序言：作為思想的載體和知識的探索者，寫作是一種獨特的藝術，我們為您準備了不同風格的5篇采購管理相關課程，期待它們能激發您的靈感。

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Abstract：“Purchasing management practice”is one of the core curriculums in the major of logisitics management. This paper introduces the action-oriented teaching method into teaching the curriculum and explores its application. According the job analysis， the paper determines the actual working process of enterprise purchasing management as the main line， defines the leaning area， sets cenario design and unit design and lists the specific implementation process of a thematic learning unit. Practice has approved that this teaching stategy can improve the students' incentive of study and their professional competence， and achieve good teaching effect.

Key words： action-oriented； purchasing management； scenario design； unit design

行為導向教學法是20世紀80年代世界職業教育教學論壇中出現的新思潮，起源于德國的雙元制教學。所謂行動導向教學，是以“行動導向驅動”為主要形式，在教學過程中充分發揮學生的主體作用和教師的主導作用，注重對學生分析問題、解決問題能力的培養，從完成某一方面的“任務”著手，通過引導學生完成“任務”，從而實現教學目標。它實質上是在學校整個教學過程中，創造一種學與教、學生與教師互動的社會交往情境。它從傳授知識和培養技能出發，增強學生的獨立性、團隊合作精神，以學生為中心，以行動為導向，讓學生在學習過程中，學會與人交流、共同探討和解決問題的能力，將行動能力轉化為職業能力。

1 采購管理實務課程應用行為導向教學法的意義

對以培養技能型、職業型、實用型技能人才為目標的高職院校而言，在物流管理專業《采購管理實務》課程中應用行為導向教學法對促進學生掌握專業知識、掌握技能有明顯的現實意義。

首先，從教學方法上看，以教師為中心單向傳授知識的教學方法仍然存在，缺乏師生之間的互動交流，忽視了學生學習的主動性、獨立性，忽視了對學生自學能力和主動思維能力的培養。

其次，從該門課程學習結果的考查方式上看，主要采用了閉卷考試，考查學生是否掌握了采購管理基本理論和降低采購成本的方法，沒有實際技能考核和應用操作等。為了應付考試，學生死記硬背，這很難檢驗學生對采購系統的實際應用情況，不能培養學生的實踐應用能力。

《采購管理實務》是物流管理專業的一門專業核心課程，是培養學生職業能力的關鍵支撐課程。該課程專業理論難點較少，應用和實踐性較強，因此為學生自主學習或協作學習提供了可能；同時專業的不斷發展決定了課程的發展性和創新性，更有助于制定和開展一些綜合的職業工作任務。這就要求學生學會從多角度、多方位思考，具備創新性的思維能力。可見，“以學生為主體”的行為導向教學法為高職《采購管理實務》課程的教學改革提供了嶄新的思路。

2 行為導向教學法的課程開發方案

2.1 課程設計思路和定位

課程總體設計思路是以工作過程環節來編排教學內容，打破原有的以理論為主的學科體系。這并非要否定知識，否定理論，而是要突出實踐在課程中的主體地位（關鍵不是實踐課時的多與少），用工作任務來引領理論，使理論從屬于實踐。要突出工作實踐（完成工作任務的過程）在課程中的主體地位，實現“做中學，學中做，做中教”。

課程定位是：專業核心技能課，以物流概論、商品學概論等為先導課程，以第三方物流、國際貿易實務等為共修課程，將采購管理的知識和技能與相關課程相整合，培養采購員崗位所需能力。

2.2 采購員工作任務分析

工作任務是崗位職業活動的內容，它是聯系個體與崗位的紐帶。分析崗位的工作任務，是實現課程內容與崗位能力要求對接的非常重要環節。所謂工作任務分析，就是對某一崗位或崗位群中需要完成的任務進行分解的過程，目的是掌握其具體的工作內容。根據國家商品采購員職業標準，得出采購員崗位工作任務分析如下：

一是需求分析。工作內容包括市場調查和需求確定。技能要求是：能夠發放和回收市場調查問卷，能夠采集商品、市場價格信息，能夠識讀市場調查報告，能夠收取和整理請購單、匯總庫存明細單和物料清單。

二是采購洽商。工作內容包括供應商選擇、商務洽談和采購合同簽訂。技能要求是：能夠以函電等方式傳遞采購信息，能夠索取供應商及其商品的基礎資料，能夠進行采購洽商資料準備，能夠根據洽商方案詢價、比價和議價，能夠識讀采購合同，能夠處理采購合同簽訂手續。

三是采購合同履行。工作內容包括訂單管理、貨款支付、進貨與驗收和退貨換貨。能夠制作和跟蹤采購訂單，能夠進行訂單統計，能夠根據合同和訂單編制用款計劃，能夠運用現金、支票和匯票辦理支付手續，能夠進行運輸方式的選擇，辦理驗收、入庫手續，識別質量標識，能夠填寫退貨單、換貨單，并辦理貨物出庫手續。

四是供應商管理。工作內容包括供應商關系管理和供應商績效評估。

五是采購信息管理。工作內容包括采購信息采集和采購信息處理。技能要求是：能夠通過網絡等各種方式采集外部和內部采購信息，能夠運用計算機等手段處理一般采購信息。

根據以上采購員的工作領域和任務，可獲得職業課程的基本方向，接下來的問題是如何依據這些定位，設計課程目標、學習領域和學習情境，把工作領域開發成果轉化成可實施的課程產品。

