(yǎng)對勞動價值的認識。我具體是這樣做的:我拿來勞動工具,先讓幼兒猜猜它們的用處,激起幼兒的好奇心。請幼兒觀看我勞動的過程,在勞動結束后,請幼兒說說教室有什么不一樣,如變干凈了、老師流汗了……我告訴他們雖然勞動很辛苦,但看到教室變干凈,我很開心。
(2)下學期:每周五下午一節(jié)勞動課。
通過對上學期觀看老師勞動,幼兒也想試一試,再加上幼兒的動作發(fā)展更加協(xié)調了、天氣也暖了,我便讓幼兒親身體驗勞動。先是擦桌椅,每人一塊小毛巾,我示范浸濕毛巾、擰干、擦等方法,再讓幼兒自由擦,可以擦自己的,也可以擦別人的,或其他擺玩具的桌椅。我在意觀察、幫助能力稍差的孩子,防止幼兒玩水或因不會擰毛巾而導致衣服濕了。在勞動結束后,我表揚了所有的孩子,說所有參與勞動的孩子都是勤勞的孩子,因為有大家的勞動付出使得我們的教室干干凈凈,最后總結勞動時還要注意什么細節(jié)及下次勞動時候我的期待。并在幼兒完全能較好地擦桌椅后,開始增擦窗戶的任務,讓勞動內容變豐富,幼兒能勞動的范圍更廣。
家園合作:幼兒在幼兒園學習并掌握了擦的技能,家長在家里也可以有針對性地給幼兒派任務,如每次晚飯前后擦飯桌。在搞衛(wèi)生時別怕麻煩,請幼兒和家長一起擦桌椅,即使他做得讓你不夠滿意甚至要返工。對有突出表現(xiàn)的幼兒,如有一個幼兒能在一段較長時間內堅持擦飯桌,除了對他進行表揚外,也要讓家長尊重他的勞動成果并感謝,這樣就會讓他覺得他的付出得到了肯定,看到了勞動的價值,更激起了他愛勞動的積極性。
2.中班:每周五下午一節(jié)勞動課。
中班幼兒各方面的能力都有了更好的發(fā)展,對勞動過程要求的細節(jié)也實施得相對準確了。所以,在勞動的時候我先增加了擦黑板、倒垃圾等簡單的任務,同時還教他們掃地、拖地板。剛開始我都輪流分配勞動任務,保證每位幼兒都有實施的機會,這樣才能熟悉各項勞動任務的內容。在每位幼兒都掌握了掃地(從同一方向掃,掃成一堆后再用垃圾鏟一起鏟)、拖地板(侵濕拖把要注意的細節(jié)、怎樣拿拖把才會省力、拖地板時要注意不要碰對別的小朋友)的要領之后,可以讓幼兒自己選擇,但要防止一窩蜂的現(xiàn)象出現(xiàn),可以規(guī)定每項任務的具體人數(shù),也可以讓幼兒互相交換勞動內容。
家園合作:幼兒在幼兒園里學習并掌握了教室里的所有衛(wèi)生實施技能。家長在搞衛(wèi)生和安排家務的時候可以適當分配相應的任務,讓幼兒在家里也有表現(xiàn)的機會,體驗和家長一起勞動的樂趣。如有一位家長家園合作做得特別好:她鼓勵她的寶寶經(jīng)常幫助他人,而且讓幼兒堅持每天幫隔壁的伯伯下樓到特定的信箱拿報紙。在知道這個情況后,我專門利用一個特定的時間在班上對這個能干的寶寶進行表揚并鼓勵別的幼兒也向他學習,做個樂于助人的好寶寶。
3.大班:安排值日生。
為了讓幼兒提前體驗小學生活,我特意制定了幼小銜接內容:周一至周五,每天安排值日生,具體職責是負責本班教室的一切衛(wèi)生事務及其整理并擺放好各類玩具、物品,讓他們自己協(xié)調每次各自要負責的任務。我每周五下午進行評比,對表現(xiàn)突出的幼兒和表現(xiàn)最優(yōu)秀的小組進行表揚。
家園共育即幼兒園和家庭都應把自身當作促進幼兒發(fā)展的主體,雙方積極主動地相互了解,相互聯(lián)合,相互支持,通過幼兒園與家庭雙向互動,共同促進幼兒的全面發(fā)展。在教育中,家長和幼兒園都是學習者,都需要相互學習、溝通達到一致,才能達到教育的效果,并學會科學有效的方法,更好地培養(yǎng)幼兒愛勞動的習慣。
一、幼兒園教育為主力,提升幼兒勞動技能
1、創(chuàng)設勞動環(huán)境,學習勞動技能
