發(fā)布時(shí)間:2023-09-24 15:33:26
序言:作為思想的載體和知識(shí)的探索者,寫作是一種獨(dú)特的藝術(shù),我們?yōu)槟鷾?zhǔn)備了不同風(fēng)格的5篇海洋科學(xué)進(jìn)展,期待它們能激發(fā)您的靈感。
英文名稱:Advances in Marine Science
主管單位:國(guó)家海洋局
主辦單位:中國(guó)海洋學(xué)會(huì);國(guó)家海洋局第一海洋研究所
出版周期:季刊
出版地址:山東省青島市
語
種:中文
開
本:大16開
國(guó)際刊號(hào):1671-6647
國(guó)內(nèi)刊號(hào):37-1387/P
郵發(fā)代號(hào):24-58
發(fā)行范圍:
創(chuàng)刊時(shí)間:1983
期刊收錄:
CA 化學(xué)文摘(美)(2009)
Pж(AJ) 文摘雜志(俄)(2009)
中國(guó)科學(xué)引文數(shù)據(jù)庫(kù)(CSCD―2008)
核心期刊:
中文核心期刊(2008)
中文核心期刊(2004)
中文核心期刊(2000)
中文核心期刊(1996)
中文核心期刊(1992)
期刊榮譽(yù):
Caj-cd規(guī)范獲獎(jiǎng)期刊
聯(lián)系方式
關(guān)鍵詞:海洋經(jīng)濟(jì) 示范區(qū) 生態(tài)對(duì)策 天津港
中圖分類號(hào):F124 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1674-098X(2014)10(c)-0159-02
隨著國(guó)家海洋經(jīng)濟(jì)戰(zhàn)略的確立,港口對(duì)經(jīng)濟(jì)的推動(dòng)作用越來越明顯。2013年9月,天津市獲批國(guó)家級(jí)海洋經(jīng)濟(jì)科學(xué)發(fā)展示范區(qū),明確提出“一核、兩帶、六區(qū)”的天津海洋經(jīng)濟(jì)總體發(fā)展格局。作為重點(diǎn)建設(shè)內(nèi)容之一的天津港如何推進(jìn)綠色循環(huán)低碳發(fā)展,促進(jìn)生產(chǎn)空間集約高效利用,是實(shí)現(xiàn)國(guó)家級(jí)海洋經(jīng)濟(jì)科學(xué)發(fā)展示范區(qū)發(fā)展戰(zhàn)略、實(shí)現(xiàn)海洋生態(tài)文明建設(shè)與經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展的重要組成部分。
1 天津港生態(tài)經(jīng)濟(jì)建設(shè)現(xiàn)狀
天津港是建設(shè)中國(guó)北方國(guó)際航運(yùn)中心和國(guó)際物流中心的核心載體,中國(guó)北方最大的綜合性港口,連接?xùn)|北亞與中西亞的紐帶。天津港是世界等級(jí)最高的人工深水港,目前主航道水深已達(dá)21.0 m,30萬t級(jí)船舶可乘潮進(jìn)出港。
天津港現(xiàn)有水陸域面積336 km2,陸域面積131 km2,擁有各類泊位總數(shù)159個(gè),其中萬噸級(jí)以上泊位102個(gè)。2013年天津港貨物吞吐量突破5億t,集裝箱吞吐量突破1300萬標(biāo)準(zhǔn)箱,成為中國(guó)北方第一個(gè)5億t港口。同世界上180多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的500多個(gè)港口有貿(mào)易往來,腹地面積近500萬km2,占全國(guó)總面積的52%。
天津港是最早重視生態(tài)經(jīng)濟(jì)建設(shè)工作并付諸實(shí)施的港口之一。廢氣、廢水、廢渣的治理及噪音的環(huán)境監(jiān)測(cè)。改革開放以來,不斷吸收采納國(guó)外的先進(jìn)理念,通過統(tǒng)籌規(guī)劃,大力推廣新技術(shù)、新工藝的使用,對(duì)生產(chǎn)生活的采暖等煤粉、廢氣產(chǎn)生量較多的設(shè)備和生產(chǎn)線進(jìn)行了改造升級(jí),對(duì)不能改造和升級(jí)的設(shè)備與生產(chǎn)線堅(jiān)決予以淘汰。同時(shí)完善港區(qū)的生產(chǎn)生活環(huán)境,進(jìn)行港區(qū)煤塵專項(xiàng)治理、垃圾治理,加快港區(qū)綠化建設(shè)步伐等等,使得天津港的生態(tài)環(huán)境得以明顯改善,空氣質(zhì)量、水質(zhì)量、土壤質(zhì)量均得到了大幅提升。