2.3 課程目標的確定

職業能力是人們成功地從事某一特定職業活動所必備的一系列穩定的、綜合性的個性心理特征。它主要包括專業能力、社會能力和方法能力。根據企業采購管理人員任職要求的調查，確定采購員職業崗位能力要求，結合國家職業資格標準及學生職業生涯發展需要，確定采購員職業崗位需要具備的職業能力如表1所示：

2.4 學習領域開發與學習情境設計

設置課程和教學環節，突出“核心能力+教學項目”的基本思路，重點在于如何提高學生的實踐動手能力。通過對典型工作任務的整合、分析，結合課程目標，確定“采購作業流程”為該課程的學習領域。課程的教學以企業商品采購作業流程為主線，按照流程的先后次序展開。

學習情境是學習領域課程的教學內容，類似課程體系中的教學章節，它按照一個完整的工作過程安排學習內容，通過選擇一定的實踐教學載體，讓學生在一個相對真實的工作環境中進行操作或演示，是學習領域的具體化。為了充分體現任務引領、實踐導向的課程設計理念，應精簡設計原理類教學內容，對與就業崗位能力要求關系不十分緊密而對綜合職業能力培養又必需的部分理論內容進行綜合化處理。因此，本文將采購作業流程這一學習領域分解成以下9個學習情境（見表2）。對每個學習情境提出具體任務（分為若干個子學習情境或子主題單元），讓學生在老師的引導、示范下采用小組協作的方式完成任務，加深對專業基礎知識、技能的理解和應用，培養學生的綜合職業能力，達到教學目標。

3 課程教學單元設計――以“采購談判方案設計”為例

3.1 本單元的學習目標

本單元的技能目標是能夠根據背景材料制作談判方案。知識目標包括：了解采購談判的概念、掌握采購談判流程、談判前的信息準備和人員準備、常見的采購策略、談判方案的內容與構思方法。

3.2 本單元的工作任務

本單元的工作任務是以小組為單位對某品牌進駐超市進行雙方優劣勢等分析，確定合理的進店費、供貨價格方面的談判方案，并按規定格式形成“采購談判方案”。

3.3 課堂組織與實施過程

單元教學的實施按以下步驟進行：明確任務和知識準備――項目引入――操作訓練――小組匯報――教師歸納――拓展深化――作業布置（具體實施步驟見表3）。

3.4 評價考核方式

本單元考核由兩部分組成：專業能力（50分）、方法能力（50分）。通過自評、互評和教師評價的方法，對每組的方案進行評價，提出合理化建議，完善方案。具體內容見表4。

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Abstract: According to the analysis of the students' needs, the teaching design is usedas a systematic decision procedure to give the best solution to the question and then improve the teaching efficiency. In higher vocational college the teaching activities should be focused on students and the purpose of teaching is to cultivate students' ability. So it is a must to change the teaching concept, apply the theory to practice and employ flexible teaching methods in the teaching procedure.

關鍵詞: 高職財務管理;以能力為本位;以學生為中心;教學設計

Key words: the subject of financial management in higher vocational college;cultivate students' ability;focus on students;the teaching design

中圖分類號:G71文獻標識碼:A文章編號:1006-4311(2010)25-0181-02

0引言

高職教育主要培養面向生產、建設、服務和管理第一線需要的高技能人才,在課程的設置與教學設計中要突出學生職業能力的培養。高職財務管理課程設置的目的是要使學生具體掌握以下基本技能:了解企業生產流程及盈利模式;熟悉資本市場,能幫助企業比較、選擇融資渠道、投資方向;解讀企業財務信息,會利用財務信息分析經營活動給企業帶來的影響;能預測環境變化,適應環境,正確應用經濟政策、金融市場、法律政策為企業理財服務等。除培養專業能力外,在教學中,還將培養學生一種跨職業可遷移的通用能力,比如處理任務和解決問題的能力、管理自我的能力、與他人合作與交流的能力以及數字運用的能力等等[1]。為了使《財務管理》課程教學中充分體現專業能力和通用能力的培養,進行“以學生為中心”,充分體現學習者學習的主體性的教學設計非常重要。

1教學設計概述

教學設計是依據對學習需求的分析,提出解決問題的最佳方案,使教學效果達到優化的系統決策過程。即教學設計是在現代教育理論指導下,為了促進學生學習和發展而設計的解決教與學問題的一套系統化程序。教學設計的最終目的是通過教學設計使學生掌握社會對本課程所要求的技能。

建構主義認為,學習是獲取知識的過程,知識不是通過教師傳授得到的,而是學習者在一定的情境即社會文化背景下,借助其他人(包括教師和學習伙伴)的幫助,利用必要的學習資料,通過意義建構的方式而獲得的[2]。建構主義的學習理論對傳統教學革新所體現的一個方面就是以學生為中心進行教學設計。以學生為中心的教學設計,其特征是重視和體現學生的主體作用,同時又不忽視教師的主導作用,不僅要求學生由外部信息的被動接受者和知識的灌輸對象轉變為信息加工和知識學習的主動者,而且要求教師由知識的傳授者、灌輸者轉變為學生主動學習的幫助者、促進者。這種教學設計就是在整個教學活動中貫穿“以能力本位”的宗旨,教師在課堂上給學生提供充分的機會去展示自己的才能,表達自己的觀點、情感等,讓學生暢所欲言,極大限度地激發學生學習的積極性、創造性,把學習的主動權還給學生,讓學生自覺參與教學活動。

