序言：作為思想的載體和知識的探索者，寫作是一種獨特的藝術，我們?yōu)槟鷾蕚淞瞬煌L格的5篇生態(tài)農(nóng)業(yè)的效益，期待它們能激發(fā)您的靈感。

篇1

梨樹生態(tài)場包括旱田、水稻田、果園和魚塘，飼養(yǎng)了生豬、家禽等，其在設計之初便考慮到了雞糞的應用價值要高于豬糞，經(jīng)過發(fā)酵之后的沼渣和沼液可以作為魚類的養(yǎng)料這一事實，所以生態(tài)農(nóng)業(yè)工程中的兩座沼氣罐主要是對雞糞進行厭氧發(fā)酵處理，日產(chǎn)氣量達250m3，加上另外兩座沼氣罐用于豬糞的處理，日產(chǎn)氣量達550m3，生產(chǎn)出來的沼氣總量基本上可以滿足農(nóng)場內的日常燃料需求和孵化生產(chǎn)等所需的能源。這種分別以雞糞和豬糞為原料進行沼氣發(fā)酵，最終獲得飼料、肥料和清潔能源的畜禽糞便處理過程，體現(xiàn)了沼氣在生態(tài)農(nóng)業(yè)循環(huán)工程中的紐帶作用和在循環(huán)生產(chǎn)工程中的地位與價值，這一過程也為生態(tài)農(nóng)業(yè)的建設和發(fā)展提供了研究方向。

2梨樹綜合生態(tài)場的效益分析

梨樹綜合生態(tài)場以沼氣作為工程紐帶的設計，實現(xiàn)了各種功能資源之間的互補和對廢棄物的多層利用，不僅連接了燃料、再生飼料和有機飼料的生產(chǎn)過程，同時也在經(jīng)濟效益與生態(tài)效益之間取得了統(tǒng)一，實現(xiàn)了生態(tài)農(nóng)場的循環(huán)發(fā)展。

2.1社會效益分析生態(tài)農(nóng)場的建立為周邊地區(qū)提供了新鮮、綠色的健康蔬菜。相關統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，在2000—2010這10年間，該生態(tài)農(nóng)場為周邊地區(qū)提供了生豬15.6萬頭，肉雞326.5萬只，鮮魚1.2×106kg，此外，還提供了各種水果產(chǎn)品，這些都提高了周圍百姓的生活水平，同時也帶動了周邊經(jīng)濟的發(fā)展。生態(tài)農(nóng)場的建立緩解了當?shù)氐木蜆I(yè)壓力。在創(chuàng)建之初，養(yǎng)殖的種類比較單一，農(nóng)場的規(guī)模也比較小，隨著經(jīng)濟的發(fā)展和市場的擴大，農(nóng)場的規(guī)模正在不斷地擴展，這使得農(nóng)場吸收了大量的勞動力，進而解決了當?shù)氐木蜆I(yè)難題，緩解了部分地區(qū)的就業(yè)壓力。

2.2經(jīng)濟效益分析生態(tài)農(nóng)業(yè)工程的經(jīng)濟效益主要體現(xiàn)在其對經(jīng)濟發(fā)展的帶動和促進作用上。通過對統(tǒng)計數(shù)據(jù)進行分析，我們可以看出在生態(tài)農(nóng)場建立的10年間，當?shù)氐慕?jīng)濟發(fā)展水平呈現(xiàn)出了明顯的上升趨勢，尤其是隨著農(nóng)場規(guī)模的擴大，經(jīng)濟成本不僅得到了回收，還得到了巨額的經(jīng)濟回報，加快了農(nóng)場經(jīng)濟增長的速度。另外，新品種的引進和產(chǎn)品結構的調整，也極大地提高了產(chǎn)品的市場占有率，進而實現(xiàn)了經(jīng)濟效益的顯著增加。

2.3生態(tài)效益分析梨樹生態(tài)農(nóng)場的主要特點便是其發(fā)展過程中的循環(huán)性和經(jīng)濟增長過程中的環(huán)保性，因此其生態(tài)效益也是其功能效益中不可忽視的重要組成部分。生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的沼液雖然是生態(tài)農(nóng)場的副產(chǎn)品，但它不僅能夠為鮮魚和生豬提供充足的飼料，還能當作水稻田的肥料，從而提高了養(yǎng)殖業(yè)的經(jīng)濟效益和種植業(yè)的糧食產(chǎn)量。沼肥的使用主要有以下幾點效益：①能夠改變當前化肥利用率低下的問題，并從根本上改變了土壤的營養(yǎng)結構，進而為農(nóng)業(yè)種植的增產(chǎn)、增收提供了保障；②減少了有機化肥使用中的負面效果；③由于沼肥自身經(jīng)過了厭氧發(fā)酵的過程，殺滅了內含的病菌和害蟲，因此它可以防止交叉感染的出現(xiàn)，減少了對周邊環(huán)境的污染，保護了生態(tài)環(huán)境。

3結束語

篇2

一、德青源的循環(huán)模式

處于秀麗的松山腳下的北京德青源農(nóng)業(yè)科技服務有限公司，其綠色環(huán)保的理念體現(xiàn)于蛋雞飼養(yǎng)及蛋品加工的各個環(huán)節(jié)，實現(xiàn)了生態(tài)養(yǎng)殖、食品加工、清潔能源、有機肥料、訂單農(nóng)業(yè)、生態(tài)種植的循環(huán)。

（一）生態(tài)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)