2 天津港生態(tài)經(jīng)濟(jì)建設(shè)存在的問題
雖然天津港生態(tài)經(jīng)濟(jì)建設(shè)已經(jīng)取得了一定的成績(jī)并達(dá)到了一定的功效,但關(guān)于港口的生態(tài)化發(fā)展在理論、實(shí)踐、指導(dǎo)、監(jiān)督等等方面還存在一定的問題,主要表現(xiàn)在以下幾點(diǎn)。
2.1 港口生態(tài)經(jīng)濟(jì)建設(shè)理論體系不完善
完善的生態(tài)經(jīng)濟(jì)理論可以為港口生態(tài)化建設(shè)提供科學(xué)依據(jù)。目前我國(guó)的生態(tài)經(jīng)濟(jì)建設(shè)理論研究基礎(chǔ)還很薄弱,對(duì)港口的建設(shè)與海洋資源的合理開發(fā)相結(jié)合的平衡點(diǎn)缺乏具體的計(jì)算依據(jù),港口的生態(tài)承載力計(jì)算也缺乏專門的理論體系,港口生態(tài)經(jīng)濟(jì)建設(shè)指標(biāo)體系還不健全,需要政府主導(dǎo)下的“產(chǎn)學(xué)研”結(jié)合,港口企業(yè)和高校合作,形成港口生態(tài)經(jīng)濟(jì)建設(shè)理論體系。
2.2 港口生態(tài)經(jīng)濟(jì)建設(shè)宣傳教育和培訓(xùn)機(jī)制沒有形成
港口生態(tài)經(jīng)濟(jì)建設(shè)是政府和港口企業(yè)的任務(wù),同時(shí)與人民生活密切相關(guān),目前關(guān)于港口生態(tài)經(jīng)濟(jì)建設(shè)教育內(nèi)容明顯短缺,教育體系不健全,港口生態(tài)經(jīng)濟(jì)建設(shè)理念沒有深入到企業(yè)和民眾的內(nèi)心深處,需要加大力度,形成一套教育、培訓(xùn)體制,做好各種宣傳活動(dòng),擴(kuò)大影響面,與其他生態(tài)經(jīng)濟(jì)建設(shè)宣傳相結(jié)合,深化可持續(xù)發(fā)展理念。
2.3 港口生態(tài)經(jīng)濟(jì)建設(shè)過程中缺乏全程監(jiān)督,政府職能缺位
港口生態(tài)經(jīng)濟(jì)建設(shè)的相關(guān)政策法規(guī)體系的不完善,相關(guān)的激勵(lì)機(jī)制和監(jiān)管機(jī)制不健全,造成了港口建設(shè)的無序現(xiàn)象。政府在港口生態(tài)經(jīng)濟(jì)建設(shè)中發(fā)揮的職能薄弱與相關(guān)技術(shù)力量薄弱、專項(xiàng)治理預(yù)防資金不足等原因密切相關(guān)。加上注重GDP數(shù)據(jù),追求經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)而忽略了對(duì)生態(tài)環(huán)境建設(shè)。另外,政府對(duì)港口生態(tài)經(jīng)濟(jì)建設(shè)的認(rèn)識(shí)不足,認(rèn)為港口生態(tài)經(jīng)濟(jì)建設(shè)就是港口綠化或港區(qū)衛(wèi)生清潔,沒有意識(shí)到港口生態(tài)經(jīng)濟(jì)建設(shè)的核心理念是可持續(xù)發(fā)展,既包括清潔生產(chǎn)又包括對(duì)環(huán)境、資源等的保護(hù)與協(xié)調(diào),實(shí)現(xiàn)港口的生態(tài)建設(shè)和經(jīng)濟(jì)建設(shè)同步,形成綠色經(jīng)濟(jì)。
2.4 港口生態(tài)經(jīng)濟(jì)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)管理體系有待建立
港口生態(tài)經(jīng)濟(jì)建設(shè)管理體系標(biāo)準(zhǔn)未落實(shí)到位。標(biāo)準(zhǔn)管理體系不能局限于港口或是港口的某一特定范圍內(nèi),其管理體系的組成需要融合海洋環(huán)境監(jiān)控、空氣質(zhì)量監(jiān)控、污水排放監(jiān)控、近遠(yuǎn)海生物生存狀況監(jiān)控等,形成一套完整的體系。港口生態(tài)經(jīng)濟(jì)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)管理體系的建立有利于樹立可持續(xù)發(fā)展理念,有利于推動(dòng)資源和能源的節(jié)約實(shí)現(xiàn)合理利用。