2當前財務管理課程教學存在的問題

2.1 教學方法和手段單一目前高職院校的財務管理教學大多采用傳統教學法,即通過演繹推理的方法來傳授知識,其邏輯起點是清楚地闡明概念和理論,然后用例子問題來論證。教師授課普遍采用以課堂講課為主的灌輸式教學法,學生只是被動地接受;從教學手段和方式看,老師主要還是利用一支粉筆、一塊黑板或多媒體上課,另外輔助練習題等方法來傳授理論知識[3]。這種以教師為中心的傳統教學模式,僅僅突出教師的“教”法,忽視了學生的“學”法,使得學生課堂教學中很少有主動參與的機會,不能較好地發揮學生的認知主體作用,難以激發學生的學習興趣以及創新思維和創新能力的培養。學生普遍反映這種單一的教學方式過于枯燥、抽象,難以領會重點和難點,知識點掌握不了,所以出現了教師累、學生煩的現象,嚴重地挫傷了部分學生的學習積極性。

2.2 理論與實踐教學脫節高職財務管理的教學內容和課時安排大多遵循統一的模式:按照資金時間價值、風險測算、籌資管理、投資管理、營運資本管理、利潤分配決策、會計報表分析的順序,將課時的絕大部分安排到了籌資、投資和營運資本管理部分,重點講授資金成本的計算、資本結構的衡量、投資項目的各種評價指標、各類營運資金的最佳保有量等應用公式進行復雜計算的內容[4],教材上許多實際操作的細節往往被忽略,而這些恰恰是學生以后工作最有可能用到的面向實際問題。教師不注重實際中企業財務管理的案例收集,不善于開展針對實際問題的討論、分析,更不組織該課程的實訓和到企業的實踐鍛煉,使得學生缺乏分析、解決實際問題的能力。實踐性的缺乏必然會拉大學生與企業經濟活動的距離,造成學生今后的就業難、崗位適應能力差。

2.3 學生學習缺乏主動性傳統的教學方法讓學生只能被動、機械地接受知識,造成學生對學習的厭倦,加之一部分學生文化基礎較差,學習缺乏主動性和自覺性,在校只圖混個文憑,學習目的不明確,采取平時混、考試抄的學習態度。很多學生沒有養成好的學習方法,平時學習中缺少了預習、復習等環節,作業也只求完成,很少考慮一題多解和尋求巧妙解法,學習中缺少思考,只會機械地記憶會計的基本概念、基本原理,只求“是什么”,很少去問“為什么”,更不會去圖書館或上網查閱資料,遇到問題只會生搬硬套,不能靈活運用所學知識解決實際工作中遇到的問題。這說明大部分學生的學習方法仍然存在傳統與被動的狀態之中,沒有真正掌握主動學習的能力。

因此,如果不改變傳統的教學模式,不注重學生的實踐訓練,不引導學生采取積極的學習態度、激發學習的興趣,那么教師所教、學生所學的實際效果,特別是學生運用所學知識解決實際問題的能力是值得懷疑的。

3對財務管理課程教學設計的構想

3.1 轉變觀念,樹立“以學生為中心”的教學思想進行財務管理課程教學設計,教師首先要轉變觀念,樹立“以能力為本位,以學生為中心”的教學觀念。要充分認識到“以學生為中心”的課堂教學模式是一種能充分理解與體現學生知識、智力、情感;根據學生的需求、學生的實際、學生的學習目的、學生的學習難點設計多種多樣的、適合學生水平并受學生歡迎的課堂教學模式。以學生為中心,并不意味著抹殺教師的作用,讓課堂放任自流,而是對教師提出了更高的要求。教師要精心策劃授課的內容、教學手段、教學活動和輔助工具以及教學的重點,教學過程中既要保證教學任務的完成,又要使課堂氣氛熱烈、活躍,使學生的參與達到最大限度,使學生的學習積極性、主動性、創造性得到盡量的發揮。課后還要為學生輔導答疑,指引學生知識拓展的方向。因此,在整個教學過程中教師應當是充當學生學習的組織者、指導者、幫助者、激勵者和促進者,為學生學習過程創建必要的學習情境的角色。

開展“以學生為中心”的課堂教學,教師還要做好學生的思想轉化工作,使學生適應這種教學模式。只要教師在這些方面進行改革,營造一個良好的氛圍,經過積極的工作,學生一定會認同這種模式,他們會表現出極大的熱情,對傳統的教學模式反而難以適應了,這在教學實踐中已經得到了證明。

3.2 突出能力培養,做到理論與實踐有機結合在課程設計中,應充分結合高職高專的培養目標,把握課程的深度和廣度,理論知識以“夠用”、“必需”為原則,注重教學內容的實用性和有效性,注重學生專業能力和通用能力的培養,加強理論教學與實踐教學的緊密結合。課程可以設置分單元實踐實訓、分階段實踐實訓以及綜合實踐實訓。在進行一定量的模擬實訓基礎上,要設計學生與企業“零距離”接觸的實踐實訓,使學生畢業后就能直接上崗,快速勝任工作。另外,當前高職教育較為流行的模塊式教學也是一種將理論教學和技能訓練有機的結合在一起的教學方式,根據培養目標的職業要求,以技能訓練為核心,確定該項技能所需的知識內容(包括專業基本能力和綜合應用能力),按照技能的特點和分類,建立若干教學模塊,完成教學任務。