德青源的雞苗來自位于黃山風景名勝區(qū)的其全資子公司――黃山德青源種禽有限公司，此公司是亞洲最大、國內最先進、科技含量最高的現(xiàn)代化種禽生產(chǎn)基地，這樣從源頭保證了高質量雞苗的引進。雞苗在雛雞場成長的過程中接受多次的接種免疫，18周后轉入蛋雞房，13排全自動的雞舍里溫度適宜，有自動的飼料和水喂養(yǎng)、糞便收集及雞蛋收集系統(tǒng)。對雞場實施電子監(jiān)控，實現(xiàn)遠程信息化管理。雞舍一天三次消毒處理，拒絕外人參觀，盡可能的減少雞群得病的幾率。同時，在雞飼料方面，設有專門的雞糧廠，有一套先進的飼料加工過程，保證高品質的飼料供應。

（二）食品加工環(huán)節(jié)

食品加工主要包括殼蛋廠和液蛋廠。殼蛋廠是專門的雞蛋分級包裝廠，從雞舍傳送過來的雞蛋，首先運用引進的雞蛋全自動分級包裝設備，剔除裂紋、血斑、肉斑等不合格蛋后，再對雞蛋質量、重量、顏色進行分級，同時用專用噴碼設備和可食用墨水在雞蛋表面噴涂防偽編碼，可由此查出雞蛋的生產(chǎn)時間、批次、車間等信息。然后再由人工進行第二次分級包裝，這樣有效地保證了德青源雞蛋的品質和信譽。雞蛋從產(chǎn)下到運到各大超市的環(huán)節(jié)非常短，保證了及時為顧客提供新鮮的雞蛋。液蛋廠是對形狀怪異或是破殼等不符合標準的雞蛋進行蛋白液、蛋黃液和全蛋液的生產(chǎn)和包裝車間，包裝后的蛋液銷往各大快餐食品店。

（三）清潔能源環(huán)節(jié)環(huán)節(jié)

園區(qū)建有沼氣發(fā)電廠，將每天產(chǎn)生的雞糞、廢水收集起來，進行發(fā)酵，產(chǎn)生沼氣，沼氣可以提供熱能或是發(fā)電，不僅滿足自己所需，還為附近農(nóng)戶提供了用于照明、做飯及部分供暖的生活用清潔能源，實現(xiàn)園區(qū)污水的零排放，保護了環(huán)境。

（四）有機肥料、生態(tài)種植與訂單農(nóng)業(yè)的循環(huán)

沼液、沼渣是非常好的有機肥料，一方面用于本公司種植園里的大棚蔬菜和水果，供應純天然無污染的新鮮有機蔬果，另一方面將其免費提供給附近的居民，用于種植公司所需玉米，公司喂養(yǎng)所需的玉米、大豆主原料，來自于延慶縣種植戶，公司與農(nóng)戶簽訂收購合同，并對農(nóng)戶進行種植及病蟲害防治指導，這樣保證了園區(qū)優(yōu)質有機飼料的來源，同時提高了周圍農(nóng)戶的收入。

在經(jīng)過經(jīng)過10年的發(fā)展，德青源已經(jīng)形成了一條由訂單農(nóng)業(yè)，到生態(tài)養(yǎng)殖，再到食品加工、清潔能源以及有機種植為一體的循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)鏈，為消費者提供高品質的綠色、安全、營養(yǎng)、美味、新鮮的高品質食品。

二、德青源的效益評價

我們從德青源的生態(tài)循環(huán)模式，從以下幾個方面對其進行效益評價。

（一）從企業(yè)的經(jīng)濟效益來看

1.企業(yè)成本低

相對于德青源提供的高品質的雞蛋，其生產(chǎn)成本相對較低，因為沼液、沼渣種的玉米病蟲害更少，產(chǎn)量更高，是綠色食品。利用生態(tài)模式使項目相互循環(huán)，資源反復利用，減少了生產(chǎn)投入，增加了收入，控制了廢棄物的產(chǎn)生。成本顯著降低，所獲利潤遠遠高于普通雞蛋。

2.技術效率高

德青源始終同步全球領先技術，并在全球范圍內選擇供應商與合作伙伴，以確保產(chǎn)品質量達到歐盟和美國標準。為了保證飼料來源的安全，德青源在農(nóng)作物病蟲害防治、種植的有機肥施用等方面采取了系列措施，實行現(xiàn)場培訓，使農(nóng)民掌握綠色食品的種植技術，從源頭保證了原料品質。循環(huán)產(chǎn)業(yè)技術的運用及循環(huán)技術在周圍農(nóng)戶的培訓推廣，帶動農(nóng)業(yè)生態(tài)的快速發(fā)展，最終形成養(yǎng)殖、種植的融合和協(xié)調發(fā)展。

3.品牌效益好

德青源結束了中國雞蛋幾千年“三無”產(chǎn)品―無標準、無生產(chǎn)日期，無品牌的歷史，推動并參與制定了中國第一部雞蛋標準，開創(chuàng)了中國雞蛋品牌之先河。德青源在2008年奪得世界蛋品行業(yè)最高獎―全球水晶雞蛋獎，成為蛋品世界冠軍。國家科技部基于對德青源在中國蛋品行業(yè)的科研實力和技術成果的認可，在?鄖嘣囪蟹⒅行幕?礎上組建國家蛋品工程技術研究中心。德青源作為蛋品行業(yè)的“國家隊”承擔蛋品安全生產(chǎn)與加工技術的工程化與產(chǎn)業(yè)化責任，成為中國蛋品行業(yè)標準的制定者，引領中國蛋品產(chǎn)業(yè)方向，推動中國蛋品技術創(chuàng)新。