2.5 港口生態(tài)經(jīng)濟(jì)建設(shè)技術(shù)創(chuàng)新不足
在港口生態(tài)經(jīng)濟(jì)建設(shè)創(chuàng)新能力方面,天津港在國(guó)內(nèi)有明顯的優(yōu)勢(shì),但與國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家還有相當(dāng)大的差距。如立體生態(tài)化海洋利用技術(shù)的研發(fā)尚未突破瓶頸?,F(xiàn)有生態(tài)技術(shù)僅僅是對(duì)原有技術(shù)的升級(jí),難以稱為綠色生態(tài)化技術(shù)。一方面由于資金投入不足造成設(shè)備升級(jí)改造難以進(jìn)行,另一方面港口生態(tài)經(jīng)濟(jì)建設(shè)理念淡薄,一味追求眼前利益、短期利益,沒有將生態(tài)保護(hù)和自身長(zhǎng)期規(guī)劃結(jié)合。
3 港口生態(tài)經(jīng)濟(jì)建設(shè)對(duì)策
港口生態(tài)經(jīng)濟(jì)建設(shè)不僅符合經(jīng)濟(jì)的發(fā)展需要,也符合生態(tài)環(huán)境的需求,所以是天津港口建設(shè)的必然選擇和必由之路。
3.1 多層次參與,樹立港口生態(tài)經(jīng)濟(jì)建設(shè)理念
以環(huán)境為代價(jià)的“灰色經(jīng)濟(jì)”并不能形成港口的可持續(xù)發(fā)展,要求我們提高港口生態(tài)經(jīng)濟(jì)建設(shè)意識(shí),樹立港口生態(tài)經(jīng)濟(jì)建設(shè)發(fā)展理念成為必然。提高港口生態(tài)經(jīng)濟(jì)建設(shè)意識(shí)、樹立港口生態(tài)經(jīng)濟(jì)建設(shè)理念需要政府引導(dǎo)、企業(yè)實(shí)施、民眾參與。在港口生態(tài)經(jīng)濟(jì)建設(shè)上,國(guó)家宏觀控制、調(diào)節(jié)尤其是地方政府的區(qū)域政策、調(diào)控仍然起到關(guān)鍵性的作用,政府的港口生態(tài)經(jīng)濟(jì)建設(shè)意識(shí)、對(duì)港口生態(tài)經(jīng)濟(jì)建設(shè)具有政策引導(dǎo)、支持作用,對(duì)參與企業(yè)、民眾具有教育作用。企業(yè)是港口生態(tài)經(jīng)濟(jì)建設(shè)的具體實(shí)施者和責(zé)任承擔(dān)者,從港口設(shè)計(jì)、排污、物流及對(duì)海水和海洋生物影響等方面植入港口生態(tài)經(jīng)濟(jì)建設(shè)理念,有利于港口的可持續(xù)發(fā)展的實(shí)現(xiàn)。普通群眾成為港口生態(tài)經(jīng)濟(jì)建設(shè)的積極參與者,對(duì)港口建設(shè)、運(yùn)營(yíng)積極參與監(jiān)督。使港口生態(tài)經(jīng)濟(jì)建設(shè)成為可能。
3.2 多渠道投入,支撐港口生態(tài)經(jīng)濟(jì)建設(shè)
港口生態(tài)經(jīng)濟(jì)建設(shè)是事關(guān)區(qū)域經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益、生態(tài)效益能否同步發(fā)展和可持續(xù)發(fā)展的一項(xiàng)重要工作,政府的引導(dǎo)非常重要。在港口生態(tài)經(jīng)濟(jì)建設(shè)理念培養(yǎng)、教育培訓(xùn)、相應(yīng)配套機(jī)構(gòu)建立、配套設(shè)施供應(yīng)等方面需要相應(yīng)的資金。港口生態(tài)經(jīng)濟(jì)建設(shè)離不開技術(shù)改造、設(shè)備更新、人才引進(jìn)等,政府在政策、金融稅收和專項(xiàng)資金等方面予以適當(dāng)支持,減輕了港口企業(yè)經(jīng)濟(jì)、資金負(fù)擔(dān),有利于引導(dǎo)其走向可持續(xù)發(fā)展的生態(tài)化道路。
3.3 多技術(shù)集成,提高港口生態(tài)經(jīng)濟(jì)建設(shè)技術(shù)創(chuàng)新能力
通過提高港口和產(chǎn)業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新能力,形成可持續(xù)技術(shù)創(chuàng)新,實(shí)現(xiàn)技術(shù)創(chuàng)新的常態(tài)化。使港口生態(tài)經(jīng)濟(jì)建設(shè)技術(shù)創(chuàng)新既能給企業(yè)、社會(huì)帶來經(jīng)濟(jì)效益,又能帶來生態(tài)效益。