3.3 貫穿教學互動,采取靈活多樣的教學方法教學設計要體現出教學互動的思想,即教師與學生、學生與學生、學生與學習資源之間要產生互動,而互動的實施就是采用靈活多樣的教學方法。啟發式教學適用于財務管理課程中晦澀難懂理論問題的講解,從生活到課本、從熟悉到陌生,由淺入深的軌跡起到事半功倍的效果。例如,用物理學中的杠桿原理來比擬財務中的杠桿原理,使學生更明確的了解財務杠桿的功能。案例教學、項目教學、情境教學等,能使學生感受到逼真的工作環境,自覺的利用所學知識、借助可用資源解決其中的問題,有助于提高學生解決實際問題的能力。例如設置購房貸款的案例,不僅使學生理解了資金時間價值的計算,還通過實踐調查,深刻體會到理論知識對于實際的應用,認識到理論知識學習的重要性。此外,組織學生資料收集、小組討論、課堂演講、角色扮演等等,不僅幫助學生積極思考、主動學習、激發學習興趣,還有助于培養學生學會與人合作、自主決策、收集信息、解決問題的能力等。

總之,以能力培養為本位,進行“以學生為中心”的財務管理課程教學設計,是高職高專開展課程建設、進行教學改革的需要。只有轉變教學觀念,理清改革思路,注重理論聯系實踐,積極探索靈活多樣的教學方法,才能提高學生的專業應用能力和綜合能力,培養學生的創新思維和創造能力,有利于學生盡快適應工作崗位,提高就業能力。

參考文獻:

[1]郭海芳.BTEC對《財務管理》課程培養學生通用能力的啟示.順德職業技術學院學報,2007,(6).

[2]沈晶.建構主義學習理論與教學革新.湖北教育學院學報,2005,(3).

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1．1課程教學單一，實踐項目內容少

《采購管理》理論性較強與實際采購有所偏差，而且每個企業采購不一致。現在《采購管理》教材、以及實訓項目軟件等與現代企業的采購真實情況，與企業的采購要求都有一定的差距。從課題教學上來說，不少《采購管理》教師的教學方法單調，主要在教室里把書上理論灌輸給學生。教學中要么沒安排采購實訓，要么簡單安排幾節實訓。即使安排的這些實訓課程，要么就是在課堂的案例討論，要么就是讓學生到一些企業進行采購調研的方式進行。但對于一些企業尤其是生產企業采購工作由于涉及商業機密，所以它們大部分都不會接受調查或學生的采購實習。因此，對于《采購管理》開設的實訓，要么紙上談兵，要么用計算機模擬操作。這樣的實訓對于高職學生來講，就難形成一些采購實踐感受，也無法培養學生理論和實踐相結合的目標。另外《采購管理》的課程教學上目前還沒有好的經驗和模式可供參考，也沒有系統和成熟的采購案例使用在采購實訓教學中。以至目前大部分《采購管理》的教學多采取傳統教學方式，不能在理論和實踐上、情景教學上運用一些新的教學手段和方法。

1．2高質量教材缺乏、教師經驗有限

現在各種高職《采購管理》的教材不少，但真正高質量能滿足高職教育的教材并不多。這些教材有的在教學內容、章節安排上出入較大，有的又是相互抄襲。但這些教材多數不能體現高職教育內容與實踐相結合的特點，大多偏重于理論知識，而真正能提高學生實踐技能的偏少。另外《采購管理》課程要求相關任課教師具有較豐富的采購實踐經驗和采購知識，而現在的任課教師從采購實踐中來的少，另外這些老師也去企業采購崗位培訓實踐的機會，使教師缺乏實踐經驗，從而在課程教學中只能理論為主。

1．3考核方式不科學、不能全面考核學生能力

目前大部分學校的考核方式主要以傳統試卷的考核方式，學生靠記憶課本知識來獲取好的考核成績。但這種方式考核較單一，不能全面考核學生的能力以及知識運用等方面。

二、以能力為本的高職《采購管理》課程改革探析

2．1基于鍛煉學生能力的課堂教學多樣性

不管怎么樣課堂教學仍是高職教育的主課堂，怎么在課堂上提高學生的學習興趣、鍛煉學生的能力是以能力為本采購課程改革的主要部分。為此在課堂教學中把學生放在主體地位，學生是主體參與者，老師是課程引導和組織者。為了發揮學生的主體作用，充分調動學生的積極性，鼓勵獨立思考，鍛煉學生分析解決實際問題的能力。在課程教學上可以采取如下一些教學方式:①分組合作:把學生分為幾個學習小組，讓他們以組為單位進行一些學習討論、實踐實訓、采購談判等教學活動。一方面調動學生在采購學習上的積極性、主動性，另外又增加小組學生中合作精神，激發他們創新、競爭意識、培養集體榮譽感。②項目式教學。在每章或每個教學項目上，根據教學和采購實踐設置一些相關的實踐項目，讓學生獨立或分組完成每個學習實訓項目，通過項目化教學把理論知識和實踐知識較好融合在一起，也讓學生鍛煉綜合運用知識、解決問題的能力。③啟發式討論。在上課知識講解前，通過設計一些相關的問題，讓學生有意識的參與這些問題討論，在討論基礎上，讓學生發言，老師總結，引出相關知識點和內容。在討論中既鍛煉了學生思考能力又加深了相關理論知識的認知和理解。④增加實踐案例。在采購教學中，怎么把理論和實踐融合起來，除了實踐教學外，增加課堂實踐案例分析也不錯。可以通過實踐案例的查閱、分析、討論等，就案例中采購理論和實踐知識進行判斷分析和決策，達到培養學生綜合分析和解決實際問題的能力。⑤課堂模擬。在課堂上可以組織一些情境模擬和過程模擬，如采購談判模擬、招投標采購模擬等，通過模擬使學生有角色和情境體驗，鍛煉在適時實地情況下怎么思考問題、分析問題、解決問題的能力。既鍛煉了學生靈活運用理論知識的能力，又鍛煉了他們的隨機應變、團結協作的能力。