（二）從社會效益來看

1.提高了人們的生活質量

 隨著人們生活水平的提高和消費觀念的改變，食品安全，生活質量成為人們關注的焦點，對于為消費者提品及服務的企業(yè)來說，產(chǎn)品的品質，是體現(xiàn)這一主題的核心。

德青源人始終把食品安全，消費者的健康放在第一位。為消費者提供綠色、安全、營養(yǎng)、美味、新鮮的高品質雞蛋。德青源通過十多年的不懈努力，通過全員參與、全程把控、全面落實，成就了其品質為先的標桿企業(yè)形象。

根據(jù)AC尼爾森2007年市場研究結果，德青源生態(tài)雞蛋目前在北京品牌雞蛋市場占有率高達71%，是消費者最信賴的雞蛋品牌。

2.環(huán)境效益好

篇3

關鍵詞 生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)；模式；措施；成效；浙江義烏

中圖分類號 X171.3 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2014）13-0286-01

生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)是一條新興的、不可或缺的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展之路，不斷地探索、創(chuàng)新、建立多元化的生態(tài)循環(huán)模式，是推動現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的一種重要手段[1-2]。多元化生態(tài)循環(huán)模式的建立離不開創(chuàng)新，創(chuàng)新是建立多元化生態(tài)循環(huán)模式之本[3-4]。繼2012年義烏市順旺養(yǎng)殖場以牧草飼豬、肥還牧草、污水產(chǎn)沼和沼氣發(fā)電4項創(chuàng)新技術榮獲浙江省十大生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)模式創(chuàng)新獎之后，義烏市農(nóng)能辦又在原源農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司創(chuàng)新建立了農(nóng)作物秸稈―羊―沼氣―牧草―羊生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)模式，實現(xiàn)了經(jīng)濟、生態(tài)和社會效益統(tǒng)籌發(fā)展。促進了畜禽養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

1 基本情況

2.3 青飼料種植高效化輪作

種養(yǎng)結合是種養(yǎng)業(yè)上下游產(chǎn)業(yè)的鏈接扣，是種養(yǎng)互利模式得以發(fā)揮作用的關鍵。根據(jù)農(nóng)作物的生長習性、吸收沼液能力和自身循環(huán)利用的經(jīng)濟價值，公司在青飼料基地，對3.33 hm2農(nóng)田山地進行分塊輪耕輪作。在種植過程中，重視不同作物在不同季節(jié)對沼液養(yǎng)分的吸收利用能力，開展對墨西哥玉米、狼尾草、黑麥草、田藕、果蔗、雪里蕻等作物的種植試驗，以尋找規(guī)律。通過試驗，該養(yǎng)羊場夏秋季（5―10月）主栽墨西哥玉米、狼尾草等牧草類作物及果蔗等經(jīng)濟作物較好，冬春季（11月至翌年3月）種植黑麥草及雪里蕻等作物效果較佳。土地輪耕輪作、作物隨季更換，不僅全年實現(xiàn)了養(yǎng)殖污水達標排放，還給養(yǎng)殖場帶來了豐厚的經(jīng)濟效益。

3 取得的成效

3.1 經(jīng)濟效益

通過該生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)示范工程項目實施，既實現(xiàn)了養(yǎng)羊場污水的減量化和無害化處理，又實現(xiàn)了沼肥及周邊農(nóng)作物秸稈的資源化利用和增值利用。污水經(jīng)厭氧發(fā)酵后產(chǎn)生的沼液全部用于灌溉牧草基地，不僅可有效提高牧草產(chǎn)量，還可減少化肥農(nóng)藥使用量，降低牧草種植成本，有效年節(jié)本增效0.5萬元。青飼料基地年可提供10 t青飼料，利用食用筍殼、糖梗渣、稻稈、高粱渣等農(nóng)作物秸稈制成飼料40 t，兩者扣除成本年可新增利潤6萬元。沼氣用于養(yǎng)殖場內部炊事、羊舍火焰消毒、發(fā)電、職工淋浴等，年可節(jié)省費用0.2萬元。羊糞年可加工成有機肥300 t，按600元/t計，年新增經(jīng)濟效益18萬元。累計增收節(jié)支24.7萬元。

3.2 社會效益

通過對養(yǎng)羊場生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的糞便污水進行有效處理，既開發(fā)了沼氣生物質能源，又回收了沼液有機肥資源；通過回收利用食用筍殼、糖梗渣、稻稈、高粱渣等農(nóng)作物秸稈，使秸稈廢棄物變廢為寶。養(yǎng)羊場將治理污染、凈化環(huán)境、回收能源、綜合利用、改善生態(tài)環(huán)境有機地結合起來，實現(xiàn)了羊產(chǎn)糞污―糞污產(chǎn)沼氣、沼液―沼液還田種植牧草―牧草飼喂湖羊的良性生態(tài)循環(huán)，促進了農(nóng)業(yè)農(nóng)村節(jié)能減排、生態(tài)環(huán)境改善和畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展，同時也保障了農(nóng)產(chǎn)品的安全。

3.3 環(huán)境效益

養(yǎng)羊場通過沼氣工程厭氧發(fā)酵、有機肥加工、用沼肥種植青飼料等處理，使養(yǎng)殖污染物得到了有效降解，年可處理養(yǎng)羊場污水近500 t、糞便近375 t，緩解了養(yǎng)羊場周邊的環(huán)境承載壓力。養(yǎng)羊場在實現(xiàn)生態(tài)消納、污染零排放的同時，減少了農(nóng)藥化肥的使用量，避免了生態(tài)環(huán)境受到污染；另外，養(yǎng)羊場利用周邊食用筍基地、糖梗渣、稻稈渣等農(nóng)作物秸稈廢棄物約40 t，改善了場周邊環(huán)境，有效促進了農(nóng)業(yè)面源污染治理。

4 參考文獻

[1] 余德鴻，余德貴，白銀鳳，等.“六位一體”高效生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式與實施途徑研究[J].江西農(nóng)業(yè)學報，2009，21（12）：122-126.