3.4 多元化評(píng)價(jià),制定港口生態(tài)經(jīng)濟(jì)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)體系
港口生態(tài)經(jīng)濟(jì)建設(shè)和發(fā)展需要一套切實(shí)可行的標(biāo)準(zhǔn)體系。包括港口生態(tài)經(jīng)濟(jì)建設(shè)工藝流程標(biāo)準(zhǔn)、設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)、評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)、環(huán)境監(jiān)測(cè)標(biāo)準(zhǔn)等。包括規(guī)劃、施工、運(yùn)營(yíng)等方面的指標(biāo)體系、運(yùn)用定性和定量分析的方法,從多角度、多層次對(duì)港口生態(tài)經(jīng)濟(jì)建設(shè)進(jìn)行綜合評(píng)價(jià),提出相應(yīng)對(duì)策。并在實(shí)際操作中不斷摸索與改進(jìn)、修正。標(biāo)準(zhǔn)體系的建立使得港口生態(tài)經(jīng)濟(jì)建設(shè)和發(fā)展有據(jù)可依,也意味著天津港口生態(tài)經(jīng)濟(jì)建設(shè)的長(zhǎng)期發(fā)展意識(shí)和發(fā)展思路的形成。
3.5 多方面交流,開展港口生態(tài)經(jīng)濟(jì)建設(shè)國(guó)際交流合作
在港口生態(tài)經(jīng)濟(jì)建設(shè)方面與先進(jìn)國(guó)家通力合作,廣泛交流。包括信息共享、技術(shù)互通。學(xué)習(xí)先進(jìn)國(guó)家的港口生態(tài)經(jīng)濟(jì)建設(shè)理念有利于天津市乃至全國(guó)港口生態(tài)經(jīng)濟(jì)建設(shè)理論的發(fā)展與完善,有利于加速港口生態(tài)經(jīng)濟(jì)建設(shè)技術(shù)創(chuàng)新進(jìn)程,有利于港口生態(tài)經(jīng)濟(jì)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)制定。
4 結(jié)語
天津港在港口生態(tài)經(jīng)濟(jì)建設(shè)方面取得顯著成就,但港口生態(tài)經(jīng)濟(jì)建設(shè)不是港口自身的孤立建設(shè),而是融合在整個(gè)區(qū)域或城市生態(tài)經(jīng)濟(jì)建設(shè)中的一環(huán),目前還存在港口生態(tài)經(jīng)濟(jì)建設(shè)基礎(chǔ)理論體系不完善,政府監(jiān)管不到位、標(biāo)準(zhǔn)體系和指標(biāo)體系不健全、技術(shù)創(chuàng)新能力不足和生態(tài)經(jīng)濟(jì)意識(shí)不強(qiáng)等問題,需要多層次參與、多渠道投入、多技術(shù)集成、多元化評(píng)價(jià)和多方面交流。
參考文獻(xiàn)
[1] 葛振鳴,周曉,程健敏,等.生態(tài)型港口綜合評(píng)價(jià)指標(biāo)體系初探――以上海港為例[J].長(zhǎng)江流域資源與環(huán)境,2008(3).
“橋梁(Bridge)”是由美國(guó)國(guó)家海洋和大氣管理局、美國(guó)國(guó)家海洋教育協(xié)會(huì)支持的海洋教育資源網(wǎng),由美國(guó)弗吉利亞海洋科學(xué)研究所的科研人員進(jìn)行管理。該網(wǎng)站為教師提供與海洋科學(xué)主題相關(guān)活動(dòng)的資料,也是為研究人員提供教育服務(wù)的平臺(tái)。網(wǎng)站資源可以根據(jù)海洋科學(xué)話題和年級(jí)段兩種方式進(jìn)行檢索,每一項(xiàng)資源都有簡(jiǎn)短說明,有助于使用者快速判斷是否適用。與海洋有關(guān)的數(shù)據(jù)的觀測(cè)和分析活動(dòng)是該網(wǎng)站最值得推薦的部分,真實(shí)的科研數(shù)據(jù)和教育方案完美地結(jié)合在一起。作為一名科學(xué)教師,你難道不想立即試試嗎?
語言:英語
適用年級(jí):幼兒園到研究生
使用人群:科技輔導(dǎo)員、學(xué)生