2．2增加實訓內容和提高教師實踐經驗

在采購課程教學中，可在部分內容學習完成后，設計一些和實踐相關的實訓項目。可以在課堂完成、也可以課后完成，課堂老師再指點講解。通過這些實訓項目來鍛煉學生的實踐能力。另一方面，針對教師實踐經驗缺乏問題，一方面，對現有教師采購管理實踐能力加強培養。如可以要求教師在假期參加采購實踐，或者有計劃地派相關教師到企業采購部門鍛煉一定時間，來增加豐富教師采購實踐經驗。另一方面，學校也可以從企業采購管理部門選聘那些既有豐富工作經驗又有教學能力的采購人員擔任課程兼職教師，讓他們與學生進行互動講座，使學生能從他們那了解一些采購經驗。

2．3構建考核學生全面能力為標準的考核方法

因為以前以試卷分為主的考核方式較單一，因此需構建考核學生全面能力為標準的考核方法。對于《采購管理》課程的考核，除了考核學生對采購理論知識的掌握情況外，另外也要考核學生把理論運用在實踐上，學生本身能力提升怎么樣。所以，在考核方式上，總評成績應該包括三部分，一是期末試卷成績，可占50%左右;二是實訓項目成績，可占30%左右;三是平時表現成績，可占20%左右。在期末試卷中的考核內容應該增加一些靈活的分析題和案例題。平時表現成績可以包括課堂發言分析、分析報告作業、情境訓練的表現等。這樣除了考查學生的一些理論掌握情況外，更注重了學生全面綜合能力的考核，鍛煉和激發學生把所學知識應用到采購實踐中。

三、結語

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關鍵詞：案例教學；采購管理；物流管理

經濟全球化的背景下，企業之間的競爭程度日趨白熱化，為了強化核心競爭力，很多企業選擇把物流業務外包，這從一定程度上推動了物流行業的興起。隨著產品復雜度和規模的增大，加之企業的跨地區生產、銷售環節日益成熟，物流行業面臨著巨大的發展壓力。為了增強供應鏈的競爭力，物流業的高速發展勢在必行，在推動物流業發展的眾多因素中，高素質的復合型物流人才又無疑是物流業發展過程中必不可少的中堅力量。目前，很多高校開設了物流管理專業，該專業應用性強，更新速度快，且要求學生能夠靈活地解決實際問題。采購管理、物流管理和運營管理為供應鏈管理的三大重要模塊，因此，掌握“采購管理學”的相關知識是一個復合型物流人才的必要條件。作為一門專業核心課程，“采購管理學”具有實踐性強的特點。目前在實際的教學過程中，存在教學與實踐脫節的問題，導致很多學生僅對書本上的理論知識進行死記硬背，而不能很好地利用所學解決實際問題，從而服務相關企業。因此，在“采購管理學”課程教學中運用案例教學的方法，以培養基礎知識過硬且具有較強問題解決能力的物流人才，迫在眉睫。

1案例教學概述

案例教學法（CaseMethod）顧名思義，是基于案例的一種教學方法，該方法源于哈佛大學法學院，后作為一種成功的教育方法由哈佛企管研究所推廣至全球各地。與傳統教學方法不同的是，教師在案例教學法中承擔的角色為設計者和鼓勵者，而非僅僅為知識傳授者。為了更好地完成教學目的，教師基于商業管理情境或者事件設計案例，并在課程中鼓勵學生對案例進行分析和解讀，最終使學生更好地掌握和運用基本理論知識。此時，學生不僅是知識的接受者，也是問題的解決者，通過案例分析、討論和陳述，鍛煉自身的綜合素質。傳統的教學方式中，教師通常采用“滿堂式”講授知識，在這種課堂中學生積極性不高，大部分學生都能夠通過考前突擊的方式來應付考試，甚至在考核中獲得高分。高等教育階段，課程的專業性更強，單純講述理論知識會使得課堂顯得枯燥，無法激發學生的學習興趣。案例教學法能夠很好地改善該問題。課堂中學生必須參與到課堂中，通過案例的解讀和分析來解決案例中的相關問題，通過老師和學生的雙向溝通，學生能夠更好地掌握知識，并且靈活地運用知識。此外，由于案例教學需要學生參與到課堂的討論中，甚至需要給出問題的解決方案，因此，學生的邏輯思維能力和語言表達能力都會得到一定程度上的改善，這對于培養符合社會主義市場經濟所需要的復合型人才十分有利。