[2] 高桂英.寧夏南部山區(qū)構建和諧社會呼喚生態(tài)經(jīng)濟[J].內蒙古農(nóng)業(yè)科技，2008（3）：96-98，100.

篇4

生態(tài)農(nóng)業(yè)模式概念的界定。生態(tài)農(nóng)業(yè)模式的產(chǎn)生與生態(tài)農(nóng)業(yè)的興起和發(fā)展密不可分，它是生態(tài)農(nóng)業(yè)理論逐步形成及在生產(chǎn)實踐中不斷改進與完善的結果。自1970年美國土壤學家AlbrecheW.提出“生態(tài)農(nóng)業(yè)”的概念開始，其相應模式的研究與推廣工作逐步在世界各地開展起來。中國的“生態(tài)農(nóng)業(yè)”興起于20世紀80年代初期并逐步得到完善，具有中國特色的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式也逐漸被賦以生態(tài)經(jīng)濟功能并走向系統(tǒng)化和工程化。由于表現(xiàn)形式的多樣性，學術界對生態(tài)農(nóng)業(yè)模式的定義較廣，不同的學者結合各自的研究領域和研究成果從不同角度對其內涵進行勾畫。90年代初期王兆驀先生定義了“生態(tài)農(nóng)業(yè)模式”的概念，認為生態(tài)農(nóng)業(yè)模式是整個生態(tài)農(nóng)業(yè)籍以組裝和運行的藍圖，是各組成要素在整個系統(tǒng)網(wǎng)絡中的地位和相互循環(huán)關系的具體表達閣。生態(tài)農(nóng)業(yè)模式可被抽象地認為是物質、能量、信息等要素在空間、時間和數(shù)量方面的最佳組合和選擇或視為某宏觀區(qū)域內實現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)生態(tài)經(jīng)濟動態(tài)模型[4];生態(tài)農(nóng)業(yè)模式是用于實現(xiàn)和發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)功能的各種具體生產(chǎn)要素(包括自然、社會、經(jīng)濟技術因素等)的最佳組合方式，或具有一定結構和功能、效益的實體。

綜合各種定義及生態(tài)農(nóng)業(yè)實踐看，生態(tài)農(nóng)業(yè)模式是1項系統(tǒng)工程，是實現(xiàn)生態(tài)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)功能(包括社會、生態(tài)和經(jīng)濟三大功能)的技術手段，是生態(tài)學與經(jīng)濟學原理在生態(tài)農(nóng)業(yè)建設中的具體運用和表達方式，它以生態(tài)學基本原理為指導，運用生態(tài)經(jīng)濟學的理論和方法，旨在建立農(nóng)業(yè)生態(tài)復合系統(tǒng)，并確保農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)內物流、能流和價值流的合理流動，最終實現(xiàn)社會、經(jīng)濟和生態(tài)效益三大功能的協(xié)調統(tǒng)一。生態(tài)農(nóng)業(yè)模式的類型。在一定區(qū)域內建設生態(tài)農(nóng)業(yè)，首先要根據(jù)區(qū)域總體特點，選擇對資源高效、永續(xù)利用的主體模式，并在模式建設過程中逐步完善一些小型的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟實體(模式)[s〕，這就涉及到選擇或構建具體的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式問題。由于生態(tài)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)本身及其組成要素的多樣性和復雜性，目前尚無統(tǒng)一的分類體系，但表現(xiàn)出一定的完整性。

生態(tài)農(nóng)業(yè)模式可根據(jù)區(qū)域規(guī)模、自然和社會經(jīng)濟條件及主產(chǎn)品或主要產(chǎn)業(yè)3種分類標準加以劃分川，即按生態(tài)農(nóng)業(yè)建設的區(qū)域規(guī)模或行政級別劃分為生態(tài)農(nóng)業(yè)市、生態(tài)農(nóng)業(yè)縣、生態(tài)農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)、生態(tài)農(nóng)業(yè)村及生態(tài)農(nóng)業(yè)戶等;按自然地理條件和社會經(jīng)濟狀況劃分為平原型、山區(qū)型、丘陵型、水域型、草原型、庭院型、沿海型及城郊型等;按主要產(chǎn)品或主要產(chǎn)業(yè)劃分為以1種主要產(chǎn)品或產(chǎn)業(yè)為主的專業(yè)型和至少以2種或2種以上的產(chǎn)業(yè)或產(chǎn)品為主的綜合型。生產(chǎn)實踐中可結合生態(tài)農(nóng)業(yè)建設的特定區(qū)域因地制宜進行具體劃分，如根據(jù)模式遵循的生態(tài)學原理或進行生態(tài)經(jīng)濟規(guī)劃分區(qū)遵循的原則等進行分類[aj。