幼兒園的環(huán)境是指幼兒園內幼兒身心發(fā)展所必須具備的一切物質條件和精神條件的總和。環(huán)境作為幼兒發(fā)展的一種刺激條件, 具有明確的指向性,而有目的地創(chuàng)設勞動環(huán)境,能有效地激發(fā)幼兒探索的欲望,讓幼兒在環(huán)境中通過自身探究,激發(fā)幼兒勞動的興趣。如:大班以勞動為主題創(chuàng)設環(huán)境,把農家的現(xiàn)實生活作為教育的源泉,從農家生活世界中選取優(yōu)質素材,創(chuàng)設“農家樂”勞動生活坊和農家小餐館。“農家樂”勞動生活坊我們投入的鄉(xiāng)土材料有各種稻草,蘆葦,樟葉及竹葉和桌面上擺滿了各種豆類、谷物、農作物秸稈,竹子。幼兒在用他們的小手操作、編織、串等勞動技能來演繹著各種神奇,這種勞動操作具有“做中學”、“情境性”、“與農家勞動生活密切相關”等基本特征。我們還創(chuàng)建了“農家小餐館”, 將孩子們經(jīng)常嘗到的米飯,投入到區(qū)域中,引導幼兒嘗試自制美味小吃,通過動口、動腦、動手,讓幼兒體驗自制食物的樂趣,提升幼兒的自我服務能力。班級環(huán)境以這種“農家勞動區(qū)”的創(chuàng)設讓孩子在活動中玩的更加投入,更加有興致,更加走進生活。與生活聯(lián)系在一起的學習方式,蘊含了勞動技能的學習方式,在生活中得到勞動技能發(fā)展,獲得經(jīng)驗,感知農家事、體驗農家樂、感受到勞動的快樂,喜悅和光榮。
2、開展勞動活動,學會勞動技能
皮亞杰指出"兒童只有自發(fā)地、具體地參與各種實際活動,大膽形成自己的假設,并努力去證實才能獲得真實的知識,才能發(fā)展思維。" 勞動活動是一門實踐性、綜合性很強的學科,勞動技能的掌握、自理能力的提高、勞動習慣的養(yǎng)成都是在勞動實踐中實現(xiàn)的。只有讓幼兒積極的投入實踐勞動,在勞動活動的教學過程中,才能將知識轉化為能力,才能更好的提高幼兒勞動技能。如:我園中班段組織的生活活動《美味的飯團》中,將生活中孩子經(jīng)常嘗到的米飯作為主題來開展勞動活動。首先引導幼兒賞飯團并品嘗飯團,萌發(fā)幼兒自制飯團的興趣。其次,說飯團,進一步了解飯團制作過程,讓幼兒討論飯團制作食材,說顏色,說形狀并合理搭配健康飲食;接下來讓孩子做飯團,體驗自制食物的樂趣,提高幼兒按,捏等勞動技能;最后嘗飯團與評飯團,體驗品嘗與分享的快樂,讓幼兒懂得尊重勞動成果。孩子們在勞動實踐中體驗了勞動的樂趣,提升了按、捏等勞動技能,并體會了廚師的辛苦,學會了尊重別人的勞動。
二、家庭教育為輔助,提高幼兒勞動水平
為了全面了解幼兒在家勞動習慣的基本情況,我們進行了家長問卷調查。通過調查,從以上表格可看出現(xiàn)在的孩子大多數(shù)是獨生子女,過著飯來張口、衣來伸手的生活,家長作為幼兒的啟蒙老師,往往只重視幼兒的智力發(fā)展,忽視了勞動的教育。勞動是作為一個個性健全的人應從小就學會的基本生存技能。因此,家長要轉變觀念,了解幼兒勞動習慣養(yǎng)成的重要性,科學育兒造就健康快返暮⒆印
1、轉變教養(yǎng)觀念,提高幼兒勞動技能
家長勞動教育觀念、指導策略的進一步提高,參與意識的不斷增強,是提高幼兒勞動技能必不可少的。同時積極配合幼兒園進行勞動教育,就可不斷提高幼兒勞動技能,養(yǎng)成愛勞動的好習慣。如:小一班子軒家長的直接介入法:在家分發(fā)碗筷時,孩子會抓起一大把筷子散落在桌面上,抱起一疊碗直接擱在餐桌上,這時家長就走過去拿起兩只筷子并為一雙,拿出一個碗配成套,擺放在桌面上,無需說明,孩子就知道該這樣做了。又如大一班思美家長的情境語言提示法:孩子擦桌椅時,桌子只擦了兩條腿就又轉向擦椅背去了。家長用情境語言提示這樣告訴孩子:“寶寶,小桌子哪些身體部分在上面,哪些身體部分在下面?你應該先擦哪里?(桌面),再擦哪里?(桌腿),請你按照同樣的方法去給小桌子洗澡。小椅子的家在哪兒?它怎樣才能回家?(小椅子應該輕輕地塞到桌子下面)”。孩子們情緒高昂的就把事情做了,同時也掌握了勞動技能。