資源使用:免費(fèi)瀏覽
美國(guó)國(guó)家海洋和大氣管理局的海洋教育服務(wù)項(xiàng)目網(wǎng)站為正規(guī)和非正規(guī)教育提供海洋主題的教育資源。網(wǎng)站的教育資源強(qiáng)調(diào)“動(dòng)手做”和基于問題的學(xué)習(xí),并整合了大量在線的科研數(shù)據(jù)供用戶選擇使用。教師可以從網(wǎng)站中了解到海洋和氣候變化有關(guān)的基本信息和研究進(jìn)展,也可以查找到設(shè)計(jì)好的課程和教學(xué)案例。學(xué)生可以根據(jù)自己的年齡參與網(wǎng)站推薦的活動(dòng)、進(jìn)行研究性學(xué)習(xí)、查找資源。當(dāng)然,你也不妨試試有趣的海洋探索活動(dòng)。
語言:英語
適用年級(jí):小學(xué)3年級(jí)到高中
使用人群:科技輔導(dǎo)員、學(xué)生
資源使用:免費(fèi)瀏覽
教師可以利用網(wǎng)站中的資源幫助學(xué)生了解海洋生物,學(xué)習(xí)與海洋有關(guān)的地理知識(shí),了解人類與海洋的相互作用,并獲得必要的信息以在與海洋有關(guān)的環(huán)境問題上提出自己的看法。網(wǎng)站除了按4個(gè)年齡段劃分的課堂活動(dòng)以外,還有適合青少年閱讀和參與的科研報(bào)告數(shù)據(jù)、海洋故事、游戲和一些探索活動(dòng)?;趪?guó)家地理頻道堅(jiān)實(shí)的研究和傳媒基礎(chǔ)所開發(fā)出來的教育材料翔實(shí)、豐富并有趣味性。
語言:英語
適用年級(jí):幼兒園到高中
使用人群:科技輔導(dǎo)員、學(xué)生、普通公眾
資源使用:免費(fèi)瀏覽
美國(guó)史密森學(xué)會(huì)與美國(guó)國(guó)家博物館、自然歷史博物館等場(chǎng)館共同開發(fā)的海洋門戶網(wǎng)。用戶可以從網(wǎng)站“每日看點(diǎn)”欄目中了解科學(xué)家對(duì)海洋的最新研究成果,還可以深入地了解海洋中的生命、海洋系統(tǒng)的運(yùn)轉(zhuǎn)、人類與海洋的多方面緊密聯(lián)系等。網(wǎng)站的各板塊都劃分成小的主題,用戶可以通過關(guān)鍵詞快捷方便地查找到自己感興趣的資料。網(wǎng)站有教師專屬板塊,為教師提供了活動(dòng)方案、課程計(jì)劃和教育資源,幫助教師更好地組織課內(nèi)外的學(xué)生活動(dòng)。
語言:英語
適用年級(jí):幼兒園到高中
使用人群:科技輔導(dǎo)員、學(xué)生、普通公眾
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美國(guó)海洋科學(xué)教育中心在全美設(shè)立了一個(gè)協(xié)調(diào)中心和10個(gè)區(qū)域中心,主要促進(jìn)海洋科學(xué)家、教育工作者和普通公眾之間的溝通與協(xié)作,為公眾收集、整理和推薦相關(guān)資源,幫助大家獲得更多了解海洋的機(jī)會(huì)。網(wǎng)站根據(jù)用戶身份,推薦與海洋相關(guān)的研究論文、音像資料、活動(dòng)信息、會(huì)議報(bào)告等各種教育資料,并按照資源收集時(shí)間排序。當(dāng)然,用戶也可以自行檢索颶風(fēng)、氣候變化、海洋酸化、溢油事故等與海洋有關(guān)的科學(xué)話題中的教育資料。
語言:英語
適用年級(jí):高中以上
使用人群:科技輔導(dǎo)員、學(xué)生、普通公眾
【摘要】 隨著人們物質(zhì)生活水平的提高,生活方式、飲食習(xí)慣不當(dāng),以及人口的老齡化,慢性非傳染性疾病的患病率逐年上升,慢性病及其并發(fā)癥已成為我國(guó)人群最主要的死亡原因之一。其實(shí),影響健康75%以上的因素都是可以通過生活方式、飲食習(xí)慣的改變、行為的干預(yù)而得到改善的。2011年在全國(guó)推行慢病健康管理工程,選用海洋保健品對(duì)慢病患者進(jìn)行健康干預(yù)。
【關(guān)鍵字】 海洋保健品、慢病健康管理工程
隨著人們物質(zhì)生活水平的提高,生活方式、飲食習(xí)慣不當(dāng),以及人口的老齡化,慢性非傳染性疾病的患病率逐年上升,慢性病及其并發(fā)癥已成為我國(guó)人群最主要的死亡原因之一。盡管目前慢性病高發(fā)難治、藥物治療顧此失彼造成的影響越來越大、醫(yī)療費(fèi)用上漲超負(fù)荷已經(jīng)成為我國(guó)面臨的三大醫(yī)療難題。但影響健康75%以上的因素都是可以通過生活方式、習(xí)慣的改變、行為的干預(yù)而得到改善的。兩大協(xié)會(huì)推動(dòng)“慢性病健康管理工程”的意義,就是希望在全省通過健康教育,改變公眾不健康的生活方式和習(xí)慣,干預(yù)不利于健康的行為,提高公眾的生活與生命質(zhì)量。“慢性病健康管理工程”選用海洋保健品作為最重要的健康干預(yù)手段,對(duì)預(yù)防及輔助治療慢病有著重要意義。