2生態(tài)農(nóng)業(yè)模式的機制研究

生態(tài)農(nóng)業(yè)模式機制包括模式的形成機理和模式的內在功能機制兩大部分，模式形成機理主要包括對模式產(chǎn)生的歷史和資源狀況、模式發(fā)展前景及其各種影響因素、模式存在的優(yōu)缺點進行分析和討論，現(xiàn)有研究表明，模式的產(chǎn)生最初往往不是科學家有目的地按照有關生態(tài)經(jīng)濟學原理科學設計而成，多數(shù)表現(xiàn)為“農(nóng)民生產(chǎn)實踐創(chuàng)造~科學家總結、完善”模式，因此在一定程度上生態(tài)農(nóng)業(yè)模式的區(qū)域特點限制其示范推廣價值。1999年全國首批51個生態(tài)農(nóng)業(yè)建設試點縣階段性驗收總結材料表明，對模式形成的描述缺乏科學系統(tǒng)分析，模式建設者則難以得到有效地啟發(fā)或指導。模式的內在功能機制主要包括模式本身的物流、能流和資金流情況、模式構成(模式的物種結構、時空結構和營養(yǎng)結構)、模式效益(包括生態(tài)效益、社會效益、經(jīng)濟效益及其綜合效益)、模式優(yōu)化途徑等內容分析，這部分內容多為研究單位或研究人員對各地代表性模式所做的研究工作，常為地方生態(tài)農(nóng)業(yè)模式建設者所不熟悉，使其研究成果不能得到及時交流，從而限制了模式的推廣及效益的發(fā)揮，因此加強模式研究、模式建設和推廣環(huán)節(jié)間的交流對整個農(nóng)業(yè)生態(tài)建設效益的高低至關重要。

已有研究對生態(tài)農(nóng)業(yè)模式的評價內容主要包括對模式結構、功能、效益等方面評價，其中功能和效益評價是模式評價重點，同時兼顧其他方面的合理性。模式結構合理與否對模式構成要素間的能流、物流狀況及其轉化效率乃至模式的生產(chǎn)力高低都具有重大影響，評價生態(tài)農(nóng)業(yè)模式結構功能的好壞主要從模式的物種結構、時空結構和營養(yǎng)結構方面進行分析和評價。已有的研究因難以搜集合適、有效的量化評價方法，在結構評價過程中主要采用生態(tài)學、經(jīng)濟學有關原理的戰(zhàn)略或戰(zhàn)術模型進行分析和描述，如模式物種組成(種類及其比例關系)及其各組成物種之間在一定時間和空間結構上的食物鏈關系、各自的生態(tài)位功能、對自然資源(如光、土地和水資源等)的利用合理性等;模式功能評價主要分析模式能流、物流和資金流動情況，采用能量投入產(chǎn)出分析法選用相關指標對模式能量利用率(光能)、系統(tǒng)能流密度、系統(tǒng)產(chǎn)投能結構等進行分析和評價，目的在于判別模式能量流動的合理性。

分析模式物質循環(huán)狀況時多將模式劃分為不同的組成子系統(tǒng)如物種子系統(tǒng)、土壤子系統(tǒng)等，分析各子系統(tǒng)物質輸入、輸出狀況特別是大量元素N、P、K等循環(huán)狀況，比較分析物質循環(huán)率大小，其目的在于評價物質投入及其利用合理性。資金流是農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的基本功能之一，也是判別模式合理與否的關鍵因子，其評價內容包括模式各物種子系統(tǒng)及整個模式的資金投入產(chǎn)出狀況，計算和比較模式經(jīng)濟效益的高低等;模式效益評價包括對模式的生態(tài)、社會和經(jīng)濟3種效益類型及模式綜合效益的評價，生態(tài)效益指模式對土壤理化性狀、模式內部小氣候因素變化、模式構成物種的生長發(fā)育和產(chǎn)量狀況、模式養(yǎng)分利用效率等的影響，分析和評價這些生態(tài)指標以比較和判別模式生態(tài)效益的優(yōu)劣，社會效益包括產(chǎn)品供給、勞動力占用狀況等，經(jīng)濟效益指模式建設的投資回收期、經(jīng)濟收益等，綜合效益評價指標主要是對生態(tài)、社會和經(jīng)濟效益進行綜合分析與評價，旨在探索某一區(qū)域生態(tài)、社會和經(jīng)濟效益兼顧的較理想的生態(tài)模式。評價方法是搜集一些已有模式評價案例，選擇上述生態(tài)、經(jīng)濟和社會3方面的相關指標運用數(shù)學或系統(tǒng)的分析評價方法進行，在系統(tǒng)中指標個數(shù)可由用戶根據(jù)需要調整。模式優(yōu)化的目的是對現(xiàn)有模式進行“整改”，建立1個功能符合整個國民經(jīng)濟發(fā)展目標、結構合理的生態(tài)經(jīng)濟系統(tǒng)。對模式進行優(yōu)化是l項系統(tǒng)工程，涉及到生態(tài)、社會、經(jīng)濟等各方面因素的影響和制約，模式的優(yōu)化和設計也是生態(tài)農(nóng)業(yè)模式建設者應努力掌握的配伍、協(xié)調、干預的理論、方法和技巧。對現(xiàn)有模式進行優(yōu)化要系統(tǒng)分析其運行過程中結構的合理性(資源利用是否合理、模式運作目標如何)、功能效益的優(yōu)劣等，關鍵要找出存在的問題，在優(yōu)化過程中做到有的放矢，為模式合理優(yōu)化提供目標限制，模式優(yōu)化也可在對流域或區(qū)域進行總體規(guī)劃的基礎上作局部或細節(jié)調整。