2采購管理教學過程中采用案例教學法的必要性分析

2.1符合課程的特性

本科院校開設“采購管理學”課程較晚，屬于新興學科，全國范圍內關于該課程的教科書側重點均有不同，較難找到可推廣的教學成果來借鑒。在前置課程“供應鏈管理”中，學生已經對采購的宏觀概念和基本的管理原理有了初步的認識。“采購管理學”這門課程所講述的內容更加細化，相對而言具有操作性強、知識點多而雜等特點。該課程主要講述了采購管理概述、采購管理流程、采購相關決策、招投標采購、供應商管理，還包括與采購相關的組織設計、績效考核、采購談判和技巧等內容。章節和章節之間的連貫性較弱，且相對而言課程內容較為枯燥。現實生活中，越來越多的企業意識到采購不能止步于操作層面，而應該把采購當成是企業的主要收益來源之一。這推動了當代采購管理實務的發展，實踐的發展使得該學科具有與時俱進的特性。因此，授課過程中應注意實踐案例的積累。以培養學生學習能力以及站在企業的角度解決問題的能力，而不僅僅是相關純理論知識的灌輸。因此，從課程本身具有的特征來看，僅采用傳統教學法講述分散的知識點，不僅容易使得學生對課程失去興趣，而且不利于學生綜合地使用所學知識來解決現實問題。采用案例教學法則非常有必要。此外，該課程針對學校物流管理專業大三的學生開設，由于學生在前置課程中已經對相關理論有一定的知識積累，所以，采用案例教學法又具有一定的可行性。

2.2豐富教學手段，提高教學效果

當前“采購管理學”教學方式多以教師講解為主，學生被動地接受知識。這種單一的教學方式會制約學生和教師雙方面的發展。一方面，在授課的過程中教師往往擺脫不了唱“獨角戲”的尷尬局面。雖然在這種教學模式中教師也需要投入很多時間做準備，但是并不能達到很好的教學目的。另一方面，學生在課堂中注意力集中的時間有限，被動地聽兩節理論知識課，容易產生倦怠的心理，不利于知識的吸收。傳統的授課方式中加入案例教學法，能夠在一定程度上解決這個問題。通過兩種教學方式的結合，激發學生的學習熱情，加強學生對知識點的掌握，從而保證教學的效果。

2.3利于推動教師的教學水平提升

目前，承擔“采購管理學”課程的老師多為博士畢業不久的年輕教師，他們往往剛完成學生到老師的過渡，基本沒有采購的實踐經驗，因此，教師本身往往對采購管理的相關內容沒有很深的體會。案例教學的本質在于，讓學生從案例教學中掌握課程的學習目標。其實，對于大部分教師而言，案例教學也是一個學習和體會的過程。在案例的搜集和準備過程，老師更多的是讓自己提前進入案例的情境，更好地感受書本上的理論知識，從而能夠把更精彩的內容呈現給學生。當然，好的案例教學還是需要教師具有一定的實踐經驗，這對于科研壓力相對較重的年輕教師而言是一個極大的挑戰。

3案例教學過程中應關注的幾個問題

案例教學法雖有諸多優勢，但其實施過程需要學生和老師雙方面的配合才能達到最終的效果。在教學過程中教師必須對案例教學方式的內涵有正確的認識，選擇合適的案例，并有正確的方式激勵學生參與案例討論中來。

3.1教師加深對案例教學的認識

案例教學是一種啟發式的教學方式，授課過程中教師應該充分調動學生的積極性，讓學生參與到課程討論中來。然而，現在很多教師對案例教學的本質認識的并不充分。他們認為在課程中單方面地給學生講述企業的實例就是案例教學，其實，這種純介紹的方式只是知識點引入的一種方式。當然，這種實際案例的介紹能夠給課堂講述的內容增添一點色彩，但并非是真正意義上的案例教學。案例教學更多的是關注課堂上的雙向交流過程，需要學生根據所學知識解決案例中的相關問題。如上節所述，案例教學有其特有的優勢，也贏得了高校很多教師的青睞。然而，過分地依賴案例教學，而不注重案例教學與其他教學方式之間的相互關系，會使得案例教學無法達到應有的教學目的。案例教學方法的出現是為了提高學生運用理論知識解決實際問題的能力，一味地關注案例教學而放棄傳統的理論知識傳輸過程，顯然不能達到相應的教學目的。教師在選擇案例教學之前，應首先對案例教學的本質以及該教學方法與其他教學方法之間的相互關系有充分地認識，才能夠最終達成較好的教學目的。

3.2案例的選取和設計

案例教學的重要載體，因此，建立一個完善的案例庫是采用案例教學成功的重要因素。國內“采購管理學”教學處于起步階段，案例庫的建設并不完善，加之實踐發展的速度較快，因此，采購案例的選取對于教師而言是較大的挑戰。在案例選擇的過程中，教師應當注意結合上課的內容、教學的重點和難點以及學生的具體情況選擇案例。首先，雖然采購管理中單個知識點難度不大，但知識點與知識點之間的相關性較小，因此，選擇一個綜合性強且能鍛煉學生綜合素質的案例并不簡單。授課教師在案例選取的過程中要注意一手案例資料的收集和二手案例資料的整合，最終選擇與授課目的和授課時間相適應的案例。案例的選擇也不能難度太大，超出學生知識范圍的案例分析只能使得學生產生畏難的心理，而不能讓學生積極地參與到課程討論中。其次，案例選擇的過程中，要注意案例發生的背景和時效性，盡量選擇能夠反映時代問題的前沿案例。在采購管理領域也曾有過一些經典的案例，但是隨著時間的流逝，當年經典的案例很可能已經不能為當代的新問題提供解決方案。例如，在供應商管理方面，克萊斯勒公司曾經提出與供應商共享改進績效的提案，并在當時取得了成功。但是，伴隨著克萊斯勒公司的重組以及時代背景的轉換，該方案很快地被公司所摒棄。這類案例比較老舊，不僅不能說明問題，還不能夠引起學生的興趣，甚至會對學生造成錯誤的引導。選取一些最新的案例能夠更好地解釋“采購管理學”的基本原理。例如，供應商管理部分，房地產的萬科是如何做供應商的層級分類工作，以激勵上游供應商改善產品質量水平；麥當勞在與上游供應商的合作中，又是如何通過價格榨取供應商的利潤，最終導致供應商產品質量出現問題。最后，在案例的后面要設置幾個問題，以引導學生進行深度的思考。若僅給出案例主體，而不設置問題，可能會導致兩個較為極端的問題出現。其一，學生提出的問題會比較發散，這樣不僅不利于教學目標的實現，而且還占用了太多的課堂時間，使得課堂時間江蘇科技信息•科教平臺的使用不合理；其二，部分學生會把案例內容當成故事一樣閱讀，而不用辨證的思維去思考案例中存在的問題。問題的給出，一定程度上體現了教學目標以及教學難、重點，能夠使得師生更加合理地配置上課時間，完成教學的目的。此外，在案例問題的設置過程中也得適當地維持知識點的數量，以2~3個知識點為佳，太多或者太少的問題均會降低教學效果。太多的知識點會使得學生在有效的時間內無法進行深度的剖析，而太少的知識點又不能鍛煉學生解決問題的綜合的能力。當然，案例分析的問題一般沒有固定的答案，讓學生在開放的環境中思考，往往能夠讓老師收獲意想不到的結果。