1 海洋保健品的簡(jiǎn)介
1.1 海洋資源豐富:海洋占地球表面積的71%,它不僅擁有總體積為13.7億立方公里的水量,還擁有浩大的生物資源,為人類提供豐富的食品和巨大的能源,是地球資源的寶庫(kù)。海洋生物資源有20多萬種,其中海洋動(dòng)物約18萬種,包括各種魚類、蝦類、蟹類、貝類、蛇類、蛙類和獸類;海洋植物約2.5萬多種,絕大多數(shù)為藻類,如海帶、紫菜、石花菜、朗鴿菜等。這些海洋生物作為人類食品來源,不僅資源浩大,品種繁多,而且具有營(yíng)養(yǎng)豐富,保健養(yǎng)生的特點(diǎn)。[1]
海洋植物的保健作用: 海洋植物中不僅含有人體所必需的碳水化合物、多種維生素及礦物質(zhì),而且還能為人體提供優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)和脂肪,滿足人們對(duì)營(yíng)養(yǎng)的均衡需求。同時(shí),海洋植物還含有陸生蔬菜中沒有或缺乏的無機(jī)鹽、植物化合物,如碘、鹵化物、陽(yáng)堿、酚類化合物、花烯類化合物、多烯有機(jī)酸等,這使得海洋植物具有多種保健功能。[2]
預(yù)防和治療心血管?。汉У群衷逯泻泻衷灏彼?,具有良好的降壓效果;海帶及紫菜等含有大量海藻多糖,為陸生蔬菜所沒有,這些多糖具有肝素的活性,能阻止動(dòng)物活細(xì)胞的凝集反應(yīng),因而可防止因血液黏性增大而導(dǎo)致的血壓上升;在海藻中含有亞油酸和亞麻酸等人體必需的不飽和脂肪酸,其中不少是二十碳五烯酸,有防止血栓形成的作用。海藻除了具有對(duì)心血管起保護(hù)作用的多糖與脂肪酸外,還富含硒元素,德國(guó)科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),人體缺硒是患心血管病的原因之一。
抗腫瘤、抗輻射、抗炎癥作用:海藻中的酸性多糖和凝集素有明顯的抗腫瘤作用,日本用海藻酸鈉治療白血病取得一定成效;螺旋藻所含多糖及藻蛋白含有抗輻射作用的活性成分,因此具有抗輻射功能;海藻中的硫、氮酚類化合物抑菌效果較好,所以海藻還具有抗炎癥作用。[3]
1.3 海洋動(dòng)物的保健功能:海洋動(dòng)物中含有人類所必需的多種營(yíng)養(yǎng)成分,如氨基酸、不飽和脂肪酸、維生素和礦物質(zhì)等。海洋動(dòng)物體內(nèi)一般含有多種維生素,尤其是脂溶性維生素A、維生素D和維生素E,此外還含有豐富的維生素C和B族維生素,魚肉中還含多種礦物質(zhì)如鈣、磷、鐵、鋅、硒、錳、鎂等。對(duì)海洋動(dòng)物的保健作用,近年談?wù)撟疃嗟氖荄HA和EPA,即商業(yè)名“腦黃金”,一般認(rèn)為具有促進(jìn)代謝、提高人體免疫力的作用。
1.3.1 對(duì)心血管系統(tǒng)的保健作用:DHA和EPA在人體內(nèi)有促進(jìn)脂質(zhì)代謝的作用,能降低總膽固醇和低密度脂蛋白的含量,具有保護(hù)心臟和血管的功能;它們還能降低血液凝結(jié)性和減少血小板凝結(jié),對(duì)防止血塊形成具有重要作用。
1.3.2 對(duì)智力的影響:DHA和EPA能使腦細(xì)胞正常發(fā)育,提高兒童智力。但DHA和EPA在體內(nèi)積累易與體內(nèi)代謝產(chǎn)生的活性氧自由基作用,產(chǎn)生過氧化脂質(zhì)、褐脂質(zhì)等有害物質(zhì),影響細(xì)胞功能,促使細(xì)胞衰老,所以服用DHA和EPA一定要遵正常用量,避免出現(xiàn)負(fù)反應(yīng)。
1.4 海洋保健品能抗老防衰實(shí):驗(yàn)證明,海藻及深海的魚肉提取物能抑制人腦中的B型單歧氧化酶活性,使腦細(xì)胞的神經(jīng)遞質(zhì)維持常態(tài),延緩腦部的衰老。同時(shí),海洋食品中的有機(jī)成分能提高SOD的活性,從而有效地消滅體內(nèi)的活性氧自由基,阻斷自由基反應(yīng),保護(hù)體內(nèi)細(xì)胞的正常功能、延緩衰老。此外,維生素C、維生素E和硒聯(lián)合作用能有效提高抗氧化能力,能清除脂質(zhì)自由基,達(dá)到抗衰老的目的。
2 海洋保健品的特點(diǎn)