2、舉行親子活動,體驗勞動艱辛與樂趣
勞動本身是一種枯燥的活動,幼兒年齡小,模仿性強,要堅持好的勞動習慣,就要采用多種形式,激起幼兒勞動興趣。而親子活動無疑是幼兒喜愛的活動模式,把勞動融入到親子活動中,潛移默化地讓勞動習慣漸變成幼兒的一種習慣行為。如:親子活動《挖地瓜》,首先家長帶幼兒觀察地瓜種植基地,初步了解地瓜特性,接著,組織幼兒與家長一起親自動手嘗試用各種方法挖地瓜,最后,為了進一步讓幼兒體驗勞動的樂趣,家長帶領孩子們一起制作地瓜粉,收獲勞動果實。
整個活動過程,孩子們快樂并累著,他們渾身汗水、滿身泥巴,笑著探究了“地瓜”奧秘,了解了地瓜的生長環(huán)境及用途,體會到勞動人民的辛苦和不易,學會了尊重別人的勞動,這是他們成長路上寶貴的經(jīng)驗。
勞動技術課程;勞動體驗學習;生涯教育
張德偉,東北師范大學國際與比較教育研究所,教授,博士生導師
一、世界勞動教育的兩大源流
從教育史的角度來考察,自學校教育這種正規(guī)教育形式產生以后,教育就與生產勞動分了家,教育與生產勞動的割裂狀態(tài)一直延續(xù)到了近代職業(yè)教育產生以后。雖然職業(yè)教育是與經(jīng)濟和職業(yè)直接相關的,但是由于職業(yè)教育是與普通教育相對而言、作為雙軌制中的旁軌而出現(xiàn)并演進的,所以一直到19世紀末近代教育終結時,普通中小學仍然實施的是與生產勞動不甚相關的知識教育和學術教育。而將勞動教育引入普通學校之中則是19世紀末、20世紀初由近代教育向現(xiàn)代教育過渡時期的事情。
從世界范圍看,在普通中小學中引入勞動教育有兩個源頭:一是在西方資本主義國家,沿著瑞士教育家裴斯泰洛齊、德國教育家凱興斯泰納、美國教育家杜威的思想理論和實驗實踐的譜系發(fā)展開來,創(chuàng)立了“勞作學校”模式和“做中學”模式;二是在社會主義國家蘇聯(lián),按照馬克思和恩格斯關于教育和生產勞動關系的學說,創(chuàng)立了“統(tǒng)一勞動學校”模式。雖然在教育與生產勞動相結合這一點上,這兩大理論體系具有共同性,甚至在新型學校直接針對舊學校的傳統(tǒng)教育這一點上,兩者也有共同點,然而由于這兩大理論體系和實踐模式在理論基礎和終極目標上存在根本性的不同,所以世界上中小學中的勞動教育可以說有兩個源頭。
二、世界勞動教育的兩個模式
第二次世界大戰(zhàn)以后,許多國家將勞動引入學校課程和教育教學活動之中,創(chuàng)造了多種勞動教育模式。這些模式可以分為兩大類:其一,重視勞動教育與經(jīng)濟、生產、職業(yè)的關聯(lián)及其效果,單獨開設勞動教育課程,比較典型的有蘇聯(lián)及其后的俄羅斯在中小學中實行的勞動與綜合技術教育、德國中小學實行的勞動技術教育、法國中小學實行的勞動與技術教育;其二,不特別注重勞動教育的經(jīng)濟效果,側重于其人格陶冶功能,不單獨開設勞動教育課程,而將勞動教育寓于學校的各項教育教學活動之中,比如,日本主要在社會科、技術與家政科、“道德”時間、綜合學習時間、特別活動等課程教學和勞動體驗學習等活動中開展勞動教育。
(一)通過專門的勞動課程實施勞動教育――以德國的勞動技術教育為例
在德國,各州普遍重視對中小學生進行勞動技術教育。其勞動技術教育不是雙元制職業(yè)教育中的職業(yè)訓練,而是為雙元制職業(yè)教育奠定基礎的“職前普通教育”,具有“在普通教育中滲透職業(yè)教育”的性質,[1]各州“把它視為學生職業(yè)生活和走上社會的重要準備和基礎,是學生全面素質教育的重要組成部分”。[2]