3問題與建議

生態(tài)農(nóng)業(yè)模式研究存在的問題主要是生態(tài)農(nóng)業(yè)模式種類繁多，全面抽象上升困難，模式研究目前多停留在單個案例分析與評價階段，今后對生態(tài)農(nóng)業(yè)模式的研究要逐步模型化，增強模式的普通指導意義，使模式建設能按照設計施工。生態(tài)農(nóng)業(yè)模式研究除包括結構、功能、效益研究外，還應對模式的區(qū)域適應性機制進行系統(tǒng)評價，加強對現(xiàn)有生態(tài)農(nóng)業(yè)模式的技術參數(shù)和適用條件研究。生態(tài)農(nóng)業(yè)模式的營養(yǎng)結構表達相對困難，加強模式的營養(yǎng)結構研究也是今后生態(tài)農(nóng)業(yè)模式研究的重點。從全國各地生態(tài)農(nóng)業(yè)建設的經(jīng)驗看，傳統(tǒng)的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式研究方法多為簡單概括性的描述，近年來一些學者嘗試引入系統(tǒng)量化的分析方法并取得一定成效和經(jīng)驗，如用主元分析進行的聚類和因子分析，用灰色系統(tǒng)模型預測整個系統(tǒng)變化和利用哈密頓函數(shù)求得生態(tài)經(jīng)濟系統(tǒng)的最優(yōu)處理等，實際生產(chǎn)中已有運用線性規(guī)劃方法研究生態(tài)經(jīng)濟模式的優(yōu)化配置和可持續(xù)發(fā)展，如一些學者根據(jù)區(qū)域生態(tài)和資源特點，對生態(tài)農(nóng)業(yè)模式進行了總體的生態(tài)經(jīng)濟規(guī)劃和設計。

篇5

關鍵詞:生態(tài)農(nóng)業(yè);現(xiàn)代農(nóng)業(yè);激勵機制

一、生態(tài)農(nóng)業(yè)內涵與特征

1971年美國土壤學家沃•艾伯奇首次提出生態(tài)農(nóng)業(yè)的概念，1981年英國農(nóng)學家沃•克•沃辛頓進一步明確定義生態(tài)農(nóng)業(yè)為“生態(tài)上能自我維持低輸入、經(jīng)濟上有生命力，在環(huán)境、倫理和審美方面可接受的小型農(nóng)業(yè)”［1］。1980年我國學者葉謙吉對生態(tài)農(nóng)業(yè)定義為“從系統(tǒng)思想出發(fā)，按照生態(tài)學原理和生態(tài)經(jīng)濟學原理，運用現(xiàn)代科技成果和管理手段，以及傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的有效經(jīng)驗建立起來，以期獲得較高經(jīng)濟效益、生態(tài)效益和社會效益現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展模式”［2］。可見，發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)，目標是經(jīng)濟、社會和生態(tài)效益的統(tǒng)一，目的是保護農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境，手段是利用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技。其特征如下:

(一)生態(tài)農(nóng)業(yè)具有生態(tài)性與可持續(xù)性

生態(tài)農(nóng)業(yè)以經(jīng)濟效益、生態(tài)效益、社會效益為目標，提倡在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中少用或不用化肥、農(nóng)藥等化學物質，注重農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的生態(tài)性、農(nóng)業(yè)資源的永續(xù)利用和良性循環(huán)，使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)走上生態(tài)、持續(xù)、協(xié)調發(fā)展的軌道。發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)，有利于改良土地，降低農(nóng)村水資源污染程度，能有效減緩現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來的農(nóng)業(yè)、農(nóng)村自然生態(tài)環(huán)境惡化，一定程度上提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的可持續(xù)性。

(二)生態(tài)農(nóng)業(yè)具有綜合性與高效性

生態(tài)農(nóng)業(yè)以大農(nóng)業(yè)為出發(fā)點，強調農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的整體性、協(xié)調性、循環(huán)性、再生性，注重農(nóng)、林、牧、副、漁各業(yè)相互協(xié)調和全面發(fā)展，具有多層次、多結構、多功能的綜合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系特征。生態(tài)農(nóng)業(yè)通過物質能量循環(huán)，實現(xiàn)了廢棄物的轉化再利用，降低了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本，實現(xiàn)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的高產(chǎn)出、高效益、少污染。

(三)生態(tài)農(nóng)業(yè)具有地域性與多樣性

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)表現(xiàn)出一定的地域和多樣性，主要由地域自然環(huán)境、資源稟賦、氣候條件等因素決定的。生態(tài)農(nóng)業(yè)是在充分吸收傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)精華基礎上發(fā)展形成的一種現(xiàn)代農(nóng)業(yè)形式，因此，也具有一定的地域性和多樣性特征。現(xiàn)階段，我國在生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展中，各地立足地域特色，因地制宜，充分利用地域優(yōu)勢，發(fā)展了適合本地域特色的各種類型的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式，體現(xiàn)了生態(tài)農(nóng)業(yè)的區(qū)域性與多樣性。

(四)生態(tài)農(nóng)業(yè)具有外部性

就生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程看，生態(tài)農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)技術、生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品都具有準公共產(chǎn)品的屬性，具有外部性特征。其外部性體現(xiàn)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者利用生態(tài)農(nóng)業(yè)技術發(fā)展農(nóng)業(yè)，具有降低水土污染，保護生態(tài)環(huán)境的作用;同時還體現(xiàn)在綠色、有機、健康的生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品對人類健康的貢獻。另外，農(nóng)戶最初采用新品種和新技術是對生態(tài)農(nóng)業(yè)技術的一種推廣，但采用新技術投資無法從其他農(nóng)戶那里取得補償，又無法限制其他農(nóng)戶模仿性消費，因為一旦推廣就可以被許多農(nóng)戶同時消費，且每增加一個消費者的邊際成本為零。