2.1 純凈無污染:海洋保健品的原料是從遠(yuǎn)深海的原生態(tài)、無污染、無公害的海洋動(dòng)物和海藻類植物中篩選,100%純天然,無添加任何化學(xué)劑。
2.2 高純度:海洋保健品采用現(xiàn)代高新生物技術(shù)從海洋生物中分離提取出特定功效成份的活性物,這些提純物具有明確的化學(xué)結(jié)構(gòu)和準(zhǔn)確的分子式,能靶向作用于人體目標(biāo)器官,準(zhǔn)確針對(duì)各種慢病進(jìn)行預(yù)防及輔助治療。[4]
2.3 高生物吸收度和利用度:從海洋生物中分離提取出的對(duì)預(yù)防、控制多種慢性疾病有益的高活性成分,與人體有很好的親和性,服用后很容易被吸收,在體內(nèi)不積蓄,高效而安全。
2.4 中西醫(yī)優(yōu)點(diǎn)的有機(jī)結(jié)合:海洋保健品吸取中醫(yī)養(yǎng)生中的“君臣佐使”綜合調(diào)理的養(yǎng)生理念,采納西醫(yī)功效成份明確快速顯效的健康方式,將中西醫(yī)健康養(yǎng)生的精華科學(xué)地融合。
2.5 功效顯著:海洋保健品是根據(jù)人體生理及產(chǎn)生病理來設(shè)計(jì)產(chǎn)品,仿生性強(qiáng),產(chǎn)品的配方和原料純度都體現(xiàn)出中西醫(yī)健康養(yǎng)生的精髓,充分發(fā)揮產(chǎn)品中的各種原料的功效,多種原料起到的協(xié)同作用而顯著提高功效。
3 海洋保健品在慢病健康管理工程中的應(yīng)用前景
目前,國(guó)內(nèi)外已有幾十種海洋藥物和保健食品投入臨床使用。全世界的醫(yī)藥學(xué)家和食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)家都認(rèn)為,海洋保健品對(duì)慢病治療有著極其重要的作用。我國(guó)慢病健康管理工程應(yīng)用海洋保健品作為健康干預(yù)手段,為慢病患者的健康長(zhǎng)壽的能力方面作出突出的貢獻(xiàn)。
參考文獻(xiàn)
[1] 范迪,王娟,遲宏.海水資源開發(fā)及綜合利用淺析[J].海洋科學(xué),2008,(3):91~95
[2] 李粟.淺談“藍(lán)色文明”的發(fā)展歷程[J].海洋科學(xué),2009,(7):118~120
[3] 郭 雷,宋曉凱,王淑軍,秦 松.海洋抗腫瘤藥物的臨床研究進(jìn)展[J].海洋科學(xué),2010,(3):82~87
國(guó)際海洋科技的發(fā)展動(dòng)向
目前初露端倪的“新一輪藍(lán)色圈地、新一輪資源開發(fā)、新一輪海洋探索”,在“十二五”期間會(huì)愈演愈烈,而且高精度、深層次的海洋調(diào)查勘探支撐藍(lán)色圈地,引領(lǐng)資源開發(fā)。根據(jù)新世紀(jì)10年的發(fā)展積淀分析,未來5年海洋科技將圍繞著如下幾個(gè)全球性的重大命題在世界沿海大國(guó)掀起新一輪科技競(jìng)爭(zhēng)。
“藍(lán)色圈地”成為科技競(jìng)爭(zhēng)熱點(diǎn)
進(jìn)入新世紀(jì),新一輪“藍(lán)色圈地”在世界舞臺(tái)上愈演愈烈,“十二五”期間有可能會(huì)掀起一個(gè)小。首先是海洋大國(guó)搶占國(guó)際公共海底。俄羅斯在4500多米深的北冰洋海底率先插上一面鈦合金國(guó)旗,暗示該區(qū)域歸俄羅斯所有,各發(fā)達(dá)國(guó)家紛紛效尤,引發(fā)了新一輪國(guó)際公共海底的爭(zhēng)奪戰(zhàn)。如果說過去的5年還處于準(zhǔn)備窺視階段的話,未來5年可能會(huì)付諸實(shí)施。二是搶占“外大陸架”海洋國(guó)土。澳大利亞率先獲得了250萬平方公里的外大陸架,引發(fā)世界各國(guó)爭(zhēng)相申報(bào),爭(zhēng)相宣稱自己擁有寬廣的外大陸架,導(dǎo)致了一系列難以調(diào)和的海域之爭(zhēng)。三是海域劃界矛盾重重。過去可以擱置爭(zhēng)議、共同開發(fā)的海域,因?yàn)閲?guó)際上的藍(lán)色圈地而使海域劃界變成“白熱化”的競(jìng)爭(zhēng),甚至有可能使“睦鄰友好”演變成“拔刀相向”。藍(lán)色圈地說到底是一種國(guó)防實(shí)力的競(jìng)爭(zhēng)、科研水平的競(jìng)爭(zhēng)、保障技術(shù)的競(jìng)爭(zhēng)、調(diào)查手段的競(jìng)爭(zhēng)。
深海探測(cè)成為海洋調(diào)點(diǎn)