早在20世紀50年代,德國就在普通學校里實行了基本的技術經(jīng)濟教育。1964年,德國教育委員會提出《關于在主體中學建設勞技課程的建議》,主張將勞動技術教育引入主體中學之中,在主體中學開設勞技課,其“勞技教學”“具有自身獨立的形式,而不是其他課的附屬”。這樣,勞技課就確立了獨立的學科地位。自此,德國的勞動技術教育大體經(jīng)歷了學科建立階段、學科調整階段和學科改革階段三個階段。
德國的勞動技術教育貫穿在基礎教育的全過程之中。在小學階段(1-4年級,有的州把5-6年級視為小學的延續(xù)),各州勞動技術教育的課程名稱不一,一般叫作“常識課”,即勞技課程包含在常識課之中。例如,巴伐利亞州小學各年級常識課每周4節(jié),其中2節(jié)為史地、自然常識,2節(jié)為手工勞作[2](另有資料表明,該州小學1年級的勞作課為每周1課時)。其中的“手工勞作”就是勞技課,其教學內容主要有紙工、編織、木工、陶器等。巴伐利亞州和勃蘭登堡州小學勞技課的設置情況如表1、表2所示。[1]
在中學第一階段(綜合中學、實科中學、主體中學的5-9或10年級),開設勞技課,各州勞技課的名稱五花八門,有“綜合技術課”“勞技課”“勞動―經(jīng)濟―技術課”等30多種。各州勞技課的基本目標在表述上不盡相同,其相同部分可以歸納為:對學生實施全面的勞動、經(jīng)濟、技術教育,使他們具備適應目前及將來生活的基本能力;引導學生有責任心地、高度負責地從事生產和勞動,以最大限度地減少危害環(huán)境的行為;幫助學生正確選擇適合自己的職業(yè),使他們有能力在技術和經(jīng)濟影響越來越大的社會中謀求發(fā)展。[1]其課程內容各州也不完全一樣,其相同部分主要有:自我服務方面的勞技分支專業(yè),如家政、營養(yǎng)與烹飪、紡織品材料與加工等;技術及職業(yè)準備方面的勞技分支專業(yè),如金工、木工、電子電工等;經(jīng)濟學、信息學、環(huán)境科學方面的分支專業(yè)等。[1]巴伐利亞州、勃蘭登堡州和柏林州中學勞技課的課時分配情況分別參見表1、表2和表3。
表2 勃蘭登堡州技術和社會經(jīng)濟教育概況
學段 小學 中學
中學第一階段 中學第二階段
1-4年級 5-6年級 綜合中學 文理中學 實科中學 文理中學高中部
形式 含在常識課中 必修課 必修課/選修課 必修課 必修課/選修課 技術、信息或經(jīng)濟課作為選修課
課時/周 2 2/2或4 2 2/3 2
表3 柏林各類學校勞技課課時分配情況
學校類型 7年級 8年級 9年級 10年級 形式
主體中學 4 4 8 8 必修
實科中學 0/4 0/4 2/4 2/4 必修/選修
綜合中學 1/4 2/4 2/3-6 2/3-6 必修/選修
在中學第二階段(10或11年級-12年級),有的州(黑森州、不萊梅州、勃蘭登堡州等)也開設一定的勞技課,如表1所示,巴伐利亞州的部分完全中學在11年級開設勞技課;再如表2所示,勃蘭登堡州的文理中學高中部將勞動技術作為專業(yè)開設選修課。
德國開設專門的勞動技術課程有其特定的價值取向。比如,1964年,德國教育委員會對于在主體中學中設置勞技課提出的建議期望,勞技課能夠“幫助學生熟悉了解當代生產、服務等領域內各種職業(yè)的基本特征,并為其今后能做出明智的職業(yè)選擇奠定基礎”。[3]441969年,德國各州文化教育部長常設會議對改革主體中學提出的建議期望,主體中學7-10年級的勞技課要擔當經(jīng)濟―勞動世界的入門指導的任務。[3]441987年,德國各州文化部長常設會議指出,學校勞技課教學的任務是使所有年輕人學會及時調整自己以適應隨時可能出現(xiàn)的與勞動、技術、家政、經(jīng)濟等密切相關的生活情境。[3]45這些意見比較充分地說明了德國勞技課的獨特作用。