二、我國生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

我國生態(tài)農(nóng)業(yè)建設經(jīng)過近30年的探索和發(fā)展，其范圍不斷擴大，生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式與技術不斷提升。2009年駱世明將生態(tài)農(nóng)業(yè)分為景觀模式、循環(huán)模式、立體模式、食物鏈模式和品種搭配模式等5種生態(tài)農(nóng)業(yè)模式類，在此基礎上將每一種生態(tài)農(nóng)業(yè)模式類再劃分為若干個生態(tài)農(nóng)業(yè)模式型。2002年，農(nóng)業(yè)部在全國范圍遴選出具有代表性的十大類型生態(tài)農(nóng)業(yè)模式，并建立示范基地進行推廣。近年來，我國生態(tài)農(nóng)業(yè)建設從生示范縣逐漸擴大到生態(tài)農(nóng)業(yè)建設示范市，建立了國家級生態(tài)農(nóng)業(yè)示范縣100多個、省級生態(tài)農(nóng)業(yè)示范縣500多個、不同類型、不同規(guī)模的生態(tài)農(nóng)業(yè)試點達2000多個。隨著居民收入水平提高，消費者對綠色、有機農(nóng)產(chǎn)品需求的增加，生態(tài)農(nóng)業(yè)將得到進一步發(fā)展，生態(tài)優(yōu)勢將越來越多的轉化為經(jīng)濟優(yōu)勢。

三、我國生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)實困境

(一)激勵和補償機制缺失，影響了生態(tài)農(nóng)業(yè)推廣普及

生態(tài)農(nóng)業(yè)實質上是勞動和技術密集型產(chǎn)業(yè)，發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)農(nóng)民投入的勞動量大，投入技術多、成本相對較高、風險也大。而生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品具有外部性特征，生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品定價過高，消費者需求不足，難于銷售，只能采取略高于傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品價格，即生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)質不優(yōu)價，導致農(nóng)戶獲取的經(jīng)濟效益低。由于我國農(nóng)產(chǎn)品價格機制的缺陷，使得農(nóng)戶生產(chǎn)生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品獲得的個人福利小于生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品對于全社會提供的福利，使農(nóng)戶發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的外部正性沒有體現(xiàn)。另外，我國發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)政策方面，缺乏有效的政策補償機制，彌補農(nóng)戶外部正收益，同時也缺乏一定的激勵機制，使得農(nóng)民發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)無法獲得較高的經(jīng)濟效益，削弱了農(nóng)民普及和發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的主動性、積極性。

(二)社會化小農(nóng)生產(chǎn)，限制了生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展

我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式是以家庭經(jīng)營為主的小農(nóng)生產(chǎn)，徐勇、鄧大才、劉金海等學者針對現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)特點及農(nóng)民演進特征提出了“社會化小農(nóng)”，并認為“社會化小農(nóng)”作為現(xiàn)代社會農(nóng)民演進的新形式，具有農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的社會化和決策化特征，是生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的主體。“社會化小農(nóng)”在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的社會化生產(chǎn)決策的基本前提是獲取更多經(jīng)濟利益，一般根據(jù)自身經(jīng)驗進行分散性和獨立性生產(chǎn)決策，這種家庭經(jīng)營為主的小農(nóng)生產(chǎn)“小規(guī)模—小投入”導致“低產(chǎn)出—低效益”，致使農(nóng)民從事生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)所獲取收入達不到他們所期望的經(jīng)濟效益，影響了農(nóng)民發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的積極性。“社會化小農(nóng)”分散經(jīng)營農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式限制了生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展。

(三)“均田制”土地制度，阻礙了生態(tài)農(nóng)業(yè)規(guī)模化經(jīng)營

從綜合性與高效性的角度看，只有在一定大的區(qū)域范圍內，生態(tài)農(nóng)業(yè)的生態(tài)系統(tǒng)才能發(fā)揮出其應有的功能和效益，即發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)要規(guī)模化。我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)耕地面積按人均比例平均分配的，受這種“均田制”土地制度的影響，我國農(nóng)戶平均耕地面積僅有0.4hm，且耕地面積呈進一步縮小趨勢。同時，農(nóng)用耕地按“均田制”分配時，采取不同質量等級的土地分別進行平均分配，農(nóng)戶耕地面積被小塊分割，使農(nóng)戶生產(chǎn)經(jīng)營極不方便。近年來，有部分農(nóng)戶通過土地流轉獲得一部分耕地面積，絕大部分仍為小規(guī)模生產(chǎn)，這種以農(nóng)戶為單位小塊分割農(nóng)田的生產(chǎn)經(jīng)營方式限制了生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展和規(guī)模化建設，使我國生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展仍處于小規(guī)模的、零星的、低層次的狀態(tài)。

(四)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術“新式粗放式”應用，進一步污染農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境

從生態(tài)和可持續(xù)角度看，生態(tài)農(nóng)業(yè)倡導農(nóng)戶在生產(chǎn)過程中少用或不用化肥、農(nóng)藥等物質，關鍵是生態(tài)農(nóng)業(yè)技術的應用與推廣。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)技術推廣主要指蔬菜的新式育苗、農(nóng)作物的新品種采用及農(nóng)業(yè)機械化使用，以提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)出。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)種植采用家禽肥料+化肥，主要采用人工方式種植、除草、收割;農(nóng)業(yè)蟲災泛濫采用大量人工投入治蟲。現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)整個過程都融合了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技技術，采用“新式粗放式”方式。大棚蔬菜從種子選擇到菜苗孕育，再到蔬菜采摘，多采用先進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術，同時在整個過程都有價格較低的高倍農(nóng)藥被使用，致使蔬菜幾乎見不到一個蟲洞;農(nóng)作物種植除草工作只需要一袋高劑量除草劑就能解決，整個農(nóng)作物生長過程中根本不需要人工除草。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中這種過量使用化肥、農(nóng)藥導致土壤退化、土地及水資源污染嚴重，使得原本脆弱不堪的農(nóng)田生態(tài)環(huán)境更加難以為繼。顯然，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術“新式粗放式”推廣應用，進一步污染農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境，與生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展要求相去甚遠。