廣袤的海洋,平均水深接近4000米,推想可知,深度4000米左右的“深海洋盆”占據(jù)了絕大多數(shù)海洋面積。而這些深海洋盆的絕大多數(shù)又是國(guó)際公共海底。美國(guó)、加拿大率先推出深海探測(cè)體系(001)計(jì)劃,在面積近5萬平方公里、深度4000米左右的深海洋底布設(shè)_個(gè)龐大的、網(wǎng)絡(luò)化的、實(shí)時(shí)的、連續(xù)的、多學(xué)科的海底觀測(cè)系統(tǒng)。沿海發(fā)達(dá)國(guó)家積極回應(yīng),紛紛圍繞各自的深海目標(biāo),建立各具特色的深海觀測(cè)系統(tǒng),目的是通過海底裝備的先進(jìn)性來顯示科學(xué)數(shù)據(jù)的先進(jìn)性,表明科學(xué)認(rèn)識(shí)的超前性。同時(shí)通過深海資料的占有和積累顯示海洋強(qiáng)國(guó)的作用和地位,以期在未來戰(zhàn)略資源劃分上取得優(yōu)先權(quán)。
戰(zhàn)略性資源開發(fā)成為海洋科技亮點(diǎn)
國(guó)際公共海底蘊(yùn)藏著儲(chǔ)量巨大的、全人類共有的未來戰(zhàn)略性資源。譬如深海油氣藏、海底可燃冰、熱液硫化物礦床、大洋多金屬礦產(chǎn)、深海生物基因資源,相對(duì)于捉襟見肘的陸地資源,特別是油氣、煤炭等化石燃料資源來說,相對(duì)于目前人類的年消耗量來說,可以說是儲(chǔ)量豐富、增速極快。對(duì)其調(diào)查勘探、先期開發(fā)是當(dāng)前海洋科技發(fā)展的動(dòng)力和競(jìng)爭(zhēng)熱點(diǎn),誰科技實(shí)力雄厚,誰率先勘探開發(fā),誰就率先取得了掠奪全人類未來戰(zhàn)略性資源的鑰匙。
全球氣候變化成為海洋科學(xué)研究熱點(diǎn)
地球系統(tǒng)科學(xué)的新概念、新理論,成為“十二五”海洋研究的重要方面。大氣圈、水圈、生物圈、巖石圈的相互作用,“海氣相互作用”以及“海地相互作用”等重要機(jī)理研究使人們?cè)谝粋€(gè)地球綜合系統(tǒng)的新視野內(nèi)重新認(rèn)識(shí)海洋,最終落腳在全球環(huán)境變化上。
海洋生態(tài)系統(tǒng)研究迅速發(fā)展
未來5年,從分類學(xué)的海洋生物多樣性到海洋極端環(huán)境的生態(tài)系統(tǒng);從分子水平的海洋生物技術(shù)到生態(tài)系統(tǒng)水平的海水養(yǎng)殖;從海洋生物資源修復(fù)技術(shù)到海洋生態(tài)災(zāi)害防治,在一個(gè)大生態(tài)系統(tǒng)的框架下成為一個(gè)既古老又嶄新的重要的海洋科學(xué)研究領(lǐng)域。關(guān)于生態(tài)系統(tǒng)的研究將跳出單純的海洋生物學(xué)范疇,形成一個(gè)包括環(huán)境、地質(zhì)、化學(xué)、水動(dòng)力在內(nèi)的大的綜合科學(xué)系統(tǒng)。
藍(lán)色經(jīng)濟(jì)成為沿海各國(guó)的重要目標(biāo)
依靠海洋科技進(jìn)步和創(chuàng)新來引領(lǐng)支撐海洋經(jīng)濟(jì)發(fā)展變成了沿海國(guó)家的發(fā)展主脈絡(luò)。海岸經(jīng)濟(jì)逐漸向海床經(jīng)濟(jì)延伸,沿海經(jīng)濟(jì)逐漸向涉海經(jīng)濟(jì)發(fā)展。以基礎(chǔ)性、公益性為主的海洋調(diào)查研究逐漸轉(zhuǎn)為面向產(chǎn)業(yè)發(fā)展的核心技術(shù)研發(fā)。
我國(guó)海洋科技的發(fā)展趨勢(shì)
我國(guó)的海洋科技事業(yè)在未來5年內(nèi)一定會(huì)以前所未有的速度創(chuàng)造不凡的業(yè)績(jī)。概括起來,發(fā)展的焦點(diǎn)集中在提高“五大能力”。
控制能力如何保證和提高我國(guó)海洋國(guó)防安全的控制能力,國(guó)家海洋權(quán)益的保障能力,對(duì)中國(guó)有特別重要的意義。
認(rèn)知能力人類雖然經(jīng)歷了幾百年的探海歷程,有了海量的知識(shí)積淀和數(shù)據(jù)積累,但對(duì)茫茫海洋來說,人們的認(rèn)識(shí)還很膚淺,甚至還很陌生。探索海洋、認(rèn)識(shí)深海、了解深海,特別是探索遠(yuǎn)離大陸的深海洋盆依然是我國(guó)海洋調(diào)查研究的重要方向。
開發(fā)能力相對(duì)于人炸和陸地資源匱乏來說,海量的海洋資源可謂取之不盡、用之不竭,但必須取之有道、用之有序,這就是提高海洋資源開發(fā)能力的大問題。