(二)通過各種教育教學活動實施勞動教育――以日本的勞動教育為例
與通過專門的勞動課程實施的勞動教育不同,日本通過學校的各種教育教學活動實施的勞動教育是另一種模式。
二戰(zhàn)后,日本確立了智、德、體協(xié)調發(fā)展的教育方針,因此勞動教育在日本沒有十分顯著的位置。然而,日本的中小學開展一定的勞動教育是確切無疑的。1947年制訂、2006年全面修訂的《教育基本法》對與勞動教育相關的內容作了如下規(guī)定:為了實現(xiàn)“完善人格”等教育目的,要實現(xiàn)“重視(教育與)職業(yè)和生活的關聯(lián),培養(yǎng)尊重勞動的態(tài)度”等教育目標。1947年制訂、2007年重大修訂的《學校教育法》對勞動教育也相應地作了規(guī)定:義務教育要實現(xiàn)的目標之一是“培養(yǎng)關于職業(yè)的基礎知識與技能、尊重勞動的態(tài)度和適應個性選擇未來出路的能力”;高中教育的目標之一是在發(fā)展、擴充義務教育的成果的基礎上,“(使學生)基于對在社會上必須履行使命的自覺,適應個性,決定未來的出路,提高普通教養(yǎng),掌握專門的知識、技術和技能”。
筆者以教育與經(jīng)濟、職業(yè)、勞動的關系為線索,考察日本現(xiàn)行小學、初中和高中的學習指導要領,發(fā)現(xiàn)日本的課程分為學科課程、時間課程和活動課程,三類課程中有關勞動教育的內容:
社會、地理歷史、公民學科。小學“社會”科:參觀、調查當?shù)厝藗兊纳a和販賣工作;參觀、調查和查詢當?shù)厝藗兩钏璧娘嬘盟?、電、燃氣的確保和廢棄物的處理;調查所在縣(都、道、府)的主要產業(yè)的概況(3、4年級);調查和查詢日本的農業(yè)與水產業(yè)、工業(yè)生產、信息產業(yè)與信息化社會的狀況(5年級);調查和查詢在經(jīng)濟和文化等方面與日本有密切聯(lián)系的國家人們的生活狀況(6年級)。初中“社會”科:在“地理領域”,認識日本國內產業(yè)的動向,概觀其特色;考察以產業(yè)為核心的地區(qū),把握其區(qū)域特色。在“歷史領域”,理解古代日本列島農耕的擴展與生活的變化、中世紀農業(yè)等各種產業(yè)的發(fā)展、前近代產業(yè)與交通的發(fā)展、近代日本的產業(yè)革命與近代產業(yè)的發(fā)展、現(xiàn)代日本的經(jīng)濟高速增長和經(jīng)濟迅速發(fā)展與國民生活的提高。在“公民領域”的“我們與經(jīng)濟”單元,教授“市場的作用與經(jīng)濟”“國民生活與政府的作用”等內容。高中“地理歷史”學科:“地理B”科目中設有“現(xiàn)代世界的系統(tǒng)性地理考察”單元,教授“資源、產業(yè)”等內容。高中“公民”學科:“政治與經(jīng)濟”科目中設有“現(xiàn)代社會的各種課題”單元,教授雇用與勞動、產業(yè)結構變化與中小企業(yè)、農業(yè)與食材等問題。