3.3激勵學生參與討論

在案例教學的過程中，經常會出現一個現象：參與課堂討論的學生總是那么幾個活躍的學生；更多的學生則默默地聽著其他同學的思考結果；甚至有些學生只是在老師總結案例的時候，才集中注意力做一些考試可能會用到的筆記。這一現象和多種因素相關，教師在授課的過程中通過改變課堂氛圍或者考核方式，能夠在一定程度上改善這個問題。

3.3.1對案例進行適當的解讀，引導學生思考

同一個班級的學生在分析問題和解決問題的能力方面存在著一定的差異。為了鼓勵大部分同學都能夠參與到課堂討論中來，對案例進行初步分析和拆分，并帶領學生對相關理論知識進行梳理，能夠很好地引導學生思考解決問題的答案。例如，在是否應該淘汰上游供應商這種類型的案例中，可以讓學生分別從供應商和采購商的立場去考慮，而不是胡子眉毛一把抓地提出解決方案。學生給出解決方案以后，教師應做出總結并給出相應的補充，從教師的總結中，學生能夠進一步明確課程的重點。

3.3.2加強學生之間的團隊合作

案例分析往往不具有固定的答案且對學生的綜合能力要求高，單個學生在思考問題時通常會有一些局限性。由于思維方式的不同，不同的人對同一個問題常有不同的見解，通過小組的方式能夠讓學生在討論中集思廣益，得到更好的解決方案。因此，對班級學生進行分組（通常5～6人一組，每組設立一名組長），讓學生按小組討論問題能夠激發學生的潛能，甚至內斂的學生也能夠在小組討論中發表自己的一些見解。在小組中，每個人都會承擔不同的角色，學生也能夠通過這種方式培養團隊協作能力，甚至對組長而言還能培養其領導能力，這有利于培養復合型人才。

3.3.3通過考核提高學生的參與度

在案例教學的課堂中，依然存在一些被動接受知識的學生，這類學生在課堂中從不發表自己的意見，只是默默地扮演傾聽者的角色，這與案例教學的本質是相悖的。這類學生在課堂中得到的鍛煉或者對知識的理解往往相對較弱。此時，教師可以通過增加平時成績占最終考核的比重，來激勵學生主動參與課堂討論。這種方式雖然相對較為功利，但卻是改變學生行為的一種方法，希望通過考核方式的改變，讓學生真正地體會到案例教學的精髓。

作者:許甜甜 單位:南京審計大學

參考文獻:

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［2］孔月紅.采購管理課程案例教學的實踐與探索［J］.電子商務，2010（8）：76.

［3］劉炯艷.案例教學在采購與庫存管理課程教學中的應用研究［J］.重慶科技學院學報（社會科學版），2013（4）：178-180.

篇5

[摘 要] 采購管理實務作為中職課程教學中重要內容，采用科學、合理教學方法有效地提高教學效率至關重要。在采購管理實務課程教學中應用案例教學法，是以培養學生實踐能力與專業素養為出發點，基于課程教學目標進行課堂教學內容設計的新型教學方法。案例教學法注重對實際工作情境的模擬或現實生活場景的構建，使學生基于理論知識基礎上進行主動思考與學習，有效提高學習效果，促進自身職業能力的提升。案例教學法在采購管理實務課程教學應用中具有重要作用，文章將以此為前提，對其具體實踐應用展開進一步論述。

[關鍵詞] 案例教學法；采購管理實務；課程實踐

doi ： 10 . 3969 / j . issn . 1673 - 0194 . 2017. 07. 112

[中D分類號] G420 [文獻標識碼] A [文章編號] 1673 - 0194（2017）07- 0246- 03

0 前 言

采購管理實務作為中職教學中的重要課程之一，是物流管理專業的關鍵課程。在采購管理實務課程教學中注重對學生理論基礎知識教學，基于良好基礎上對采購與供應管理能力進行培養，提高學生就業能力及崗位職業能力。在采購管理實務中應用案例教學法能夠基于理論知識掌握前提下對實踐工作內容進行把握，對企業采購工作中實踐案例進行分析，以客觀依據為指導深化學生對采購過程中應用方法、程序掌握程度，提高課程教學效率。下面本文將通過對案例教學法的簡要了解，論述案例教學法在采購管理實務課程應用的重要性，并重點探討案例教學法在采購管理實務課程中的具體應用。