四、我國發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的對策

(一)建立發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的激勵和補償機制

生態(tài)農(nóng)業(yè)的效益包括經(jīng)濟、生態(tài)和社會效益，通過市場機制只能實現(xiàn)生態(tài)農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟效益，現(xiàn)階段我國生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展處于起步階段，要實現(xiàn)經(jīng)濟、生態(tài)效益，政府的支持和引導必不可少的。因此，政府應建立發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的補償和激勵機制。一是制定和完善生態(tài)農(nóng)業(yè)財政補償政策及相互配套措施。建立生態(tài)建設專項基金，實施有利于生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的強農(nóng)惠農(nóng)政策，加大對生態(tài)農(nóng)業(yè)在稅收、金融等政策上傾斜。同時，地方政府實行配套資金支持等。二是建立發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的利益誘導機制，通過利益驅動使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者積極主動發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)。加大對有利于生態(tài)農(nóng)業(yè)建設行為進行資金補貼和技術扶助，如良種補貼，綠色、無公害種植補貼，同時加大技術部門在技術上的免費指導和服務。

(二)進一步完善農(nóng)村土地分配及產(chǎn)權制度

依據(jù)生態(tài)農(nóng)業(yè)特征，發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的農(nóng)田土地一般生產(chǎn)經(jīng)營周期期限比較長、投資成本較大、抵御自然災害能力弱，市場風險較大。因此，為了鼓勵農(nóng)戶發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)，鼓勵其增加農(nóng)業(yè)資源投入、積極主動采用生態(tài)農(nóng)業(yè)新技術，政府應適當延長生態(tài)農(nóng)業(yè)戶的土地經(jīng)營承包期，為此，一要盡快完善農(nóng)村土地產(chǎn)權制度，使生態(tài)農(nóng)戶對土地的使用權拓展到實際上的占有權，即農(nóng)戶在土地承包期限內，對其所承包土地有實際上使用、占用、收益和處置權，集體只是保留法律上的最終歸屬權。二是農(nóng)村農(nóng)用耕地按“均田制”分配時，推行增人不增地，減人不減地的政策。通過土地產(chǎn)權制度的完善，穩(wěn)定土地使用權，延長農(nóng)戶對土地投入的利用效率，從而有利于促進生態(tài)農(nóng)業(yè)的健康、持續(xù)發(fā)展。

(三)加大生態(tài)農(nóng)業(yè)技術推廣力度，強化生態(tài)理念

生態(tài)農(nóng)業(yè)技術的推廣應用，一方面要普及農(nóng)業(yè)科技知識，另一方面要強化農(nóng)戶的生態(tài)理念。一是加大生態(tài)農(nóng)業(yè)技術及生態(tài)理念宣傳。利用互聯(lián)網(wǎng)、電視進行宣傳農(nóng)業(yè)污染物的生成和排放對生態(tài)環(huán)境及人類健康產(chǎn)生的危害。二是推廣新農(nóng)藥和綠色有機肥。鼓勵引導企業(yè)充分利用畜禽糞便生產(chǎn)商品有機肥，鼓勵廣大農(nóng)民使用商品有機肥，具有高效、低毒、低殘留的新農(nóng)藥，大幅度減少農(nóng)藥的濫用和亂用。三是加大生態(tài)農(nóng)業(yè)科技培訓力度。政府牽頭組織各類科技培訓，提高農(nóng)民對農(nóng)業(yè)科學技術的接受能力，鼓勵科技人才推廣生態(tài)農(nóng)業(yè)實用技術，引導農(nóng)戶采用農(nóng)業(yè)科技新技術、新成果來提高生態(tài)農(nóng)業(yè)及農(nóng)產(chǎn)品的科技含量及市場競爭力，促進生態(tài)農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展。

(四)通過生態(tài)農(nóng)業(yè)示范基地，推廣生態(tài)農(nóng)業(yè)

生態(tài)農(nóng)業(yè)具區(qū)域性與多樣性特征，我國區(qū)域差異性大，各地自然條件、生態(tài)環(huán)境、資源狀況不一致，各地應根據(jù)自己的具體條件選擇“最佳”生態(tài)農(nóng)業(yè)模式，并建立生態(tài)農(nóng)業(yè)示范基地進行推廣應用。一是加強生態(tài)農(nóng)業(yè)試點示范建設，利用生態(tài)農(nóng)業(yè)建設基地，建立生態(tài)農(nóng)業(yè)模式并形成配套技術，為推進生態(tài)農(nóng)業(yè)建設奠定基礎。二是繼續(xù)堅持已經(jīng)開展的生態(tài)農(nóng)業(yè)試點縣建設。遴選出生態(tài)農(nóng)業(yè)模式好，配套技術先進的示范基地，通過以點帶面方式，由“縣—市—省”的方法進行推廣，直至推廣到全國。三是鼓勵企業(yè)自建生態(tài)農(nóng)業(yè)基地。引導和鼓勵有實力的企業(yè)依托“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”的生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化模式，帶動農(nóng)戶實現(xiàn)生態(tài)化種植養(yǎng)殖，使自己有穩(wěn)固的基地和農(nóng)戶群，并實現(xiàn)已有非生態(tài)型農(nóng)業(yè)基地向生態(tài)型農(nóng)業(yè)基地轉變。

作者:張燕 張進 單位:延安大學 延長油田股份有限公司

參考文獻:

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