家政、技術與家政、“家政”學科。小學“家政”科:了解在家庭中支撐自己和家庭成員的生活的是工作,能做自己分擔的工作;想方設法快樂地飲食;學習烹飪的基礎知識和技能;學習衣服的穿著和整理以及房間的整理、整頓和清掃的方法;制作生活上有用的物品。初中“技術與家政”科:在“技術領域”,設有“材料和加工技術”單元,對“利用材料和加工技術的制品的設計與制作”等進行指導;設有“能量轉換技術”單元,對“利用能量轉換技術的制品的設計與制作”等進行指導;設有“生物培育技術”單元,對“利用生物培育技術的栽培和飼養(yǎng)”等進行指導;設有“信息技術”單元,對“關于數(shù)碼制品的設計與制作”等進行指導。在“家政領域”,設有“飲食生活與自立”單元,對“日常食物的烹飪與當?shù)氐娘嬍澄幕钡冗M行指導;設有“衣、住生活與自立”單元,對“衣服的選擇與整理”“住居的功能與居住方式”等進行指導。高中“家政”學科:“家政基礎”科目中設有“生活自立和消費與環(huán)境”單元,教授“飲食與健康”“被服管理與著裝”“住居與居住環(huán)境”等內容?!凹艺C合”科目中設有“生活的科學與環(huán)境”單元,教授飲食生活、衣著生活、居住生活的科學與文化等內容。“生活設計”科目中設有“飲食生活的設計與創(chuàng)造”“衣著生活的設計與創(chuàng)造”和“居住生活的設計與創(chuàng)造”等單元,教授衣、食、住生活的設計與創(chuàng)造方面的內容。
道德。小學:感知勞動的美好,為大家而勞動(1、2年級);知道勞動的重要性,不斷地為大家勞動(3、4年級);理解勞動的意義,知道服務社會的喜悅,為公共發(fā)揮作用(5、6年級)。初中:理解勞動的尊貴和意義,具有服務精神,致力于公共福祉和社會的發(fā)展。
綜合學習時間。小學:各學校要積極地采取自然體驗、社會體驗(志愿活動等)、物品制作、生產活動等體驗活動,以及觀察與實驗、參觀與調查、發(fā)言與討論等學習活動。初中:各學校要積極地采取自然體驗和職場體驗活動,志愿活動等社會體驗、物品制作、生產活動等體驗活動,以及觀察與實驗、參觀與調查、發(fā)言與討論等學習活動。高中:各學校要積極地采取自然體驗和就業(yè)體驗活動,志愿活動等社會體驗、物品制作、生產活動等體驗活動,以及觀察與實驗實習、調查與研究、發(fā)言與討論等學習活動。
特別活動。小學:在“班級活動”中,理解清掃等值日活動的作用和勞動的意義;在“兒童會活動”中,協(xié)力進行學校例行活動;在“學校例行活動”中,參加勞動生產與服務性例行活動。初中:在“班級活動”中,對于“適應、成長和健康安全”,要理解志愿活動的意義并參加該活動;對于“學業(yè)與出路”,要理解學習和勞動的意義,斟酌出路的適應性和利用出路信息,形成理想的勞動觀和職業(yè)觀,自主地選擇出路和設計未來。在“學生會活動”中,協(xié)力進行學校例行活動,通過志愿活動等參與社會。在“學校例行活動”中,參加勞動生產與服務性例行活動。高中:在“班會活動”中,對于“適應、成長和健康安全”,要理解志愿活動的意義并參與該活動;對于“學業(yè)與出路”,要理解學習和勞動的意義,理解出路的適應性并利用出路信息,確立理想的勞動觀和職業(yè)觀,自主地選擇和決定出路并設計未來。在“學生會活動”中,要協(xié)力進行學校例行活動,通過志愿活動等參與社會。在“學校例行活動”中,參加勞動生產與服務性例行活動。[4]
從以上內容可以看出,日本勞動教育都是“隱居”在其所在課程之中的。其所隱居的課程都有自己的教學目標和內容體系,關于勞動的內容僅是其課程內容的一部分。
然而,自20世紀70年代后期實行課程改革時引入“勞動體驗學習”以后,日本表現(xiàn)出日益重視勞動教育的動向。日本的勞動體驗學習,是指“讓學生在一定的期間體驗實際社會的職業(yè),期望(達到)多樣化教育效果的學習活動”。[5]日本在1977年、1978年修訂小學、初中和高中學習指導要領時,將勞動體驗學習引入了中小學之中。