1 案例教學法及采購管理實務課程應用重要價值

1.1 案例教學法

案例教學法，主要是指一種通過模擬或者重現現實生活中的一些場景，讓學生把自己納入案例場景，通過討論或者研討來進行學習的一種教學方法。主要用在管理學、法學等學科。教學中既可以通過分析、比較，研究各種各樣的成功的和失敗的管理經驗，從中抽象出某些一般性的管理結論或管理原理，也可以讓學生通過自己的思考或者他人的思考來拓寬自己的視野，從而豐富自己的知識。

在中職采購管理實務課程教學中應用案例教學法，主要是指授課教師利用企業、事業單位相關采購工作的具體案例進行教學分析，通過對實際采購與供應案例的評價探索，進一步強化學生對采購相關原理與方法的認知。教師突出對采購與供應理論之間關系的分析，引導學生基于已掌握理論知識基礎上完成有效學習。

1.2 案例教學法在采購管理實務課程中應用的重要性

（1）在采購管理實務課程教學中積極引入案例教學法，有利于進一步深化中職理論教學。基于實際案例的應用與分析，促進課程教學綜合知識的融合開展，在這個過程中既促進學生對已掌握知識的鞏固，同時也起到生化理論教學效果；

（2）案例教學方法的有效應用，能夠促進學生實際工作能力的培養。采購管理實務教學所選擇案例都是源自各企事業單位實踐素材，具有一定典型性與代表性，作為客觀依據進行課堂教學能夠使學生對采購工作形成模擬認知，進而促進學生對采購管理形成更真實認識。案例教學通過對實際案例的應用，更明確采購過程中所應用方法、程序等，這有利于學生思維能力及解決問題能力的培養和提高。

（3）案例教學法在中職課堂教學中是一種新型教學方法，能夠吸引學生促進課堂效果的提升。案例教學法的應用注重學生主體作用的發揮，積極引導學生參與，在充分激發學生主觀能動性的同時，促進教學目標的實現。

（4）案例教學中，對教師教學手段及教學水平有著一定要求。作為課堂教學的引導者，教師要注重日常素材的收集與制作，并與中職課程教學體系相一致，靈活應用案例進行采購管理實務課堂教學，提高教學效率。

2 案例教學法在采購管理實務課程中的實踐應用

2.1 案例的準備

教師以采購管理實務課程教學內容為依據，選擇合適案例進行課堂教學。案例的選擇情況直接影響學生學習效果以及教學目標是實現情況。在案例準備過程中教師應選擇典型案例。案例的典型性主要是指關于采購管理工作具有一定代表性，在采供管理與供應關系學習中能夠通過案例起到舉一反三的作用。除了保證案例的典型性還要保證其真實性與時效性。新時期采購工作與傳統背景下采購管理工作具有一定差異性，因此加強對客觀事實案例的選擇十分重要，對案例發生的時間、地點、人物以及時間等真實展現給學生，激發學生學習興趣，提高課堂教學效率。

2.2 案例教學的實施

將案例教學法應用采購管理實務課程應用中，其案例教學內容十分豐富，同時教學方法也具有多樣化特征，基于課堂教學現狀靈活進行采購管理案例教學。

2.1.1 課程內容教學結合案例講解

在采購管理實務課程某一章節教學中，為更詳細對原理進行分析，可積極引入案例進行分析，將案例作為補充理論學習的手段，發揮案例教學優勢，解決原理問題。通常對案例的講解應用于課程教學中的重難點知識，如對“采購模式”的學習中，教師可以通過科龍美菱聯合采購全球招標案例講解，深化“聯合采購”知識，促進學生對知識的接受和理解。

2.2.2 分組案例討論

案例教學過程中可將學生劃分為幾個小組，并提前為每個小組確定一個討論主題，通過小組自由合作與探究對案例進行選擇與分析。在對案例講解的過程中能夠進一步夯實學生對理論知識的掌握，并提高學生自主表達能力與分析能力。

2.2.3 案例綜合討論

在對采購管理實務某一章節理論知識教學后，針對集中理論知識綜合性的案例引導學生進行分析。這種綜合案例討論通常是在某一章節知識學習后，培養學生對復雜內容處理與分析能力。例如在完成采購基礎知識、供應商選擇、采購方式等理論后，組織學生對“GE公司在線采購模式”案例的綜合分析。

2.3 采購管理實務課程考核

隨著案例教學在采購管理實務課程中的深化應用，對該課程開展教學考核，其考核方式主要是將平時成績與期末成績相結合進行綜合考核，其中平時成績主要包括課堂表現、案例分析、課程實習等。通過課程考核，提高學生對課程案例學習的重視，同時在案例教學過程中能最大限度發揮自身主觀能動性，培養思維能力與邏輯能力，全面提高采購管理綜合能力。

3 結 語

應用案例教學法在采購管理實務課程中的應用，充分結合社會發展趨勢及行業發展要求，接受最新的采購工作理念，注重課程教學與行業實踐實現零距離。同時應用案例教學法，能夠使課堂教學實現講練結合，提高實踐操作能力，進而提高采購工作專業能力。在采購管理實務課程教學過程中不斷改革與創新，有效推動學生實踐技能的掌握，對鍛煉物流及采購管理專業人才有著重要作用。

主要參考文獻

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