當時,日本強調實行勞動體驗學習的背景大體是:其一,過去的學校教育陷入了“偏重智育”之中,學校“填鴨式地”教授大量的學科內容,而實行勞動體驗學習,就是為了糾正這種弊端;其二,伴隨生活環(huán)境的變化,兒童們制作物品、培育生物的場合越來越少,因此希望學校通過有組織地開展“制作”和“培育”活動,讓學生體驗工作的樂趣和成功的喜悅。[6]此后,日本的學校教育中關于勞動的體驗性學習活動不斷加強?!艾F(xiàn)在,作為兒童們直接體驗活動的一種,各地都在實施勞動體驗學習”。[5]從實施主體來看,日本的勞動體驗學習主要有三種:(1)以學校為中心進行的勞動體驗學習;(2)以行政機關為中心進行的勞動體驗學習;(3)以地區(qū)的組織和團體為中心進行的勞動體驗學習。[5]日本中小學在“道德”時間、綜合學習時間和特別活動中實行的關于生產、勞動的體驗性活動基本是這種勞動體驗學習。
三、當代勞動教育的新趨向:
通過生涯教育實施勞動教育
當代世界的教育改革如火如荼,各國的教改趨向呈現(xiàn)多元化態(tài)勢。從宏觀上看,與勞動教育相關的教改趨向莫過于生涯教育(Carrer Education,亦譯為“生計教育”)的產生和發(fā)展。
在學校教育中推行生涯教育始于20世紀70年代初時任美國聯(lián)邦教育總署署長馬蘭的倡導。馬蘭倡導生涯教育,最主要的是為了消除“普通教育與職業(yè)教育之間的鴻溝”,消除“學術與職業(yè)之間的藩籬”。然而,值得注意的是,馬蘭倡導的生涯教育是一種“有組織的、綜合性的教育”。美國學者薩珀認為,不能把“生涯”作狹義的專門職業(yè)或者職業(yè)指導來理解,應該從廣泛范疇和在家庭生活、社會生活、職業(yè)生活的人生全部生活之中來把握人的作用,人的作用是隨著年齡的增長而多樣化的,這樣應當把“生涯”理解為人的生涯發(fā)展。[7]那么,生涯教育就是促使人們在人生的各個生活階段,掌握在家庭生活、社會生活和職業(yè)生活中所需要的知識和技能,實現(xiàn)生涯發(fā)展的教育。在美國政府和社會各方面的支持下,20世紀70年代在美國形成了一場生涯教育改革運動。20世紀90年代以后,美國的生涯教育又出現(xiàn)了新的發(fā)展勢頭。美國的生涯教育主要有四種模式,即以學校為基礎的模式、以家庭為基礎的模式、以雇主為基礎的模式和以地方寄宿制為基礎的模式。[8]其中,最基本、最廣泛的是以學校為基礎的生涯教育模式。這種模式把從幼兒園到中學后的職場或大學的期間分為四個階段:(1)從幼兒園至5或6年級的生涯認知階段;(2)6或7年級至10年級的生涯探索階段;(3)11-12年級的生涯定向階段;(4)中學后教育階段。[9]這樣,美國的生涯教育貫穿整個基礎教育階段,各個生涯階段按照學生身心發(fā)展的特點,讓學生認識和接觸勞動世界,探索和參與職業(yè)生活,為學生將來的職業(yè)選擇和定向作準備。美國中小學實施的生涯教育有多種形式,包括組織生涯教育活動和把學科教學與生涯教育結合起來等等。
生涯教育在美國肇始以后,逐漸傳播到了西歐、美洲其他國家和日本等。生涯教育在被“嫁接”到輸入國的教育體系中時,其內涵會發(fā)生一定的變化。比如,日本自上世紀末和進入21世紀以來引入生涯教育后,其生涯教育成為自義務教育到高等教育重視與社會和職業(yè)的關聯(lián)的指導理念,在實踐中正在采取適應學生發(fā)展階段的系統(tǒng)性生涯教育政策。[10]但實際上,日本的生涯教育幾乎被當成了培養(yǎng)學生“理想的勞動觀和職業(yè)觀”的有效手段。
應當指出的是,生涯教育和勞動教育是兩個不同的領域,只是由于生涯教育具有面向職業(yè)生活和勞動世界的特點,因而與勞動教育發(fā)生了交集,這樣,生涯教育只能說是實施勞動教育的一個平臺。
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